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发布时间:2023-10-28 16:36:03 来源:
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干香菇炒什么好吃
干香菇是常见的东西,在平时的吃法是很多的,可以炖汤喝,还可以炒着吃,干香菇是
可以和很多的食材搭配一起炒着吃的,干香菇吃起来要比新鲜的香菇好吃,香菇中含有人体
所需的很多种营养物质,食用之后对人身体健康是很有益的,虽然可以和干香菇搭配的食材
是很多的,但是对于平时不怎么做饭的人来说,不知道怎么炒好吃。
干香菇炒什么好吃
?
香菇炖鸡的做法
1
鸡子切块。过开水焯一下。盛出冲干净沥水。
2
香菇清洗干净用温水泡发。
3
葱切段、姜切片,八角、干红辣椒备好。
4
泡发好的香菇切块。
5
锅内倒油,油热后倒入鸡块,炒至变色。
6
倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。
7
倒入泡发好的香菇。
8
倒入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒均匀。
>
>
>
>
9
倒入开水,埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖
20
分钟。
10
大火收汁。放少许盐提味即可。
香菇炒荷兰豆的做法
1
干香菇用温水浸泡,完全泡发后,冲洗干净用力挤出水,然后切成片
;
2
荷兰豆撕去两边的老筋,洗净后斜刀切片
;
3
锅中热油,先倒入香菇片翻炒一分钟左右
;
4
再倒入荷兰豆,继续翻炒
3-5
分钟左右
;
5
最后,调入生抽,炒匀即可
!
干香菇的食用好处有哪些呢
?
1
、缓解佝偻病
食用香菇时,能够吸收麦角甾醇,从而能够防治佝偻病的发生。
2
、提高免疫力
免疫力的高低,
能够影响到你抗病的能力,
免疫力高,
相应的抗病能力更强,
食用香菇,
能够吸收香菇多糖,不断的增强身体免疫力。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/6f95f51d77eeaeaad1f34693daef5ef7bb0d1267.html
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