当前蜂蜜质量的三大问题
凌宇
【期刊名称】《质量与市场》
【年(卷),期】2005(000)003
【摘要】近日,假蜂蜜问题引起了全国性的关注。在广东去年的一次抽查中发现全省蜂蜜产品居然有近七成是用糖水勾兑而成的。在上海,有消费者发现“儿童营养蜂蜜”配料里含有低聚麦芽糖浆等成分,消费者质疑,加了糖浆的蜂蜜还是天然蜂蜜吗?在北京,蜂协公布的2004年度全国蜂蜜市场质量抽查符合国家标准的19个企业和22个产品名单中,北京仅有百花、优联、颐园、哈尼四个品牌上榜。
【总页数】1页(44)
【关键词】北京;企业;消费者;蜂蜜市场;品名;质量抽查;蜂蜜产品;天然蜂蜜;养蜂;糖水
【作者】凌宇
【作者单位】无
【正文语种】英文
【中图分类】F203.9
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