近年来，农村放养鸡发展迅速，已成为农民发家致富的好门路。放养鸡就是在山坡上、果园内、庭园周围、鱼塘边等处搭棚建舍将鸡放养。放养鸡一般在100日龄以上出售，鸡的肉质结实，鲜美细嫩，带有土鸡风味，市场前景看好。农村放养鸡应注意以下环节。
1、选场搭棚
选择地势高、背风向阳、昼夜温度变化不大的平地，搭建从北朝南的鸡舍。鸡舍应保证冬天可防寒保温，夏天能防暑降温，四周开排水沟，做到不积水。
2、适度的放养规模
一般以每群1000至1500只为宜。
3、选择优良、健康鸡苗
应从健康无病尤其是无传染性疾病、管理科学的种鸡场引进鸡苗，我市较好的饲养品种为仙居鸡、梅岭土鸡。
4、严抓放养管理
一般雏鸡在1月龄左右开始放养，应注意：
①初放养头几天，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素c等，以防应激。
②棚舍附近需放置若干饮水器补充饮水，应勤换水。
③坚持放养定人，喂料定时、定点的日常管理。
④勤观察，注意鸡粪是否正常，及时发现病弱鸡，并隔离观察和治疗。
⑤刮风下雨天气停止放养。
⑥适时补饲。根据不同季节和鸡的觅食情况确定补饲次数和时间，一般每日补饲1至2次。
5、搞好环境卫生，严格防疫
①做好主要疫病的免疫工作。
②每天清除舍内外粪便。
③对鸡粪、污物、病死鸡等进行无害化处理。
④定期用20%石灰乳、百毒杀、氯毒杀、消毒威等对鸡舍及场地周围进行彻底消毒、勤换垫料。还应用药灭蚊、灭蝇、灭鼠等。
一、要做好进雏鸡前的准备工作和进雏后的防疫工作
1、很多人不注意抓雏前的准备工作，这为以后养鸡埋下了隐患。雏鸡对各种疾病的抵抗力较差，在进雏前进行必要的准备工作，是十分重要的，如在育雏室加上调温、通风设施，并进行打扫、消毒；了解所进雏鸡的品种和特性；了解孵化厂给雏鸡的疫苗接种情况；制定好进雏后的免疫程序等。
2、进雏后要做好疾病防治工作。对饲料槽进行定期消毒，按所定免疫程序及时进行疫苗接种，对常发病在饲料中加入药物进行预防，如为预防鸡白痢的发生，在饲料中加入适量土霉素钙添加剂，阴雨天加入氯霉素片等。
3、搞好鸡舍卫生。鸡舍内地面的垫草、粪便等要经常更换打扫，舍内湿度不宜过大，要有通风设施。
4、做好防鼠、防鸟工作。
5、鸡舍内谢绝外人参观。
2、鸡舍温度的调节
鸡舍温度的变化对鸡的影响较大，温度过高时，鸡的水分散失过大，食欲减退，饮欲增大，精神萎顿，易患呼吸道疾病；温度过低，散养鸡易扎堆，相互挤压。温度长期偏低，雏鸡代谢缓慢，体内的营养蛋黄吸收受影响，导致发育迟缓，易引起消化道与呼吸道的机能障碍，抵抗力下降。
今年以来，在各个城市“林——草——鸡”养殖模式得到大面积推广，土鸡饲养量急剧增加，成为家禽养殖业的一大特色。 但是，随着土鸡养殖规模的扩大，土鸡的大肠杆菌病、霉形体病、副嗜血杆菌病呈上升趋势，极大地制约了土鸡养殖业的迅猛发展和规模化水平的提高，问题不容忽视。 科学引种种鸡的健康水平对小鸡的影响极大，许多疾病是通过种蛋垂直传播给小鸡的。 当前，很多土鸡养殖户绝大多数从小型孵化房进鸡苗，种蛋来自千家万户，品质得不到保证，因种蛋质量不合格引发的白痢等鸡病相当普遍。 因此，土鸡养殖户引种要谨慎，特别是规模化养鸡户应选择饲养管理、疫病净化水平相对好的种鸡场或孵化房进鸡苗，减少不必要的损失。 合理用药现在鸡病均呈现“小龄化”发展趋势，病菌的耐药性相当严重，早期感染、混合感染、反复感染的情况时有发生。 各土鸡养殖户应在兽医技术人员的指导下做好药物预防和治疗工作，有条件的地方可开展药敏试验，选择敏感药物进行防治，做到药到病除。 防止超量用药和“多药齐下”损害鸡的肝肾功能，诱发急性传染病。 利用林果地进行配套散养土鸡的模式，起到了种植、养殖和谐发展的良好效果，达到了“双赢”。 一方面，鸡粪可以做果树、林木的肥料，为树木提供有机肥，同时土鸡可啄食害虫，促进果树生长； 另一方面，树木又为土鸡创造了适宜的生长环境，种养结合形成生物链实现了很好的综合效益。但是在果园散养土鸡时还应注意以下几个方面。
一、果园的选择 经济林（梨园、桃园、果园、高架葡萄园）、“四旁”林、用材林等均可养殖。不宜选择处于幼龄期的林果地，树形矮小的林果地。为了给鸡提供充足、优质的青草，树木间可套种蔬菜、牧草。
二、适宜养殖的品种 果园养鸡饲养管理条件不高，因此，所养殖鸡的品种要求适应性较强、耐粗饲及抗病力强等。最适宜养殖的品种，首先为地方土鸡，其次是地方杂交鸡，再次是良种蛋鸡，一般不宜养殖大型肉鸡。
三、养殖的规模 果园养鸡是实行放牧散养，养鸡规模必须根据林果地的面积大小合理确定，一般每亩地养鸡100只左右为宜。密度过大，则不利于果木日常管理，也会使鸡粪自然净化困难，造成环境污染；密度过小，则会削弱林果地的利用效率。
四、土鸡的防疫 一般情况下，土鸡具有疾病少、 耐粗饲的特点。 但因为土鸡的饲养周期较长， 加上长期放牧于野外， 接触病原体的机会增加， 有时还会遇上“四园” 作物喷施农药引起土鸡农药中毒， 所以散养鸡的防疫不容忽视。 除加强日常管理外，还应严格消毒。最后在对果园进行喷施农药防除病虫害时，一定要隔离鸡群一周以上，以免鸡群受到药害。对于有的农户认为鸡叼食苹果，这是一种误区，鸡不吃苹果，相反还可啄食害虫。而至于有关细节方面，应该关注一下： 1、育雏阶段的保温：鸡的适宜温度是：1-2日龄34-35℃，3-7日龄32-34℃，8-14日龄30-32℃，15-21日龄27-30℃，22-28日龄24-27℃。29-35日龄21-24℃，此时可以脱温，脱温后先期还是圈养为好，密度大些比较保暖，慢慢再放出去，适应环境温度。 2、建设适合土鸡生长的必要设施雏鸡在育雏室的时间不能少于30日，育雏室的温度从1日龄的36℃降到30日龄22℃，湿度从1日龄75%降到30日龄55%。 建凉棚根据饲喂土鸡数量的多少搭建凉棚，供土鸡夏日避暑、风天避风、雨天防淋、休息等用，凉棚的位置可根据山坡走势和地理特点，建在风小、朝阳的地方。还可以利用树木来进行降温，做到 夏日避暑。 提高产蛋土鸡在自然条件下冬天产蛋率地，要创造适合土鸡生产的条件，提高生产水平。有条件的场户，可建一座笼养式鸡舍，进入冬季，把土鸡放入笼中饲养，保持舍内温度，使土鸡在冬天能持续产蛋。 3、加强饲养管理雏鸡进舍前准备好取暖设备、饮水设备、喂料设备、饲料等。 对育雏舍清理消毒。雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息1小时，先用1∶2000高锰酸钾水，水温不超过35℃，给鸡饮一遍水，清理肠道内病菌，过2小时—3小时再开食。
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