改进粮食加工企业会计核算的设想-会计实务精选文档首发
目前，大部分粮食加工企业存在会计核算不健全现象，影响企业会计核算和税款计算的准确性，为进一步完善企业会计核算，堵塞会计核算上的漏洞，促进税款征收工作。现针对粮食加工企业会计核算存在问题，并结合粮食加工企业生产经营管理上的特点，提出改进会计核算的设想，笔者专业水平有限仅供参考。
一、目前粮食加工企业在会计核算上存在的问题。
（一）企业现金会计核算存在失真，体现在现金科目在会计核算期间经常出现现金余额过大不正常现象。最高余额达到上百万元。查其原因是粮食加工企业为了保证收购粮食所需大额现金提取方便，将该企业的现金存入银行储蓄卡中。企业会计核算上将银行储蓄卡的收入、支出、结存的发生额视为现金科目收入、支出、结存发生额核算。企业现金科目的大部分余额实质是银行储蓄卡的余额。由此形成了现金科目余额过大的现象。影响了企业的现金核算的真实性和准确性。客观使现金流量脱离了企业的会计核算和税收管理。
（二）企业生产加工的付产品（油康、混合康、碎米）不进行会计核算。只是有少量付产品在销售时直接作其他销售收入处理。没有系统的对付产品的生产数量成本、销售数量销价、及入出库核算。影响了付产品（油康、混合康、碎米）核算准确性。客观的使付产品的生产、销售、结存脱离了会计核算和税收管理。
（三）企业生产加工产成品大米没有分品种进行会计核算，因为原材料水稻、和产成品大米的品种不同价格也不同，这样不分品种核算，使产成品大米的原料水稻成本，和产成品大米销售价格形成失真现象。导致产成品大米的生产成本和销售价格核算不准确。客观使大米产成品的生产成本、销售收入脱离了会计核算和税收管理。
二、改进粮食加工企业会计核算的设想。
（一）在银行存款科目下设置基本存款户和收购粮备用金存款两个明细科目。基本存款户科目是用来核算企业的原正常银行收支业务。收购粮准备金存款科目是用来核算银行储蓄卡存款的收入、支出、结存情况。收购粮备用金存款的借方核算企业存入的收粮备用金。现金存入时：
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