医院病区送餐员服务管理制度
(一)上班穿着洁净工作服,文明礼貌,热情周到言行规范得体。
(二)严格食品卫生、个人卫生制度,保证食品不受污染,物品摆放整齐。
(三)按时送餐,发生迟到讲明原因、真诚致歉,采取措施避免再次发生。
(四)准确送餐,防止漏送、错送。严格治疗饮食查对领餐时与厨师核对治疗饮食内容、患者姓名、病区、住院号,送餐时与患者核对姓名住院号。
(五)采取保温措施,定期对送餐器具和设施清洗消毒,保持洁净卫生。
(六)接受后勤保障或相关专职管理部门检查监督,定期征求医护人员和患者意见,及时制订改进措施并反馈,持续改善送餐服务。
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