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旅游管理专业毕业生的就业前景分析
旅游管理专业毕业生的就业前景分析
发布时间:2010-12-01 来源:
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旅游管理专业毕业生的就业前景分析
2008-6-6 10:13:00
李东
旅游管理学科是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的
发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有
二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的
学科部门。
根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最
大的产业,每年还以两位数的速度在增长。在中国,200
3年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币,年营业
收入约2308亿人民币,创造就业机会约6487400
个,据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大
会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的,并预测到2
010年可吸纳8800万的就业人数。因此我国对旅游管
理人才需求有很大的缺口。
有关业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业
存在十大增长点。即:
新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅
游商品生产与销售、
旅游农业、
旅游工业、
旅游新兴服务业、
旅游文化娱乐业、
旅游交通运输业、
旅游劳务输出十个方面,
这些领域就业增长快、潜力大、带动性强,而且能充分利用
市场机制加快发展,就业成本低,老百性受益面宽。
我国旅游就业已形成六种模式
新近发布的《中国旅游业就业目标体系与战略措施研
究》
,分析了我国旅游业的地域特征,提出我国旅游就业可
以概括为六种不同的地域模式。
一、以大型景区为龙头,形成了丰富的就业体系和就业
方式,包括住宿接待、餐饮、娱乐、旅游购物、劳务服务等。
二、在旅游城市、交通枢纽和集散基地,以住宿接待为
中心,形成了综合性的旅游服务体系,形成了酒店集中区等
高密度就业区域。
三、以满足城市居民休闲度假为主,环城度假带已成为
旅游就业的重要增长点,为城市居民休闲服务建立了相应的
就业体系,包括旅游度假区、主题公园、农家乐、产业旅游
等。
四、沿着重要的旅游交通干线及航空港、火车站、汽车
站等站口形成的旅游就业重要的增长轴线。沿交通沿线带动
的就业体系主要有三种增长模式;沿线的旅游交通服务,如
餐饮、车辆维修、商品销售等;带动沿线旅游景点资源的开
发;带动沿线城镇的发展和就业体系的形成。
五、旅游小城镇及乡村旅游就业体系。近年来,我国出
现了古镇旅游、
乡村旅游,
这种旅游模式所产生的就业体系,
与一般的旅游景区点相比,具有更高的参与性。
六、依托产业旅游带动的就业模式。随着旅游业的不断
发展,出现了许多新的旅游热点,如工业旅游、农业旅游、
体育旅游、节庆旅游、教育旅游等。产业旅游就业模式的特
点是,旅游业依托其他产业,往往不是主业,从业者往往是
兼职从事旅游。
专业定位:
根据国家教育部的要求,本科旅游管理培养的是具有旅
游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业
单位从事旅游管理工作的高级专门人才。本专业学生主要学
习旅游管理方面的基本理论和基本技能,受到旅游经营管理
方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。这与以
往的职业技术教育有很大不同。从培养目标上来说,旅游职
校培养的主要是服务应用型的人才,集中在旅游产业的中低
层,而我们开设本科专业主要培养的是具有丰富理论知识的
中层的管理人才。以前我国旅游企业发展层次不高,对技能
型的人才需求较多,现在旅游管理专业人才的短缺限制了旅
游业的发展,现在更为迫切的是需要更多的专业化的管理人
才。
素质要求:
旅游管理是一门综合性很强的学科,首先,旅游管理者
必须具备丰富的专业知识主要包括管理学知识、旅游经济学
知识、旅游法学知识、旅游地理学知识、旅游历史学知识、
旅游文化学知识、旅游规划学知识以及国际旅游学知识。
其次,旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理
者要有较好的形象,有些院校在招收旅游管理专业考生时会
在身体方面提出具体要求,一般要求男生身高不低于1.7
0米(或1.65米)
,女生不低于1.60米,有些院校
还会要求考生做肝功能检查。
再次,从事旅游管理还必须熟练掌握英语,因为管理者
在工作中会经常处理英文的文件,也经常会和一些外国人打
交道,而且很多旅游企业在招聘面试是全英文的,英语好的
人就会很占优势。
此外,旅游管理人员要能熟练使用计算机,计算机是一
种基本的工具,在工作中离不开计算机的使用。同时沟通协
调能力、组织能力、团队精神也很重要。
旅游业在
2005
年对管理类毕业生的需求也将增加。进
入
21
世纪以后,旅游业一直都被人们认为是“朝阳产业”
。
尽管此前的应届生就业状况不够理想,但
2005
年是国家放
开外资旅游企业进入内地市场的一年,内外资企业对人才的
需求将大幅度增加。熟悉电脑操作、旅游专业毕业的管理人
才、导游人员、开发策划人才、营销人才,都是企业争夺的
对象。但是,从事旅游业的人才都需要有相关认证,如导游
资格证、领队证等。
旅游就业概念如何界定?
新近发布的《中国旅游业就业目标体系与战略措施研
究》
,明晰了旅游业的就业范围,确定了旅游就业新的测算
方式。
旅游业就业概念分为三个层次:
一是旅游核心产业就业人数,目前我国旅游统计中公布
的直接就业人数包括旅游住宿、旅行社、景区、旅游车船公
司等其它旅游企事业单位的就业人员构成。
二是旅游特征产业就业人数,包括直接为游客服务、与
旅游密切相关的餐饮、娱乐、铁路、航空、公路、水运、公
共设施服务等
13
个部门中的旅游就业人数。
三是旅游经济就业人数,这个概念最宽泛,是通过旅游
经济活动所拉动的直接间接的就业人数。
根据这一划分,综合分析测算出
2002
年的旅游核心产
业就业人数为
612
万、旅游特征产业就业人数为
1685
万、
旅游经济就业人数为
5100
多万,占整个第三产业就业的
24
%,占中国全部就业的
7
%。充分显示了旅游在促进就业
方面的优势。
从端盘子倒水做起
小李是今年毕业于某高校旅游管理专业的一个本科生,
现在北京的一家星级酒店实习。北京联合大学旅游学院学术
委员、教研室主任蔡万坤教授说,旅游管理专业毕业生就业
主要面向旅行社、酒店以及与专业相关的政府机构。不管毕
业生是本科还是专科
(
高职
,到了单位都必须从基层干起,
从端盘子倒水做起,旅游管理专业就是培养应用型人才。
”
因为这个专业需要跟人沟通的工作多,所以性格外展、
开朗、活泼的学生更适合学习本专业。但是旅游管理行业的
通则是要求管理人员要从服务员做起,因为要做高层管理
者,必须要有基层经理、服务员的经验,否则,很难做好工
作。在国外,酒店中高级管理人才一般都需要
5
—
10
年的一
线服务经历。如果你打算报考旅游管理专业,首先做好心理
准备。
就业前景:
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风
景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱
乐管理方向、旅游行政管理方向等。
就酒店管理方向而言,目前我国有星级酒店9751
家,并且正处于酒店改制转型期,8000多家公有制的酒
店要进入市场经济,对酒店管理人才的需求大大增加,而且
酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前,我国酒店的
本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生
在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的,普遍存在理
论知识不够的情况。因此,有一定经验的本科毕业生是相当
受欢迎的。但是,本科毕业生要克服眼高手低的毛病,要脚
踏实地地从基层做起,等有了经验后再图发展,否则高不成
低不就,人为地造成就业难。
旅游产业是欣欣向荣的产业,因此旅游管理专业也是朝
阳专业,随着旅游管理体系的逐渐完善,把理论与实践更好
地结合起来后,旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在
的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿,那么在不久的明
天,旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼,娇嫩鲜花吐芳
香”
。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/8f4dd239376baf1ffc4fad87.html
《旅游管理专业毕业生的就业前景分析.doc》
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