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花椒水的功效与作用

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花椒水的功效与作用

花椒别称檓、大椒、秦椒、蜀椒等，为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱，果皮可作为调味料，可除各种肉类的腥气，并可提取芳香油，种子可食用也可加工制作肥皂，下面我们就一起来看一看花椒水的功效与作用的吧！花椒有什么药用价值？【性味】味辛，性热。有小毒。【归经】脾、胃、肾经。
【功效】温中止痛、燥湿杀虫，用于脘腹冷痛、寒湿泄泻、虫积腹痛、湿疹瘙痒等症。
【用法】内服：煎汤0.5～1.5钱，或入丸、散。外用：研末调敷或煎水浸洗。

花椒水的功效与作用
1、去腥调味：在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。
2、驱寒暖胃：花椒性温，用来驱寒是最好不过的，人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
3、杀菌消毒：花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花
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本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/5d64e1a2f68a6529647d27284b73f242326c3119.html