中小型食品企业专业人才需求状况调查与分析
发布时间：2023-10-25 15:22:59 来源：文档文库
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竭诚为您提供优质文档/双击可除中小型食品企业专业人才需求状况调查与分析篇一：食品企业人才需求情况调查卷食品企业人才需求情况调查卷篇二：食品专业人才需求调查表食品专业人才培养需求调查问卷您好！为了更好的贯彻“以市场为导向”的人才培养模式，为食品行业的发展提供更多市场所需的人才资源，现进行一项人才需求状况的调查。请您在符合您的情况或意见的选项代号上打上“√”。在此非常感谢您的支持与合作。岗位：=========================================================================一、岗位调查：19
您认为食品企业岗位人才短缺主要在什么岗位？a、检验人员b、一线品控管理c、体系管理d、其他，请列举二、课程体系调查：除此之外，您认为还有哪些课程很重要的：三、对食品专业毕业生能力、素质、证书的要求：您觉得食品专业人才应该具备以下哪些能力？请在以下等级对应的选项打“√”。除此之外，您认为还有哪些素质和能力是很重要的：谢谢您在百忙之中这么热情的支持我们的工作，再次表示感谢！填写完后发至qq290938653，陈建.篇三：关于食品行业就业前景的调查报告关于食品行业就业前景的调查报告一、前言“民以食为天”，食品和食品工业与人民的日常生活密切相关。充足的食品是社会稳定的基础，优质的食品是国民健康的保证，所以，食品工业是人类的生命工业，在世界经济中占据着举足轻重的地位。我国食品工业自改革开放以来历经坎坷，在激烈的市场竞争中求生存，有了很大的发展，近年来，国家也已经将食品工业的发展放在了前所未有的重要地位，这为我国食品行业的发展开辟了光明的道路。29
众所周知，食品专业人才是推动我国食品工业发展的核心力量，大力发展我国食品专业人才的培养关系到千万国民的健康营养。而国家高等院校的食品专业正肩负着培育这种人才的重任，目前众多职业院校的食品专业以培育高等应用型专业人才为目标，为企业培养出大批的一线操作技术人才，切实为社会做出了巨大的贡献。鉴于此，本文对食品行业的紧缺工作岗位进行了分析和探讨，旨在为高职院校食品专业学生的就业提供一定的指导作用。二、我国食品工业现状及发展趋势随着经济的发展和人民生活水平的提高，食物的营养和食物的安全与健康的关系成为社会广泛关注的热点。山东省是食品工业较发达的省份，全省各地拥有各种规模的食品生产基地，食品企业的数量在全国处于领先的地位。山东省的餐饮业也较发达，各种特色食品闻名遐迩，“吃在山东”为世人所知。近年来，省委、省政府又制定了发展海洋经济的战略，开发海洋食品是发展海洋经济的重要内容。这一战略的实施，必将促进山东省食品加工业和餐饮业的进一步发展。山东省的食品除供应本省，还远销海内外。此外，山东省处在改革开放的前沿，海陆空交通发达，是国内重要的口岸和旅游省份。因而，山东省的食品质量和安全状况如何，对山东省在国内和国际的名声会造成更大的影响。自2000年以来，全省涉及面较大的食物中毒事件屡屡39
发生，食物安全恶性事件也不少。因蔬菜残留农药引起的食物中毒，因食用含有“瘦肉精”添加剂的肉食品而中毒的事件，掺有工业用油的大米。20xx年7月28日，山东省卫生部门在监督检查中发现，一些不法厂商经过漂白、加水抛光和添加矿物油等加工程序，将霉变大米加工成“优质大米”，假冒“斑马油黏米”、“中国香丝苗米”、“中国香米”、“益寿牌双竹黏米”、 