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茶叶减肥及对人体代谢综合征的预防功效
茶叶减肥及对人体代谢综合征的预防功效
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茶叶减肥及对人体代谢综合征的预防功效
李勤,黄建安,傅冬和,李永迪,刘仲华
*
【摘
要】
摘要:从肥胖症、高血脂症等代谢综合征的概念、不同茶叶功能成分
及不同茶类降脂减肥功效、相关降脂减肥茶制品的开发等方面进行了论述。重
点介绍了茶多酚
/
儿茶素、茶黄素和咖啡碱等茶叶功能成分的降脂减肥功效及其
降脂减肥机理,以及不同茶类降脂减肥功效的差异。现有研究结果表明,茶叶
主要通过抑制脂肪合成相关酶的表达、促进脂肪酸氧化、抑制食欲、抑制营养
物质的吸收等作用达到降脂减肥的功效。
【期刊名称】
中国茶叶
【年
(
卷
,
期】
2019(000005
【总页数】
7
【关键词】
茶叶;活性成分;降脂减肥;代谢综合征
饮茶与健康科学解读专题
基金项目:国家茶叶产业技术体系研究项目(
CARS-19-C01
)
、国家自然科学
基金项目(
31471706
、
31871764
、
31100502
)
。
代谢综合征(
Dysmetabolicsyndrome
)是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合
物等物质发生代谢紊乱的病理状态,是一组复杂的代谢紊乱症候群。肥胖、血
脂异常、高血压、
高
血糖和
动
脉硬化
等
是最为常
见的临
床症状。肥
胖症
(
Obesity
)是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪组织,尤其
是
甘
油
三
酯
(
TG
)
积
聚
过
多
而
导
致
的
一
种
状
态
[1]
。
高
脂
血
症
(
Hyperlipidemia
)是以血清中总胆固醇(
TC
)
、低密度脂蛋白胆固醇(
LDL-
C
)与甘油三酯过高或伴有高密度脂蛋白胆固醇(
HDL-C
)水平过低为特征的
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/9f28d128f21dc281e53a580216fc700aba68523b.html
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