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发布时间：2023-11-17 18:46:19 来源：文档文库
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肥皂的制备（1课时）课节授课人地点肥皂的制备课型年级时间新授课高二40分钟教材分析有关“肥皂的制备”内容在人教版高中化学选修5第四章第一节“油脂”中基本介绍了制造肥皂的基本反应原理——皂化反应；在人教版高中化学选修2第四单元课题2“表面活性剂精细化学品”中具体介绍了实验室制肥皂的方法。其中选修2模块内容，更加侧重知识在实际生产生活中的应用，STS教学理念在化学教学中的体现。本课题在课前学生通过提出问题，对问题进行猜想与假设、初步制定计划，然后在课上进行计划确定与完善并进行探究实验，根据探究实验收集证据，解释并得到最终结论。本节课旨在通过体验科学探究过程，提高学生科学探究能力、自主解决问题能力，调动学生参与化学实验的积极性，培养学生严谨的科学态度。学情分析本节课的教学对象是高二学生，该阶段的学生在学校已经基本了解皂化反应原理及其它基本化学有机知识基础，并具备一定的实验操作能力。对于高二的学生来说，正是想象力丰富、朝气蓬勃的年纪，必定对本节课的内容在实际生活中的应用充满兴趣，但并不具备较高的科学探究能力，教师要在旁进行适当引导及把握，学生通过本节课，有效得完成肥皂制备探究实验，在激发学生学习热情的同时，能够很好的体会到科学探究过程。教学目标1.了解科学探究过程,通过科学探究方式及实际实验操作，培养学生的观察能力和综合运用知识技能的能力；2.掌握制作肥皂的基本操作,通过动手制作肥皂，感受到实验的乐趣，以及充分利用化学实验技能与技巧得到产物的喜悦;3.学会从不同角度来解决问题的方法,从肥皂的去污原理和合成实验体会到实际生产的复杂性，培养学生关注生活，关注化学，关注技术的生活态度，意识到化学与技术对于生活生产发展的重要意义。教学重点1.学会制定实验计划；2.掌握制作肥皂的方法教学难点教学方法和策略教学准备1.判断皂化反应是否完全2.制作肥皂的方法科学探究法、演示法、项目教学法。合作学习教学策略。课前预习资源、学案、课件、实验仪器、实验试剂、互动软件第1页共4页
教学流程教师活动检查学生出勤情况组织教学情境导入提出问题课前任务，课上小组汇报猜想假设制定计划进行探究实验交流讨论迁移升华总结教学环节活动一：组织教学学生活动向老师问好集体回答科学探究八个环节设计意图使学生进入上课状态引导学生回忆科学探究活动八个环节活动二：课程引入引出课前提出的问题“如何在实验室DIY手工肥皂”及课前讨论内容回忆课前任务学生课前自主搜索资料，结合教师提供的的四个资料信息，提高学生自主处理信息能力，增强文献意识。一、课前实验方案制定汇报让学生将课前制定的实验方案通过“Airyplay”软件投影到屏幕上。随机找一组同学汇报本组实验方案具体内容；活动三：实验方案的完善二、实验方案的完善1.引导其他小组学生进行实验方案内容比较，根据实际内容，找学生进行实验方案优化讨论。2.教师根据学生实际汇报情况，以提问 