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美食集合

发布时间：2022-12-03 20:02:01 来源：文档文库

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1、做一个可乐鸡翅。材料：
鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐方法：
2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。注意：
1辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。2可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3酱油不要放太多。
4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。我真的很希望和你认识。

1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-4
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2、秘制蒜香排骨
骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了.蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.
【选料】排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那
2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需
【方法】]排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜
碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味
末撒在上面,拌匀.和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电
酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,
味道都很足,效果不错,而且也方便.香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,

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