文思因茶而泉涌作者：吴 华来源：《饮食与健康·下旬刊》2010年第02期
耶律楚材(1190~1244年),字晋卿,号湛然居士,因住在玉泉山一带,所以又称玉泉居士,蒙古名吾图撤合里(意为长髯人)。契丹族,生于燕京(今北京),系皇族子孙。耶律楚材是我国著名的政治家,出生时,他父亲感到金的大势已去,取《左传》中“虽楚之才,晋实用之”之典,给他取名耶律楚材。燕京被元军破后,他应召会见成吉思汗,并作为顾问留在朝中。后随成吉思汗西征,以擅长医卜、律历等,深受信用。元太宗窝阔台时,任中书令,主持制定仪礼,并多次谏阻蒙古军屠城,阻止蒙古贵族改农田为牧场的企图。在他的建议下,中原设立十路课税所,实行赋税制。他进言:“制利器必用良工,守成者必用儒臣。”奏行科举取士,尊孔重儒,设置编行儒学经籍的经籍所、编修所等措施,对恢复和发展中原文化卓有贡献。他强调“以儒治国”,为治理国家、维护民族团结、发展经济文化作出了卓越贡献。被后人称为“功德塞天地”,是位“大有造于中国之人”。
耶律楚材是历史上有名的清官。成吉思汗攻打西夏时,将领们纷纷抢夺金玉财宝,他却收集、保存了许多文集和大量的药材。后来军中疫病流行,这些药材救活了好几万人。1227年,他奉命到燕京整顿秩序。当时京畿之内,许多权势人家的子弟,一到黄昏就驾着牛车出来结伙抢劫、行凶杀人。耶律楚材不畏强暴,不为利害所动,秉公而断,公开斩首十六名这类罪犯,为社会除了大害。他病死后,有人诬陷他藏有私囊,检查以后,发现除了琴棋书画金石遗文之外,别无所有,足见他的清廉。
耶律楚材还是一位有名的学者,他追述随军生活的《西游录》,记载了我国新疆和中亚细亚的见闻,是研究历史地理的重要著作。他的诗文集《湛然居士集》流传至今。他精通汉文化,是位饱学之士,擅长用汉语写诗。
耶律楚材颇爱品茶、品泉之道,所作的茶诗意境清新,是咏茶诗中的上乘之作。诗人随元太祖西征时,在西域向正在岭南的好友王君玉乞茶期间,撰有《西域从王君玉乞茶因其韵》七律组诗,共有七首。
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