适合老人的10大保健品
发布时间:2023-04-15 19:40:53 来源:文档文库
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适合老人的10大保健品
作者:暂无
来源:《家庭医药·快乐养生》2015年第7期
如今,生活条件好了,对健康的要求高了,使得保健品的销售异常旺盛。这一点,从媒体上铺天盖地的保健品广告可见一斑。然而,保健品销售商采取非正常销售手法,夸大宣传保健品的功效,也成了很多保健品销售的常态,导致保健品的主要消费人群即老年人想买但又不敢买。本期特别策划,为老人说说,这些保健品真实的作用是什么,哪些保健品可以买?怎样辨别虚假保健品?怎样避开虚假宣传的“轰炸”?
策划:本刊编辑部
执行:杨春霞
无论是国内还是国外,保健品种类繁多,让人眼花缭乱。而这些保健品的真实作用往往被虚假宣传给淹没。中国保健协会副秘书长周邦勇指出:“近年来,尽管国家有关监管部门对保健食品企业宣传治病功能的违规行为不断加大查处力度,但由于有不少消费者往往寄希望于保健食品能治病,以此作为选购保健食品的重要依据,而某些生产企业受攫取高额利润的驱动,就前仆后继地宣称保健食品具有治病功能以欺骗消费者,因此违规宣传治病功能屡禁不止。”
在购买保健品这条路上,作为消费者唯一能做的就是多获取正确知识,争取买自己所需要的、适合自己的保健品。
适合老人的保健品排在前10名的是:钙制剂、鱼油、辅酶Q10、卵磷脂、大豆异黄酮、复合维生素、蜂胶、番茄红素、OPC(原青花素)、褪黑素等。
钙——骨质疏松、骨质增生
对于老年人,补钙最主要的原因就是预防骨质疏松和骨质增生的发生。为什么需要补钙,其主要原因是钙的摄入量不足。我国大部分老人的膳食结构以素食为主,含钙少,而老年人特殊的生理原因导致钙吸收变差。因此,日常饮食不能摄入足够的钙,就用保健食品来补充。正因为如此,保健品在美国被称为膳食补充剂。
如何选择钙保健品是一个值得考虑的问题。首先要考虑产品的含钙量,其次是溶解度和吸收利用度如何,再次是配方是否合理,最后还要考虑价格、口味等。
补钙量因人而异,一般补充到供给需要量的1/3~1/2,比如说老人适合的量为400毫克左右。
溶解度大的,吸收要好一些,比如氯化钙、乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等的溶解度大。吸收率方面,中国预防科学院营养及食品研究所的实验观察证实,多种钙保健品的钙吸收率都差不多。需要注意的是,在补钙的同时,还要注意维生素D的补充。
鱼油——调血脂
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼
类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等主要功能。
鱼油保健品指的是胶囊等形态的鱼油制剂,其原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。对于鱼油的作用,美国国家图书馆根据现有的科学证据将鱼油的功效进行了分类,切实有效的是降低甘油三酯;似乎有效的是有助于预防心脏病;正在吃药(如他汀类)者吃鱼油可能就无效;可能有效的是高血压、类风湿性关节炎、痛经、动脉粥样硬化等。
一般认为,普通成人200毫克DHA即可(不吃鱼的人一天1克鱼油),每天3克以内的鱼油是安全的。不过以下疾病者在吃鱼油时要注意:肝脏疾病者要注意鱼油可能增加出血率;鱼类海鲜过敏者可能会导致过敏;艾滋病患者服高剂量的鱼油可能降低免疫反应;高剂量鱼油可能影响血糖平稳,个别吃着降压药的人在吃鱼油的同时可能血压过低。
选择鱼油,大品牌一般更可靠,国内产品应确认没有超范围宣传,保健食品在CFDA网站上查询批号和允许的功能宣称。进口产品有USP认证的更可靠。
卵磷脂——调血脂
卵磷脂风靡欧美,在美国其销量仅次于复合维生素和维生素E。在许多国家,卵磷脂已成为一种像维生素一样的营养补充剂,甚至作为佐餐食品,因此它被誉为“最伟大的营养师”、“天然的血液洁净剂”。
卵磷脂的作用十分广泛。首先,卵磷脂可以调节脂质正常生成与代谢,提高血中高密度脂蛋白浓度,降低血中低密度脂蛋白、胆固醇及甘油三酯的浓度,从而减少脂质在血管壁和组织的沉积,防止或减轻动脉硬化、脂肪肝等疾病;其次,帮助脂溶性维生素A、D、E和K的吸收,并使这类维生素的利用率增加;第三,自由基是许多慢性病及癌症的致病因素之一,也是导致生理性老化的因素之一。卵磷脂和超氧化物歧化酶(SOD)共同强化细胞抵抗自由基对细胞膜的攻击,改变细胞膜的组成,增强细胞膜的抗氧化能力,使细胞维持自我恒定的状态,增进细胞的活力;第四,补充卵磷脂可以有效预防老年性痴呆,改善动作不协调和舞蹈症的临床症状。另外,卵磷脂对肝细胞有保护作用,尤其是对一些因酗酒而引起的肝硬化有明显的效果。
目前市上销售的卵磷脂产品,大多是大豆卵磷脂,其生物特性和蛋黄卵磷脂基本相似,但却又存在较大的差异。蛋黄卵磷脂的磷脂酰胆碱含量较高,但其必需脂肪酸却比较低。由于PC是神经递质乙酰胆碱的重要来源,蛋黄卵磷脂防治老年性痴呆较好;而必需脂肪酸为人体的新陈代谢所必需,故大豆卵磷脂的生理活性较广。
因此,如果以益智健脑为主,选择蛋黄卵磷脂较好;如果需要更多地发挥血管清道夫的作用,则选择大豆卵磷脂较好。
卵磷脂作为一种功能性的健康食品,虽然不是立即见效,但有着全面、长远、稳定的特点。高热量的脂肪酸是卵磷脂的组成部分之一,因而,若大量摄取卵磷脂,随其在人体内的水平提高,则可能引起肥胖。
服用卵磷脂类药物一般没有不良反应,但少数人服用后感觉不适,头发沉、皮肤发痒,这是体内毒物被排出体外的抗拒反应,不必担心,几天后会恢复正常。如不能忍受,可减量或暂停服用,以后可继续服用。
褪黑素——帮助睡眠
褪黑激素主要是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种胺类激素。美国FDA认为褪黑激素可作为普通的膳食补充剂。到目前为止,我国卫生部先后批准了20种(其中国产8种,进口12种)含有褪黑激素的产品作为“改善睡眠”保健食品。其特点为:
1.小剂量(1~3毫克)就有较为理想的催眠效果;
2.是一种内源性物质,通过对内分泌系统的调节而起作用,对机体来说并非异物,在体内有其自身的代谢途径,不会造成药物及其代谢物在体内蓄积;
3.生物半衰期短,口服几小时后即降至正常人的生理水平;
4.毒性极小。
褪黑素的主要作用是帮助睡眠。尽管褪黑素不能消除睡眠障碍,但它可以帮助平衡人体的醒睡周期。不过褪黑素使用需要小剂量,建议开始服用1~2毫克,这是治疗失眠的标准剂量。
复合维生素——综合作用