闽南文化-拜天公

闽南文化-拜天公

初九拜天公

闽南人尤其崇拜天公，闽南人称这一天为“天公日”，也叫做“天公生”，意思就是天公的生日，家家户户在这一天要焚香礼赞天神，叫做“烧天香”，还要准备好各种供品，供奉天公及天公以下的天神天将。

闽南拜天公的传说

传说唐朝末年，黄巢的军队曾在新年期间从北方到南方（也有人说是宋朝杨宗保，又有人说是唐代开漳圣王陈元光），北方军队在遇到服饰与语言不同的福建原住民时，由于听到这些居民自称是“狼”（闽南话中“人”的读音），从而大开杀戒。

面对北方强兵的福建土著，只好纷纷逃到甘蔗园内躲避，直到北兵弄清楚是怎么回事，才停止了杀戳，他们这才死里逃生，走出蔗园。据说，这些侥幸生存的福建土著认为，自己能够大难不死是因为天公的保佑，因此就在走出蔗园的日子，即正月初九日这一天进行祭拜，同时也用来补过新年，同时久而久之就形成了后来“天公生大过年”，“初九拜天公”的习俗。

如何拜天公

“敬天公”从大年初九凌晨开始。此时，家家户户都要开始放鞭炮，厅堂上点燃红烛灯，称为“老天爷灯”；然后，长辈们领着一家大小跪在桌前，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，祈求在新的一年里福运高照，家人平安，事业昌隆，仪式一般会进行到初九清晨五点左右。

祭拜时最传统的大礼是：打开大门，穿戴整齐，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，现代一般信众则往往只有上香祝祷而已。当祭拜完成后，先烧金纸，再将天公座一起烧化，之后再撤去供桌。拜天公时还会焚烧一种叫“补运单”的红纸，上书一家老小的生辰八字，保佑一家平安。

寺庙中“敬天公”有严格的要求，在“敬天公”的前一天晚上，要摆上一张正八仙桌，正面系上一块桌彩。因为天公至高无上，所以在八仙桌下面还要垫上两块琴椅（称天公椅）托高桌子。拜天公的供品分别有五果、六斋、搭饭、烧酒、全猪、全羊、鸡公等，一般选择三牲(猪、牛、羊)或以鸡代替其中一种，另外鲜花、水果、柿饼、桂圆干、红枣等也是必备品。

闽南拜天公的文化溯源

闽南民间传说每年农历正月初九是玉皇大帝的生日，用寿桃祭拜为其庆祝生日，而玉皇大帝在闽南被百姓尊称为“天公”，所以才有初九拜天公的说法。

民间俗称的“天公”即玉皇大帝，也是道教传统上所尊称的“昊天上帝”或“玄穹高上帝”。玉皇上帝在天庭统领与民众生活息息相关的众神，由于祂的地位至为尊贵，所以民间习俗在祭拜天公生时，也是非常慎重，民间俗谚说：“天上天公，地下母舅公”，便道出天公神格的高贵。

中国的传统易理对数字的认识，是以一到九为实数；以一为阳数之始，以九为原始之。在道教，玉皇天尊被认为是天界的大罗天界的主宰，尊贵非凡，因此，以象征“始”和“终”的日子作为其神诞。同时，卦象中“一”和“九”，象征了人间必需的“水”和“火”。

由于原始社会人们对风云莫测自然灾害的恐惧，所以对主宰万物的上苍称之为“天公”，因此就有了人类思想中这位至高无上的拟人神明。汉族的敬天思想是非常突出的，认为天乃宇宙的主宰者，对万物具有强大的统治力、正是基于这种观念，皇帝被称为“天子”。天子也必须顺应天意，如果违反了，就丧失天命，就会有一位真命天子来取代他。

无形的“天”同时也被具体化了，称为玉皇大帝，俗称“天公”。对“天公”的崇拜是闽南人继承河洛文化和中原文明最具体的体现，在这项风俗的流传演变中，敬天公不仅仅指道教上单纯意义上的神明，而又融合了儒家文化和佛教的信仰，这项风俗具有了典型的闽南传统文化特色，是中华文明的活化石。

拜天公有什么讲究 

“天公生”是闽台民间一个极为隆重的节日 。年初七就开始制米龟、圆、“牵”，蒸发粿、甜粿、咸粿。初八晚上，暮色初合，便当“天”摆上八仙桌。没有庭院的，则摆在窗口边 。随后摆上十二碗干鲜水果，十二碗素菜，以及蒸好的米龟、甜粿、面干等。也有些人家供荤菜，那就要双份的五牲，十分隆重。

拜天公时，可分两类：一是家中正厅有吊天公炉者，二是家中无天公炉者。若是家中有帛天公炉的话，可把供桌设于大公炉下向门外的方向，表示向天恭迎天不尊驾降临；若是家中无天公炉者，则可将神桌设于前门口或中庭向天的方向。

供桌较特别，需设顶桌和下桌（或前后桌），一般是以长板凳或矮凳将八仙桌垫高，八仙桌脚下分别置放四迭寿金（金纸头得朝门口，就像人敬神时的方向），此即为顶桌，下方前面再加放一张供桌，即为下桌。顶桌前再系上吉祥图案的桌围，并在顶桌两旁系上头带尾青的甘蔗，两只甘蔗头尾青部分再以红线系在一起，两来可加挂高钱（又称长钱）垂在两侧，并准备三只或五只代表天公的天公座（灯座）摆在顶桌中间，中央再摆上香炉，炉之两旁并备好烛台。

拜天公的供品，顶桌和下桌的特色也不同，顶桌是献给最尊贵的天公，以清素的斋品为主；下桌是献给天公的部属神明，因而是以五牲等荤食为主。顶桌得备鲜花一对，点上一对蜡烛，并在净香炉前摆上三只茶杯，斟上清茶，而顶桌的清素供品，一盘为扎上红纸的面线三束（亦可烫熟分装三碗，每一碗上再各置一颗黑砂糖）、五果（如柑橘、苹果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果）、六斋（如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意）

亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料，组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盏等。下桌的荤食供品为五牲（如全鸡、全鸭、全鱼、全猪、全羊，亦有用鱼卵、猪肉或猪肚、猪烫熟即可；此外，还有红龟粿、甜料（如米枣、甜糕）等。

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