我学会了炒鸡蛋作文500字600字

我学会了炒鸡蛋作文500字600字

　　我学会了炒鸡蛋作文500字600字

　　炒鸡蛋作文600字篇一：第一次炒鸡蛋秦晋之

　　记得那是小学二、三年级的事了吧，那天刚好碰到爸爸妈妈回来晚，就决定自己去炒一个鸡蛋尝尝。不就是炒鸡蛋么，有什么了不起，把鸡蛋拌好拌好放到锅里炒一下放点盐味精不就大功告成了么！想到这里，我便着手开始做炒蛋。

　　第一件事就是打鸡蛋啦！把鸡蛋从冰箱里拿出来，呼，呼，冷冰冰的，然后拿一个碗，把鸡蛋以极优美的动作打入碗内，再用极优美的动作搅拌鸡蛋……马上香喷喷热乎乎的炒鸡蛋就要出炉了！想到这里我便十分激动。可是世事难料，没想到我在第一个最基本的环节——打鸡蛋就出了大差错。我本来想把鸡蛋往碗边一磕，然后从裂缝处叩开鸡蛋壳，把蛋清蛋黄溜到碗里，结果这么一磕，磕得太大力了，鸡蛋整个就裂开，蛋清蛋黄慢慢地流了出来。我本想补救一下的，把鸡蛋拿到碗上方，再用力一掰，结果蛋壳和蛋清留在了碗里，蛋黄却不翼而飞，再往脚底下一看，蛋黄同志潜伏在地板上呢！噢买嘎的，这可如何是好！我立刻拿起一块抹布就把蛋黄同志给收复了。

　　第一次打鸡蛋就失误了，不过不能气馁，要再接再厉！我拿出第二个鸡蛋，这次十分顺利，蛋黄和蛋清都进了碗里，就是蛋壳也跟着进去。我用筷子把蛋壳同志从蛋清和蛋黄里夹出来，就开始搅拌鸡蛋。这几个环节没出什么差错，鸡蛋也很顺利的进了炒锅。我拿起锅铲就开始炒，但是蛋黄和蛋清混合液在锅里流过来，流过去，弄得炒鸡蛋没弄成，反而弄出一张十分薄的不规则形状的蛋饼……无语……最后，我潇洒地把蛋饼一翻，蛋饼在空中做了个三个半的转体最后稳稳当当地落到了碗里。

　　这时老爸老妈也回来了，一进门就闻到了我炒鸡蛋的香味，不，是焦味，再看看桌上的半焦糊蛋饼，就知道发生了什么事。虽然我把厨房弄了个一团糟，但是老爸老妈还是没有怪我。

　　从这次的炒鸡蛋事件中，我领悟到一个道理：看花容易绣花难，绝知此事要躬行！

　　我学会了西红柿炒鸡蛋

　　星期天，我写完作业，没有事干，我的脑子里忽然有这样一个想法：以前都是妈妈给我做饭，今天，我想给妈妈做饭了，可是我做什么呢？嗯！对了，就做西红柿炒鸡蛋。

　　我叫上妈妈和我一起做西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿拿来，给它“洗澡”，应该切西红柿了，我怕切着手，所以我两个手拿住刀，本来以为能把西红柿一切成二半，谁知道，西红柿像一个顽皮的小朋友一样正在和我玩游戏呢！我生气了，左一刀，右一刀，可是一刀也没有砍到。我只好紧紧的按着西红柿，不让它跑，一刀砍下来，鲜“血”直流，这不是我的血，而是西红柿的血。西红柿的血贱在我的身上。我又拿了两个鸡蛋，把它们磕到碗里搅拌。准备好东西了。

　　接下来应该炒鸡蛋了，我放到锅里油，然后打开火，不一会油热了，我把拌过的鸡蛋放进锅里，鸡蛋好像生病了一样，起了一层“鸡皮疙瘩”。我把西红柿放进锅里，发出了“霹雳啪啦”的声音，像放炮一样，我发疯似的冲出了厨房，躲在了爸爸的身后，爸爸问我：“怎么了。”“过年了，放炮了。”我很快的对爸爸说，然后逃之妖妖，爸爸哈哈大笑。我想起来正在炒的鸡蛋，又跑进厨房，鸡蛋已经很黄了，我赶快翻了几下，然后把盐放进去，喷喷的西红柿炒鸡蛋好了，我把它放进盘子里，我知道了西红柿炒鸡蛋真不好做啊！

　　西红柿炒好了，我尝到了美味又可口的西红柿炒鸡蛋，吃完了以后回味无穷，还想再吃一口，我今天很高兴，因为我尝到了成功的喜悦，当然还有美味又可口的西红柿炒鸡蛋。

　　炒鸡蛋

　　有一天，我放学回家，我走到门前一看咋还是我家的“铁将军把门”——此路不通。我坐在门前一个人发呆，心想我在这里坐着不是会饿倒在地吗？不管三七二十一，老子是不要命了，我要跳墙回家。说干就干，于是我来到邻居家翻墙回家。我毫不费一丁点力气就到家了，我是不是有点像“蜘蛛侠”。光顾高兴了，还要吃饭呢？妈妈早上蒸了一盆大米，做啥菜呢？突然，我的眼睛猛然一亮，要不做个“西红柿炒鸡蛋”吃吃。我这人说干就干，这不马上动手。

　　首先，我拿出两个西红柿和三个鸡蛋，因为喜欢吃鸡蛋，就多弄了一个鸡蛋。我先洗了洗这两个西红柿。然后，我拿起菜板、菜刀，左手按着西红柿右手拿刀就开始切了“当、当、当”立刻切好了。我要炒菜了。我把锅洗了洗又放到电磁炉上烘干然后将油倒进锅里，这时我从橱柜里拿出一个碗，学着妈妈的样子，在碗沿上磕了一下，鸡蛋壳破了一条缝，我顺着缝一掰，鸡蛋黄和鸡蛋清像导弹一样掉到碗里了，接着我又打了两个鸡蛋，碗里的蛋黄摆成了一张脸，我真舍不得把它们吃掉，不过为了我的肚子只好牺牲它们了，我往碗里放了一点盐用筷子将它们搅匀，这时锅里的由热了，我将鸡蛋往锅里一倒，只听“嗤啦”一声倒进锅里的鸡蛋水像变魔术似的变成一个个金黄金黄的气球鼓起来，这时我再将西红柿放进锅里，对着西红柿放了一点盐，用勺子不断地翻炒，很快西红柿炒鸡蛋就好了。我拿出早已准备好的盘子，将西红柿炒鸡蛋盛在里面，看着金灿灿的鸡蛋，红彤彤的西红柿真是一道色香味具佳的美味佳肴。

　　于是，我就在客厅看起了动画片，中午12点，妈妈回来了。哟，仙女下凡了，菜咋炒好了。我拍着胸脯说：“当然了，有我在。”

　　今天真快乐！这顿饭真香，因为这是我做的，心里比吃了蜜还要甜！

　　我学会了西红柿炒鸡蛋

　　晚饭时，我端上来一盘西红柿炒鸡蛋，大家品尝了一下，都说非常好吃。知道是谁炒的吗？当然是我了，如果想知道我是怎么炒的，那就请看下面吧。

　　我平时非常喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋，而且百吃不厌。我问妈妈：“我可以学做西红柿炒鸡蛋吗？”妈妈说：“当然可以。”于是我利用周末的时间向妈妈请教。在妈妈的指导下，我首先挑选了一个又大又红的西红柿，洗干净，拿起刀来从中间一切两半，接着再切成小片，放到盘子里。然后拿出鸡蛋，磕一个小口，让蛋黄和蛋清流到碗里，再用筷子调匀。切几段葱花后就完成了准备工作。

　　接下来就开始炒了。我把锅洗净放到煤气灶上，打着火，等锅热了先倒点油，当油在锅里炸响的时候，我生怕把自己烫着，心里有点七上八下的。看着锅里的油烟越来越大，妈妈说：“还是让我来帮你吧。”我说：“不，我一定行的！”我鼓足勇气，把调好的鸡蛋倒进锅里，只听“滋啦”一声，鸡蛋立刻变成了一朵金黄色的“花朵”，非常漂亮。等这朵花变成鸡蛋饼的时候，我用铲子翻过一个面并切成小块盛到碗里。这个时候把准备好的西红柿和葱花放到锅里翻炒，等稍变颜色就把鸡蛋放进去炒，再加入盐和味精等佐料后翻炒几下就出锅了。我看着盛在盘子里的红红的西红柿和黄黄的鸡蛋，闻着它散发出来的诱人的香味，心里非常高兴，连口水也要流出来。妈妈尝了尝说：“味道还真不错！”

　　经过第一次下厨房，我不光学会了做西红柿炒鸡蛋，还体会到了劳动的快乐！

　　我学会了炒鸡蛋李孟婕

　　星期天的上午，我在家里认认真真地写作业，突然从厨房传来一阵吱啦啦的声音，我连忙跑过去，看见妈妈正在炒菜，这时我想起：老师让我们星期天在家学鸡蛋。于是，我对妈妈说：“妈妈，您教我炒鸡蛋好吗？”妈妈爽快的答应了。

　　我迫不及待的从冰箱里拿出几个又大又圆的鸡蛋，再拿出几根葱。我先将葱洗净切碎，然后开始打鸡蛋，学着妈妈的样子——一手拿一个鸡蛋，让它们相互碰撞。突然，其中一个鸡蛋中间裂开了一条缝，我用手使劲把它掰开，可是由于用力过度，蛋清蛋黄撒了一地，我像个犯了错的娃娃不停的往后退。心想：怎么办呀！哼！早知道炒鸡蛋那么难，我就不炒了。妈妈像看透了我的心思，和颜悦色的对我说：“不要灰心要坚持下去。”听了妈妈的话，我又鼓起了勇气。

　　因为有了第一次的经验，第三、第四个鸡蛋被我顺利打到了碗里，我仿佛看了它们躺在碗里的笑脸。接着我往碗里放了点盐，拿起筷子把它们搅拌均匀，打开煤气开关，点着火，再把锅放上去，等锅里的水蒸发后倒入食用油。听妈妈说：“油烧到七八成热时就能炒鸡蛋了，不然，不是炒的鸡蛋不好吃就是把锅烧坏了。我看着锅里的油象快烧开的水一样开始动了，妈妈说：”可以把鸡蛋倒进去了，记住先不要翻动，等基本凝固了再翻它。“我立刻把鸡蛋倒入锅中，只听见噼哩啪啦直响，像在唱优美的歌曲，不一会，锅里的鸡蛋出现了许多小泡泡，像金鱼的大眼睛，我拿着锅铲把鸡蛋翻了几下。瞧，金灿灿、热腾腾的鸡蛋就做好了。我把它盛在碗里，请爸爸妈妈来品尝，妈妈吃了连连点头，爸爸吃了直说好，我听了心里乐开了花。

　　炒鸡蛋看似简单，其实很不容易，这让我知道一个人做事不能半途而废，坚持下去才能取得最后的成功。这又让我想起妈妈为我辛苦操劳，今后要与妈妈分担忧愁，让妈妈好好上班。

　　学炒鸡蛋

　　西红柿炒蛋可是我最喜欢的菜之一，可是今天我要自己做西红柿炒蛋，我心里不禁打起来退堂鼓来。

　　首先，把西红柿和葱切好，切的时候我心里那个不安哪！要是菜刀切到手怎么办？于是我专心致志地切，切到一半，妈妈说：“西红柿要切小一点！”其实，但是，那西红柿偏偏和我作对，让我不知道从哪儿下手。终于把西红柿和葱切好，我把它们放在一旁。要打蛋了。啪！蛋黄和蛋清都倒到了碗里吗，好像一个小宝宝在泡澡。打单了，我使劲的打着，打了许久，手都打酸了，我去问妈妈：“这样可以了吗？”妈妈回答说：“蛋没全碎在打一会儿吧。”于是我又打了一会儿，然后，又去问妈妈：“可以了吗？”妈妈说：“应该可以了。”

　　我把装着蛋的碗放在锅一旁。走到了锅前面，妈妈帮我把油倒到了锅里，不久，锅里响起了炸，炸，炸……的声音，像是在演奏交响曲。过了一会儿，我吧蛋倒进锅里，随后，西红柿也到了进去，我问妈妈：“葱为什么不也一起放进去？”妈妈说：“葱要等做好了再放进去，因为它是用来做装饰。”妈妈说完，我又拿起了铲子，把菜翻起，那里铲铲。炒了没多久，妈妈说：“该到酱油了。”我拿起铲子，酱油倒满了一铲子，接着又炒了起来，只不过之前那黄黄的蛋变得有些黑了。紧接着又倒了陈醋、味精、红酒。万事俱备，只差下锅。

　　经过我的努力和妈妈的指导和帮助。西红柿炒蛋终于上桌了，吃着我亲手做的西红柿炒蛋，心里就像吃了蜜一样。

　　原来做菜，并没我想像中的那么难，那么复杂。我决定：“下次有空一定要自己亲手在做一道菜。

　　我学会了炒鸡蛋

　　一个星期六的下午，姥姥、姥爷、妈妈、爸爸都不在家，只有我一个人在家。刚刚到17：30分，我的肚子就唱起”空城计“。我平常都是”衣来伸手，饭来张口“的小公主，从来不做饭。嘿嘿，今天没人在家，我可要让自己大显身手，争取让大家赞不绝口。

　　首先，我去拿油。可老天不助我也，油没有了。我搬来有点晃得椅子，站上去打开壁柜，我拿出一桶油，一摇一晃的把油提下去，活像只吃饱了的企鹅。我把油准备好，把葱花、姜切成末，把酱油和盐分别放在两个小盘里。我开始炒鸡蛋。首先，我拿出一个碗，把鸡蛋用筷子搅拌均匀，唉，我也太笨了，把鸡蛋”请“出了盘子。鸡蛋打好了，我拿出锅，打开火，再倒油，把油倒进去了，我打开煤气阀，油”滋滋“响了一会儿，忽然一滴油在我手臂上跳起了”快乐的蹦跳舞“，烫的我用手一抹，这一抹不要紧，害的我手上开了一道火车轨道，（这都过去好几天了还不好呢！）油已经热了，我把葱花末打入鸡蛋中，再均匀的洒入一些盐，倒进锅中，用铲子来回翻炒，已经到时间放姜末了，我才磨磨蹭蹭、扭扭捏捏地把姜末倒进鸡蛋里。翻来覆去，终于把鸡蛋合碎为整了。我走到阳台上，打开橱柜，拿出一个盘子，用热水泡一下，用冷水捞一下，擦干净上面的水，关掉火，关闭上煤气阀，用大勺子舀了一块鸡蛋饼，又舀起一块。忙完这一切，我的额角渗出了细细的汗珠。我把鸡蛋饼盛进盘子，香喷喷、油亮亮、金灿灿的鸡蛋饼就做好了，只等爸妈来品尝我这”此餐尽在天上有，人间能有几回尝“的炒鸡蛋了。

　　我把鸡蛋饼端上桌子，拿出五双竹筷子，端端正正地放好。正在这时，我的爸爸、妈妈、姥姥、姥爷回来了，晚餐时间也到了，我对大家说：”请品尝“。妈妈尝了一口，说：”好吃“，爸爸、姥爷也对我赞不绝口。姥姥、妈妈更是喜笑开颜，都异口同声地说：”大好事呀！以后你要是自己在家，不愁你饿着了。“

　　我们大家一边吃一边说，真是其乐融融啊！　　学炒鸡蛋陈舒言

　　今天放学回家，做完作业，我无事可干，就到厨房看妈妈怎么做饭。妈妈的一双手真是灵巧啊，只见她一边挥舞着铲子，一边不时地往菜里放些调味料，不一会，一道道美味的菜便出锅了。我看得蠢蠢欲动，就吵着妈妈说，我也想试着做一道菜。于是妈妈就决定让我做一道最简单可也最下饭的西红柿炒蛋。

　　妈妈给我拿来一个西红柿，三个鸡蛋。我把西红柿和鸡蛋先洗干净，红彤彤的西红柿就像小朋友的脸蛋，我把西红柿的青蒂摘掉，用菜刀把它切成小块，然后，我拿了一个碗，把鸡蛋对着碗边一磕，白白的蛋白和蛋花就流了出来。很快，三个蛋都打到碗里了，我拿起搅拌器，按顺时针的方向搅拌，等它们变得均匀了，我又加了一点冷开水，妈妈说这样可以让鸡蛋的口感更加嫩滑。

　　材料都准备好了，要开始下锅炒了，我打开煤气，先热下锅，再倒入一小勺油，等油烧到七八成热时，我把鸡蛋倒入锅中，等蛋液凝固差不多了，我拿起铲子，轻轻地把鸡蛋翻炒几下，不一会儿，鸡蛋就炒好了，我把炒好的鸡蛋先倒在一旁的盘子里，接下来该炒西红柿了，锅里还有炒鸡蛋时剩下的油，所以不需要再倒油，西红柿下锅，马上噼哩叭啦的一阵响声，那是西红柿比较多汁，水遇到热油就会这样，妈妈说这时候必须关小火，加一点水，把西红柿里酸酸甜甜的汁给煸出来，这样的西红柿炒蛋才美味，等西红柿变软了，我往里面加了两勺糖，一勺盐，然后加入炒好的鸡蛋再翻炒一小会，最后关火，加入味精，就这样美味可口的西红柿炒蛋做好了。

　　我把菜端上桌，妈妈和弟弟尝了几口，都夸我炒得好吃，我心里乐开了花，原来自己动手做好一件事，是这么的开心，这么的有成就感！

　　我学会了西红柿炒鸡蛋

　　我们一家人都喜欢吃西红柿炒鸡蛋，这道菜只有姥姥做的最好吃，但是我和姥姥又不住在一起，只有每周六才能回去，所以我想让姥姥教我做西红柿炒鸡蛋。终于，有一天姥姥教会了我做第一道菜：西红柿炒鸡蛋。

　　我走进厨房，带上围裙照姥姥说的，我首先准备了几个西红柿和几个鸡蛋，接下来，我拿起鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，可是鸡蛋像坚硬的石头一样没有裂开，我心想应该重重地敲一下，于是我重重地敲了一下，蛋黄和蛋清顺着裂开的细缝，流到了地上。姥姥说：”把鸡蛋在碗边敲一个小口，再用手轻轻地一掰，蛋黄和蛋清就流进碗里了。“按着姥姥的秘诀，果然没有把鸡蛋弄到地上，我又往碗里放了一点盐，然后拿起筷子不停地向一个方向搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋清成了一对好朋友，变成了黄色冒出了小泡泡。姥姥说过，只有把鸡蛋搅匀了才能炒出又软又嫩的鸡蛋。

　　哈，哈！准备工作做好了。接下来就该炒了，我小心地把灶气开关打开，把锅放到灶台上，把适量的油倒入锅内，不一会儿，油热了，锅里冒出一股轻烟，这时的我有点紧张，还有点害怕，但是，我还是勇敢地端起搅拌好的鸡蛋，倒入锅里，倒完后赶紧向后退了几步，躲到了姥姥的身后，在姥姥的鼓励下，我打开抽油烟机，又拿起铲子翻了一下鸡蛋，接着把西红柿倒进里面继续翻炒，翻炒的同时放点盐，不一会儿，一股浓浓的香味扑鼻而来，我迫不及待地用筷子夹了一小块放在嘴里，啊！真好吃，这时的我已忘了刚才的紧张和害怕。

　　我把菜盛到盘子里，端到姥姥面前，姥姥尝了一口竖起大拇指说：”真好吃，真是色香味俱全。“听了姥姥的话，我心里美滋滋的，高兴极了！

　　通过这次体验，我明白了只要用心去学，认真去做，没有什么事是做不成的。

　　小朋友快来我家做客吧！我给你做西红柿炒鸡蛋。可好吃了！

　　学炒鸡蛋别奕涵

　　这个周末，我要学会炒鸡蛋，原因是我特别喜欢吃炒鸡蛋，但是因为时间关系，平时都是妈妈给我炒鸡蛋，我想帮妈妈减轻一些负担，所以我要学会自己炒鸡蛋。

　　星期六早晨，我早早地起了床，换好衣服，就到厨房里忙去了。我把锅刷干净，放到燃气灶上。然后拿出三个鸡蛋，一个一个在灶台上一磕，鸡蛋壳破了几道缝，我双手的大拇指按住缝隙，把鸡蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清一起掉进了碗里，紧接着，其他鸡蛋清也流进了碗里。然后，我用搅蛋器搅一搅，再撒上一点盐。打开燃气灶，往锅里倒花生油。妈妈告诉我，在水没有干的时候，先不要倒上油，要不然就会溅得满身都是。

　　油倒好了，打开抽油烟机，等油烧热了，放上搅好的鸡蛋液，用炒勺翻一翻。但是，我翻晚了，火又开大了。所以有的鸡蛋被炒糊了，有的鸡蛋还不熟，还有的甚至全粘在锅上不肯下来。炒的时候，我还放了一些葱花。结果，葱花跟鸡蛋一样，糊的糊，生的生。

　　鸡蛋终于炒好了，但是远看就像变黑了的浓烟。妈妈告诉我：”炒鸡蛋的时候，火要是再小一点儿，翻的时候在快一点儿，鸡蛋就不会被炒糊了。“

　　我把鸡蛋盛在盘子里，端到餐桌上。看着炒糊了的鸡蛋，我决定明天再炒一次。

　　第二天，我按照昨天炒鸡蛋的步骤，重新炒了一次。这次，我把火开的小了一点，把鸡了蛋翻的快乐一些。果然，鸡蛋被炒得又黄又嫩，我把它盛在盘子里，端到餐桌上，美美地吃了一口。啊，可香了！

　　这次，我学会了自己炒鸡蛋。我觉得，要想把鸡蛋炒好，必须要有耐心，掌握火候才行。

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