物质的比热容（第1课时）

三、物质的比热容（第1课时）

班级: 姓名:

〖学习目标〗

1、初步认识比热是物质的一种特性，掌握比热单位读、写，查表能力。

2、参与探究活动初步认识研究方法，尝试运用科学规律解释具体问题。

3、培养合作意识，建立科学的世界观，将科学知识运用日常生活实践。

〖课前预习〗

课前复习 : 热量的概念

(1)物体在_________过程中转移________的多少叫做热量.

(2)热量是伴随着___ _或___ __过程才有意义的物理量.物体本身没有热量.对热量只能说物体___ ___或_____ _多少热量,而不能说物体_______或_______多少热量.

(3)热量的大小与物体的_______多少、物体_______的高低没有关系.

(4)热量的单位:_________.

(6)在热量计算时,单位要统一成____________.

(7)注意温度词语所表示的确切含义,如升高到指___________,升高了指____________.

〖课堂学习〗

一． 物质的比热容

问题情境： 夏天，小明和小华赤脚在海边玩耍，踩在沙滩上，觉得沙子很烫，而跳到海里游泳，海水却比沙子凉多了．为什么呢?会不会海水的温度就是比沙子低呢?为了弄个明白，他们晚土又来到海边，仔细试了试沙子和水；结果发现晚上海水却比沙子暖和．

提出问题： 为什么同一时刻海水和沙子的温度不一样呢？白天海水比沙子凉，怎么到了晚上海水却比沙子暖和呢？

猜想与假设：可能是水蒸发吸热；可能是海水和沙子的质量不同；可能是因为导热能力不同；水升高的温度少，沙子升高的温度多；水比沙子的吸热能力强……

可能是 ．

制定计划与设计实验：

（1）我们是如何比较物体运动快慢的？

（2）类比如何比较沙子和水吸热升温的快慢呢?

（3）学生讨论回答：a、

b、

(4) 对于b方式,我们在实验中要控制哪些变量?

沙子和水的质量有何要求？盛沙子和水的容器有何要求？加热方式有何要求？

（5）在实验中我们需要什么测量工具？实验表格如何设计？

进行实验和收集证据：学生分组实验并将数据记入表格。

分析与论证：通过数据分析得出比热容的概念。

评估：实验方式是否合理？沙子和水的初温是否一定相同？如果相同有何好处? 学生各组实验数据不一致所产生的原因？对实验中存在的热损失，有什么改进方法？

部分同学可以参考一下材料：

为了比较不同物质的这方面的热学特性，我们做下面的实验（介绍实验装置，讲解观察的内容）。

（1）在烧杯中 ( 这是两个相同的烧杯 ) 分别装入一定质量相等的水和沙，用相同的酒精灯对它们加热。水和煤油吸收热量，温度升高，我们用温度计测量水和沙的升高10℃和20℃。由于酒精灯是完全相同的，可以认为在相等的时间内，它们放出的热量相等，水和煤油吸收的热量也相等。实验时我们观察水和沙时间。

（2）在烧杯中分别装入相同质量相等的水和沙，用相同的酒精灯对它们加热。水和煤油吸收热量，温度升高，我们用温度计测量水和沙的升高10℃和20℃。由于酒精灯是完全相同的，可以认为在相等的时间内，它们放出的热量相等，水和煤油吸收的热量也相等。实验时我们观察水和沙时间。)

从实验记录可以分析出以下几点：

①相同时间，水和煤油吸收的热量 。

②煤油的温度升高的 。

③相同质量的水和煤油要升高同样的温度，对水加热的时间 ，即，水应该吸收 的热量。

可见，不同物质，质量相同，升高同样的温度，吸收的热量不等。

为了比较不同物质，在质量相同，升高同样的温度时吸收的热量不等这一热学性质，我们引入比热容的概念。

单位质量的某种物质温度 吸收（放出）的热量叫该物质的比热容。

研究表明：同种物质的比热容相同，而不同物质的比热容一般不同。所以，比热容是物质的物理属性。

二．应用：海陆风的形成

（09兰州）由于水的比热容比沙石或干泥土的比热容大，所以在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著。因此 （ ）

A.白天的海风多是从陆地吹向海面，夜晚的海风多是从海面吹向陆地

B.白天的海风多是从海面吹向陆地，夜晚的海风多是从陆地吹向海面

C.白天和夜晚的海风多是从陆地吹向海面

D.白天和夜晚的海风多是从海面吹向陆地

【例题精析】

1、（09济宁）用两个相同的“热得快”分别给质量和初温都相同的甲、乙两种液体同时加热，两液体的温度随时间变化的图像如图1所示。如果要你从甲、乙两液体中选择汽车的冷却液，应选择________液体。

精析:物质的比热容是反映物质储热本领大小的物理量,比热容大表示贮存能量的本领大,作为汽车的冷却液当然选比热容大的.由图像可知:当加热的时间相同时乙升高的温度慢或升高相同的温度时乙加热的时间长,所以乙的比热容大，答案选乙。

（ ）2、下列说法正确的是

A．一杯煤油用去一半，它的比热容减为原来的二分之一

B．吸收热量多的物质，比热容一定大

C．高温物体放出热量一定多

D．质量相同的水和煤油，吸收了相同的热量，煤油升高的温度大于水升高的温度

精析：根据比热容是物质的一种特性，与它的质量和体积、温度等无关，故选项A是错的，从比热容的定义可知，比较两种物质比热容，应当是在质量及升高的温度相同的条件下，比较它们吸热的多少，故B缺少条件，不正确．温度高的物体不发生温度或状态变化，是不会放出或吸收热量的，故C也不正确．由水的比热容为4.2 ×103 J／(kg•℃)可见，质量相同的水、煤油升高相同的温度，水吸收的热量多，当质量相同的水、煤油吸收相同热量时，煤油升高的温度多，所以答案选D。

3、夏天中午海边的沙子热，海水却很凉；傍晚海边的沙子凉，海水却较暖和。对此，同学们提出如下猜想：可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快，两探究小组都设计实验去验证。

（1）他们在实验前准备了火柴、酒精灯、烧杯、沙子、水、搅棒、铁架台、石棉网，除此之外，还需要________、________；实验时使用搅棒的作用是_________________。

（2）实验中应取________和________均相同的沙子和水。

（3）由于物体吸收热量的多少不便用仪器测量，本实验中把吸收热量的多少转换成用________的酒精灯加热，比较______________来判断。这种方法建立在一个假设的基础上，这个假设是____________________________________________________。

（4）请你为探究小组的同学设计一个记录数据用的表格：

（5）两小组获得的实验结论分别是：①等质量的沙子和水升高相同的温度，加热沙子的时间短；②等质量的沙子和水加热相同的时间，沙子的温度上升得多。你认为上述结论能验证实验猜想的是_________（选填“仅是①”、“仅是②”或“①和②”）。

（6）探究过程中也有部分同学提出猜想：可能是中午海水蒸发吸收热量，所以温度低；而沙子不蒸发，所以温度高，你认为上述猜想是否正确，请说明理由：___________

____________________________________________________________________。

精析:本题考查控制变量法的运用；吸热多少的显示办法；表格设计；实验现象的分析与结论表述.答案: (1)天平,温度计;使沙子受热均匀; (2)质量和初温

(3)相同, 沙子和水升高温度的高低,质量相同的沙子和水吸收相同的热量时升高的温度不同

(5) ①和② (6)不对.如果按照海水蒸发吸收热量，所以温度低；而沙子不蒸发，所以温度高的说法,那么晚上海水温度低,沙子的温度高,这与事实不符合.(或者参照【问题探究】

回答此问题亦可)

4、我国目前最大的水电站 ——三峡水电站建成后，三峡水库区的气温会受到一定的影响：夏天气温比原来下降2 ℃左右，而冬天气温比原来升高2 ℃左右，请你解释发生这个现象的原因？

精析:水电站建成后,库区水量大大增加,因为水的比热容比干泥土、沙石的大,夏天当吸收相同热量时,水升高的温度比干泥土、沙石的低,所以库区气温比原来有所下降;冬天当水和干泥土、沙石放出相同热量时,水降低的温度比干泥土、沙石的少,所以库区温度比原来有所升高.

点拨：利用水的比热容大的性质可以解释日常生活中的很多现象和利用它为我们的生产和生活服务，如：同一季节，沙漠地区特有的“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”现象，而沿海地区却是“气候宜人，四季如春”；很多机器利用水作为冷却液；冬天，室内取暖的暖气，很多都采用让流动的热水慢慢地流过散热器；秋天，利用灌溉水来保护秧苗……

【当堂反馈】

1、质量相等的沙子和水升高相同温度时，沙子比水需要的时间 （选填“长”、“短”），由此可知升高相同温度时沙子比水吸收的热量 （选填“多”、“少”），这说明质量相同的不同物质在升高相同的温度时吸收的热量 。

2、 的某种物质温度升高（降低）1℃时 （ ）的热量叫做这种物质的比热容，简称 。

3、比热容的单位是：_______________，读作:_______________________________

4、研究表明，同种物质的比热 ，而不同物质的比热一般 ，所以比热也是物质的 ，它不随物质的______ _、________、温度的改变而改变，只要物质相同，状态一定，比热容就_______。

5、水的比热容是：C=______ __J/(kg•0C)，它表示的物理意义是：____________________

_______________________________________________________________________

6、（09重庆）我市在科学规划和建设城市时，大量增加水面面积，是利用水的________

大的特性，且水在蒸发时_________(选填“吸热”或‘‘放 热”)，可以调节气温，营造“宜居重庆”的舒适环境。

7、（09成都）人们用冷水冷却汽车发动机，用热水取暖，主要是因为水的____较大。通常情况下，与同等质量的其他物质构成的物体相比，升高或降低相同温度，水吸收或放出的热量较____（填“多”或“少”）。

8、把一块铁放在火上加热，铁块的温度将 （选填“升高”、“降低”），它的比热

（选填“变大”、“变小”、“不变”）

（ ）9、下列哪种情况下，物质的比热容会发生变化？

A、一杯水分成两份 B、给水加热使水温升高

C、让水凝固成冰 D、将冰块刨成冰花

（ ）10、深秋季节为保护田里的秧苗不受冻，傍晚时向田里多灌些水，这是因为水有较大的

A、密度 B、比热容 C、热量 D、温度

（ ）11、（09烟台）沿海地区同沙漠地区相比，冬暖夏凉，昼夜温差小．这是因为

A．水的密度比沙石的密度小 B．水的比热容大于沙石的比热容

C．水的热量大于沙石的热量 D．水的传热本领比沙石的传热本领差

【课后巩固】 班级________姓名____________成绩

1、 (09湖州）炎热的夏天中午，在太阳光的照射下，海滨浴场沙滩上沙子的温度升高、内能增大，这是通过_________方式改变内能的。而海水的温度明显低于沙滩的温度，其原因是__________________________________________

2、(09山东临沂).用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热，开始阶段发现食用油温度升高的快，说明食用油的_______比水小，通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快，说明食用油的_______比水高。

（ ）3、一瓶酒精，倒出一半后，则剩余的酒精

A．质量变为原来的1/2，密度变为原来的1/2，比热容变为原来的1/2

B．质量变为原来的1/2，密度不变，比热容变为原来的2倍

C．质量、密度、比热容都不变化

D．质量变为原来的1/2，密度、比热容都不变

（ ）4、（09河北）．根据表中几种物质的比热容，判断下列说法中不正确的是

A.制作体温计常用水银做介质，原因之一是水银的比热容小

B.北方楼房中的暖气用水做介质，利用了水的比热容大的特性

C.由于水比沙石的比热容大，所以内陆地区的昼夜温差比沿海地区大

D.由于水比冰的比热容大，所以冷却食品时0oC的水比0oC的冰效果好

（ ）5、（09四川自贡）关于比热容，下列说法中正确的是

A.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关

B.物体的比热容与物体的温度有关

C.物体的比热容与跟物体的质量有关

D.物体的比热容是物体的一种属性，与温度、质量都没有关系

6、如图所示为质量相等的两种液体分别用两盏相同的酒精灯同时加热时，液体温度随时间变化的图象，由图可知比热较大是 。

7、（09贵州安顺）． “早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”反映了沙漠地区气候变化的特点，请你简要地回答产生这种气候的原因____________________________________________________________________。

8、（09四川绵阳）星期天，小明同学在父母的协助下，从早上七点开始每隔半小时对他家附近的气温和一个深水池里的水温进行测量，并根据记录的数据绘成温度—时间图象，如图所示。从图线可以看出乙的温度变化幅度小，是________（选填“气温”或“水温”）的图线，温度变化幅度小的原因是____________________________________________。

家长评价

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/6668dd00b52acfc789ebc9b5.html