优质烤烟生产技术规程

发布时间：2018-09-25 02:19:53 来源：文档文库

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优质烤烟生产技术规程

　　【摘要】为了充分发挥优质烤烟新品种的示范效应，辐射带动优质烤烟生产水平的提高，可通过农村科技服务，农民科技培训和农村科技普，烤烟技术转化，区域特色优势烤烟产业培育，农村信息化促进，等行动的实施，进一步提高农民科技文化素质，拓展优质烤烟产业发展空间，带动农民增收致富。优质烤烟生产坚持以“重心下移、着眼基层、突出服务、加强基础”的烟叶工作方针和“一基四化”的现代烟草农业建设总体要求。

　　【关键词】优质烤烟新品种栽培示范

　　1注意要点

　　集成应用传统与现代烤烟生产先进实用技术，围绕提早节令、降低烟碱、降低农残、增加单产、增钾、增香的“一早、两降、三增”烟叶生产方向，严格按照基本烟田规划择优布局，加强良种良法配套。苗期重点抓好增温提苗保节令，大田重点突出烟株长相调控，强化病虫综防，降低烟叶农残。

　　2技术指标

　　2.1品种结构

　　围绕市场对烟叶质量的需求，根据“烤烟新品种引进试验及推广示范项目”进一步的实施，及时调整品种布局和结构。坚持“一乡一品”或“一站一品”的布局原则。使优质烤烟新品种中烟100，中烟101，秦烟98等在我县烟区达到100%推广率。

　　2.2生产节令

　　2月10日前播种结束，确保100%漂浮育苗、100%集约化育苗商品化供苗、100%适时高茎壮苗移栽、4月20日前完成预整地、5月1日至5月5日5天之内移栽结束、9月10日前烘烤结束[1]。

　　2.3生产技术指标

　　（1）壮苗标准。常规苗苗龄80天以下，漂浮苗苗龄70天以下，茎高8～12cm。成苗高18～20cm，茎径0.6～0.8cm，4～5片功能叶，茎叶清秀无病韧性好，叶色淡绿色，根系发达呈白色，烟苗整齐一致。

　　（2）大田烟株发育进程与生物学性状。1）大田烟株发育进程：移栽后还苗快，不蹲塘。移栽后5～7天，第一片新叶出现，栽后20天前后摆盘、30天前后团棵、55天前后旺长、65天前后现蕾、75天左右开烤。田间最大叶面积系数：2.8～3.0，大田生育期115～125天。2）株型及长势长相：株型腰鼓型，脚叶长55～65cm，腰叶长65～72cm，入炉末端顶叶长45～50cm、宽≥15cm；田间烟株生长发育整齐均匀，群体合理，烟株清秀整齐，病虫害轻，营养协调，叶片舒展，无缺素症状，烟叶成熟一致，行间叶尖距10～20cm，在地埂可看清沟底。3）单叶重和单株产量：单叶重：下部叶7～8g、中部叶9～12g、上部叶8～11g；单株产量160～175g。4）移栽规格及群体密度： 120cm×50～55cm或110×55～60cm，1000～1100株/亩。

　　（3）烟叶产、质量指标：1）优质适产范围：150～165Kg/亩。2）外观质量：颜色桔黄～柠檬黄色，油分足，色度浓，光泽强，弹性好，充分成熟，厚薄适中，组织结构疏松。3）内在质量：总糖22～28%，还原糖18～22%，糖碱比7～12，尼古丁1.5～3.5%（其中，下部叶1.5～2.0%，中部叶2.3～3.0%，上部叶≤3.5%），氧化钾（K2O）≥1.8%，氯（Cl）0.3～0.8%，蛋白质7～10%，淀粉含量≤4.5%，总氮略低于烟碱，农药残留（有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类）及重金含量符合国际、国内标准要求。4）吸味品质：香气细腻飘逸，清香型风格明显，香气质好，香气量足，刺激性小，青杂气轻，劲头适中，余味舒适，燃烧性强，无明显地方性杂气。

　　3 技术措施

　　针对烟叶生产存在主要问题和烤烟产区的自然气候特点，结合近年全球气候变暖，主产烟区气温增高，烟水配套工程大为改善的实际，适度早栽早烤结束、避开后期低温的影响。烤烟生产将集成传统经验和现代烟叶科技，充分发挥有利因素，尽力避开限制因子，继续推行三“中”（中棵烟、中等烟、中式卷烟）目标定位，进一步完善早生快发、早烤结束的生产技术措施，确保“一早、两降、三增”烟叶生产年度目标的实现。

　　3.1顺应市场需求，调整品种结构

　　按照工业引导农业，原料服从配方的理念，合理调配品种种植结构。今后我县统一种植云烟85、推广秦烟98。根据品种特性，严格实行良种良法配套生产，同一乡（镇）除了规定种植品种以外，其它品种一律视为劣杂品种纳入措施到位率考核（甘肃省科技厅列徽县优质烤烟新品种试验示范项目中试验区除外）。

　　3.2继续完善集约化育苗措施，全面提高移栽烟苗素质

　　继续实施“公司扶持、业主管理、集约化育苗、商品化供苗、以苗养苗”的集约化育苗管理模式。高度重视剪叶工具消毒和剪叶后的病毒病预防，切实抓好烤烟壮苗培育工作，严格按照《陇南市烤烟育苗操作技术规程》的技术要求，培育高茎无毒壮苗，确保大田移栽壮苗率达到90%以上。

　　3.3提早移栽节令，缩短移栽周期

　　针对近年全球气候转暖，基本烟田水利设施明显改善的有利条件，结合全县烟区4月下旬气温基本能够适应烤烟移栽、多数烟区烟水工程能够保证抗旱保苗需求、9月上旬以后气温快速变化的特点。全县烤烟移栽节令统一提早5-10天，要求在4月20日～5月5日集中移栽。陇南市优质烟示范点及甘肃省科技厅安排下达的星火计划试验示范项目，必须在5月5日前集中移栽结束。为提高大田烟株整齐度，同一乡镇的移栽周期严格控制在10天以内，同一片区移栽时间控制在3～5天以内。

　　3.4分类调整移栽规格，提高群体密度增产降碱

　　为减缓烤烟移栽期劳动力紧缺、提高烤烟移栽进度和移栽质量、缩短移栽周期，科学合理的群体结构是烤烟种植充分利用光能和土地资源，协调烟株个体发育与群体结构，实现增产降碱、优质适产、提高烟叶工业可用性的关键。，结合全县光照较少的特点，以120cm×50～55cm、群体密度1000～1100株/亩为主要栽培规格。烟苗移栽茎杆入土深度不小于6cm，生长点露出土表2～3cm。