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一种营养早餐粥及其加工方法-

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（19）中华人民共和国国家知识产权局
（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201410473756.8 （22）申请日 2014.09.17
（71）申请人同福碗粥股份有限公司

地址 241000 安徽省芜湖市市繁昌县经济开发区

（10）申请公布号 CN104187428A
（43）申请公布日 2014.12.10
（72）发明人王成祥;剧梦（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI
权利要求说明书说明书幅图
（54）发明名称

一种营养早餐粥及其加工方法
（57）摘要

本发明公开一种营养早餐粥及其加工方
法，属于食品领域，该早餐粥以糯米、黄豆、鹰嘴豆、大白豆、花生仁、魔芋精粉及蔗糖脂肪酸酯为原料，按照一定的配比，经过选料、清洗、预加热处理、配料、灌装、灭菌熟化及包装等步骤制备而成。本发明在米粥基质中添加黄豆、鹰嘴豆等高营养豆类，能够为人体提供优质的蛋白质。本发明的早餐粥不添加蔗糖或其他甜味剂，不添加任何防腐剂，用料丰富营养，富含优质蛋

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/73fe3ab2bcd5b9f3f90f76c66137ee06eef94ec7.html