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发布时间:2023-11-11 23:40:38 来源:
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鼠尾草泡酒配方
鼠尾草我们又叫做药用鼠尾草或者叫撒尔维亚,是一种芳香
性的植物。鼠尾草的原产地不是我国,而是在欧洲南部与地中海
沿岸,
鼠尾草的叶子是灰绿色的,
鼠尾草的花是蓝色或者蓝紫色。
鼠尾草的价值非常的高,不仅有食用的价值,还具备了药用的价
值,将鼠尾草泡酒能更好体现它的功效。
鼠尾草能够抗菌和消炎。鼠尾草能促进细胞的再生,使我们
的皮肤细胞组织得到修复,使油腻的头皮得到净化,能调节皮肤
的油脂分泌,减轻皮肤出现的炎症问题。鼠尾草能帮助改善油性
的皮肤,
能清热利湿,
对于女性朋友来说能起到活血调经的功效。
鼠尾草有许多不同的功效和作用,我们常常栽培鼠尾草,用
于厨房用的香草或医疗用的药草,有时也被称为庭园鼠尾草、厨
房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧,有时候也会种植一些和
鼠尾草类似的植物,来做为香草与药草使用,这些和鼠尾草同属
的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。
在欧洲的部份地区,特别是在巴尔干半岛,会栽种鼠尾草用
来萃取精油,也有防腐、抗菌、止泻的效果。
食用价值
鼠尾草的香味浓烈刺鼻,夹杂些许樟脑的味道,可为各种食
物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹
饪,有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中。鼠尾草的味道浓
烈,用量不宜太多,以免掩盖其他配料的味道。由于鼠尾草不耐
本文整理于网络,仅供阅读参考
高温,也不宜长时间烹制,所以应在烹制过程即将结束的时候再
加入鼠尾草。
在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化
;
加入
一茶匙干鼠尾草叶煮沸,泡上
10
分钟即为鼠尾草茶
;
鼠尾草精油
具有美容养颜的效果,还能够抗菌消炎。
营养成分:
每
1
克鼠尾草中,
含钙
5
毫克、
铁
0.3
毫克和钾
3
毫克。
鼠尾草是一种多年生芳香植物,
结合了
20
多种植物的药性,
因其药性而闻名,在西方被当作万能药。鼠尾草具有滋补、防止
痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效,对喉咙疼痛和口唇溃
疡也有疗效,并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。
鼠尾草主要取花、叶、与其精油。干燥后的气味浓厚,煮汤
类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,掺入沙拉中
享用,更能发挥养颜美容的功效花可拿来泡茶,散发清香味道,
可消除体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌
激素,孕妇应避免使用。一般人喜欢将其放入鸡鸭填料中,而且
可与味道强烈的食物融合。叶茶为茶菌的神经血液滋补剂。
意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油,作为健康饮食的
一部分
;
它的独特风味,不但去除肉类的腥味,还能够分解脂肪,
加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。
欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房,由于它有促进
荷尔蒙运作的功效,所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳
分泌。
抗老、
增强记忆力、
安定神经、
明目,
缓和头痛及神经痛。
上文我们介绍了什么是鼠尾草,并且告诉大家鼠尾草泡酒的
配方,鼠尾草能够抗菌和消炎。鼠尾草还能促进细胞的再生和减
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/75dcc0567ed184254b35eefdc8d376eeafaa1772.html
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