年石台县农村义务教育学生营养改善计划工作总结及年工作要点
根据省学生营养办《关于报送年农村义务教育学生营养改善计划工作总结和年工作要点的函》（皖营养办函〔〕号），现将我县年农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“营养改善计划”）工作总结和年工作要点报告如下：
一、基本情况
年，我县农村义务教育学生营养改善计划在所学校实施，惠及名农村学生。其中，省级营养膳食补助资金元，县级营养膳食补助资金元。
2、主要做法和工作成效
（一）加强组织领导。为科学有效实施学生营养改善工作，县政府高度重视，月份，印发了《石台县人民政府办公室关于成立石台县学生营养改善计划工作领导小组及明确职责分工的通知》，成立以县长为组长学生营养改善计划领导小组，下设办公室，抽调专人，负责具体落实学生营养改善计划目标任务，强化人员和组织保障。研究制定了《石台县学生营养改善计划地方试点工作方案》，明确工作目标、主要任务、实施步骤和保障措施。
（二）加强资金投入。一是安排食堂改造资金。统筹安排校舍维修资金万元（含食堂设备购置），改扩建学校食堂（伙房）个，月份完成食堂改造工程，月份完成所有食堂设备招标采购。月份通过公开招标，确定了米、油大宗食材供应商。二是安排膳食补助资金。根据学年学生数，按照省与县按分担的比例，县财政在年初安排资金万元。三是解决运转服务费用。向中国社会福利基金会免费午餐基金申请厨师工资补助、教师陪餐补助和运输服务等费用万元，不足部分由县财政统一安排。
（三）加强政策宣传。月份，县教体局印发《石台县实施农村义务教育学生营养改善计划致家长一封信》份，发放至每一位农村义务教育学生家长。同时，通过政府网站、报纸、召开家长会等形式积极宣传本县义务教育学生营养餐改善计划进展情况。在全县所学校均制作“全国农村义务教育学生营养改善计划地方试点学校”标志牌和信息公示栏。月份，凤凰网、《新安晚报》、安徽电视台、池州电视台等媒体宣传报道了我县学生营养改善计划试点工作。
（四）加强制度建设。根据教育部等十五部门《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等五个配套文件，县教体局结合实际，制定了《石台县学生营养餐改善计划学校食堂（伙房）建设指南（实行）》、《食堂食品安全管理制度》、《食堂食品安全管理操作指南》和《食堂各岗位工作职责》，完善了保障食品安全、资金安全的管理制度。县教体局与全县农村初中、中心学校，中心学校与教学点，各学校与各岗位层层签订了责任书。县教体局、市场监督管理局等部门指导学校建立食品卫生安全应急预案，并将定期对实行营养餐的学校进行食品安全督导检查，杜绝事故发生，确保学生营养餐安全运行。
（五）全面食堂供餐。我县位于皖南山区腹地，交通不便，居住分散，学校点多面广，校均规模小。结合县情、校情，通过调研论证，确定了以食堂供餐为主，中心学校食堂配送、教师家庭托餐为辅的供餐模式。食堂供餐学校所，中心校食堂配送所，教师家庭托餐所。同时，积极争取社会力量参与营养改善计划，年秋季以来，我县所学校实施中国社会福利基金会“免费午餐”项目，累计补助资金余万元。今年秋季学期，营养改善计划实施后，我县与免费午餐基金会开展全面战略合作，按照不重复，可互补的原则，由免费午餐项目支持义务教育学生营养改善的教职工陪餐费用、食堂厨师工作等配套服务费用，同时，继续在学前教育阶段实施“免费午餐”。
三、存在困难和问题
尽管我县营养改善计划取得了阶段性成绩，但仍存在一些亟待解决的困难和问题：
（一）小伙房监管难。我县教学点学生人数少，教师年龄偏大，受校舍条件影响，供餐规模小，未全部达到学校食堂的标准要求，尽管食药监局按小餐饮单位纳入管理，但是由于点多面广，学校人手有限，在采购、加工、留样等方面存在监管困难。
（二）财务管理难。我县学生营养改善计划项目资金来源渠道多，有财政资金、捐赠资金、学生家庭自行承担的费用等，在财务管理上存在一定难度。
（三）运行成本高。我县农村学校食堂就餐人数不多，运转维护成本相对较高，县财政面临较大压力。基金会的捐赠是按合同约定，需要建立财政保障的长效机制。
四、年工作要点
针对目前存在的问题和困难，围绕贯彻落实农村义务教育学生营养改善计划，年我县营养改善计划将从以下几方面开展工作：
（一）进一步强化安全管理。加强制度建设，保证制度落实到位。会同县食药监局加强食堂、伙房安全管理，建立督促检查的机制。
（二）进一步强化安全培训。定期开展学校食堂管理人员、食堂操作人员培训，使之增加安全卫生意识，掌握安全操作知识。
（三）进一步强化营养教育。会同县卫计委，组织专家制作营养食谱。在教职工、学生中广泛开展健康营养知识教育，养成良好的卫生饮食习惯。
（四）进一步强化信息公开。认真做好公示公开工作，建立统一的公示制度，在学校食堂设立的公示牌上，对营养改善计划的相关政策、补助标准、资金使用情况和监督举报电话等；食堂菜品价格、市场行情价格、学校采购的食品价格等；采购信息、受益学生名单及财务收支情况等及时向学校师生和社会公示，接受各界监督，促进营养改善计划公正、公平、公开。
2017年12月13日
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7c35962b70fe910ef12d2af90242a8956aecaa56.html
文档为doc格式