它们去哪里了
教学目标
科学概念目标
有些物质能溶解在水中，而有些物质很难溶解。
科学探究目标
1．通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。
2．能用放大镜观察较小的物体。
3．能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。
科学态度目标
1．认识到可以用对比的方法观察现象。
2．认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。
科学、技术、社会与环境目标
感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。
教学重点
有些物体能溶解在水中，而有些物体很难溶解。
教学难点
通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。
教学过程
一、教学导入，聚焦问题
1．问题导入。
（1）上节课我们大家一起认识了水，谁还记得水都有哪些特征？
设计意图：通过回忆上节课所学内容，为后续学习物质放入水中是否会发生变化做好了铺垫。
（2）生活中我们离不开水，谁能说一说水有什么用处？
（3）水还有一个本领，可以加很多东西进去，比如妈妈做汤时会放一些作料在水中，使汤更加鲜美。类似的情况你们还见过哪些？在哪里见过？（在这里，学生可能会根据一些生活经验，提到“溶解”这个词）
（4）所有的东西放入水中，都能被溶解吗？
（课件展示一些生动的溶解现象）
（设计意图：从生活实际引入，使学生感受到身边处处都有科学存在。）
2．聚焦问题。
如果我们把食盐、红糖和小石子放入水中，水会发生变化吗？会发生什么变化？食盐、红糖或小石子会发生变化吗
设计意图：教师对学生已有生活经验进行探查，同时，也可以根据他们的回答引出本节课的探究主题，即“它们去哪里了”。激发学生的学习兴趣，明确学习目标
二、学习新课，探究发现
1．描述并记录现象。
（1）师：老师为每一组都准备了这三样物品，请你们认真仔细地观察它们分别是什么样子的？教师指导放大镜的使用方法。（课件出示三种被观察的物质）
（2）小组成员分头观察，交流汇报。
设计意图：让学生先观察物体原始特征，为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细地科学态度。同时，在交流过程中，继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯
（3）师：要想看到它们放入水中是什么样子的，你们打算怎么做？
（4）学生分组研讨，拿出实验方案，教师加以指导。
指导要点：①使学生明确要用小勺来取物质，放入等量的水中，然后静静地观察这些物质进入水中的情况，并与物质之前的状况进行对比；②提醒学生不能晃动水杯；③在物质进入水中一段时间后，用搅拌棒充分搅拌，让物质与水充分混合；④搅拌停止后，再次观察、对比物质的变化情况、混合液的情况以及杯底的情况
同时，教师还要提示学生将观察结果及时记录在活动手册中。可以用文字表达，也可以通过图画来表示。要特别强调没有变化与有变化同样重要，所有观察结果都要记录下来。
设计意图：调动学生的主观能动性，运用他们已有的生活经验分组商量实验方法。但学生毕竟年龄小，需要在教师指导下完善实验方案，明确实验步骤，为下一步准确地进行操作打下基础。同时在交流过程中，教师需继续指导、培养学生良好的表达习惯和倾听习惯。
（5）学生小组实验观察并做好记录。
（6）教师巡视和指导。
设计意图：使学生会用搅拌的方法让水中的物质充分混合。通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。教师要关注学生是否按照操作流程在一步步地进行实验，合作是否愉快，在每一个环节是否做到仔细观察，是否在学生活动手册上及时记录等
2．研讨交流，达成共识。
（1）把盐、红糖、小石子放入水中后，你观察到了什么现象？
引导学生分别描述3种物质放入水中的变化情况，询问学生哪些发生了变化、哪些没有发生变化，并对比3种物质变化的相同点和不同点。教师加以说明，食盐和红糖在水中溶解了，小石子在水中没有溶解。（播放课件）
（2）盐、红糖放入水中后，真的“消失”了吗？
引导学生在说出自己判断结果的同时，说出支持自己观点的理由（结合生活中的经验和实验现象来说明）。盐放入水中后，盐水是咸的，说明盐还在水中，只是看不见，红糖放入水中后，水是有颜色的、甜的，说明糖还在水中，只是看不见（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生活经验）。
设计意图：教师引导学生将盐、红糖在水中的共同现象与小石子在水中的现象进行对比，明确“盐和红糖都在水中溶解了，而小石子在水中没有溶解”，从而引导学生初步认识溶解现象。同时，鼓励学生对现象进行解释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们的为自己观点寻找证据的能力。在学生交流环节，继续强调落实说和听的习惯养成。不同的学生可能持有不同的观点，教师要鼓励他们说出观点和理由，不必急于纠正他们的想法。可以鼓励他们继续学习、研究，寻找能够被人信服的证据。
三、课堂小结、扩展延伸
1．通过我们的研究你有哪些收获？谁愿意来谈一谈？
2．课堂伊始，大家说俩人很多能在水中溶解的物质，现在再想一想生活中还有哪些东西会溶解在水里？哪些不会溶解？有兴趣的同学可以用学到的方法试一试，下一堂课跟大家分享。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7c6ff9fcb207e87101f69e3143323968001cf456.html
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