文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
有关元宵节煮汤圆要煮多久.doc
有关元宵节煮汤圆要煮多久.doc
发布时间:2023-11-14 10:36:53 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
元宵节煮汤圆要煮多久
在北方,元宵节有吃元宵的习俗,你知道煮元宵的时间吗
?
下面我
就告诉你煮元宵的时间,一起看看吧
!
煮元宵的时间
新鲜的元宵
新鲜的元宵煮
7
分钟左右即可,看到元宵浮起来了就差不多好了。
速冻的元宵
速冻元宵煮的时间比较长,需要
10
分钟左右。先把速冻元宵拿出
来,在室温下中放着,等水烧开以后再放元宵进去,等元宵浮起来,加一
次冷水,再浮起来就可以了。
元宵的煮法
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯元宵轻轻放入锅内,用勺子拌一
下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等元宵都浮上来了,就
可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来,
太久就要糊。
如果想让元宵更好吃,
你不妨将汤水和元宵分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以
了。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可
以加在汤水中,把煮好的元宵直接放在汤水中就可以享用了。
需要提醒的是:煮速冻元宵以前,若直接将元宵放入开水中,结果
就会外熟内生。原因:干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分
就再也进不到里面,所以里面还是生的。而应该先放在冷水中,让元宵吃
饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
1
2
南方人做
"
元宵
"
时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅
"
包
"
好
;
北方人做
"
元宵
"
,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里
不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。
"
元宵
"
的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。
吃元宵的原则
喝点儿汤促消化
元宵也并非
"
一无是处
"
,一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤
里。吃了元宵最好再喝汤,这可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原
食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤
里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵还是喝汤要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否
则很可能烫伤口腔和食管黏膜。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽
下去,这种习惯危害更大。
不可油炸着吃
虽然油炸元宵比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油
脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。因此,油炸元宵从营
养角度来看是很不可取的,少量吃一些则另当别论。但是有胆囊、胰腺疾
病的患者,食用油炸元宵、汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用。
推荐阅读:元宵节该怎么养生欢度元宵节作文
2020
元宵节经典的说说心
情文艺又唯美过元宵节作文
600
字左右优秀范文元宵节猜字谜作文元宵节
糯米和面方法是怎么样
2
2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b0c29f9b0b75f46527d3240c844769eae009a39e.html
《有关元宵节煮汤圆要煮多久.doc.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
广东新兴 :开创高质量融湾发展新局面
2024-04-24
节假日高速路免费时间之前上高速可以吗
2024-04-24
按摩气海穴的功效 气海穴的按摩手法
2024-04-24
加减法练习
2024-04-24
调侃领导的搞笑段子
2024-04-24
2024龙年含龙字祝福语
2024-04-24
有关龙的词语
2024-04-24
关于龙的成语故事
2024-04-24
龙的成语造句成语解析
2024-04-24
摩托车不允许上高速理由
2024-04-24
相关推荐
1
高中语文 课外古诗文《明史 程启充传》原文及翻译不分版本
2
安全验证
3
正在进行安全检测...
4
正在进行安全检测...
5
正在进行安全检测...
6
正在进行安全检测...
7
正在进行安全检测...
8
正在进行安全检测...
9
正在进行安全检测...
10
正在进行安全检测...
推荐内容
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
【《一个小村庄的故事》板书设计】 一个小村庄的故事板书
安全验证
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...