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欧包和面包有什么区别呢？

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欧包和面包有什么区别呢？

在平时生活中，人们才会吃面包，比如早餐吃面包非常方便，而且能够补充大量的营养。平时吃到的面包有很多种类，外形不一样，吃起来的口感也不同，制作的方法也会有所区别，但制作的原料一般都是面粉，另外会加入鸡蛋、酵母等等，需要经过复杂的工序。除了面包之外，也有很多人追欧包，欧包和面包一样都是用面粉做成的，但相比之下，欧包的制作方法更加简单，有的人可能会把欧包和面包搞混淆，实际上，这两者有非常多的不同，比如有下列这些区别。
★欧包与普通面包的区别：
面包是一种神奇的食物，它经过揉搓、发酵、烘烤而成。相传在公元前2600年左右，一个伟大的夜晚，一个埃及奴隶为主人烘烤用水和面粉制成的面饼。结果他睡着了，炉火也灭了。第二天面饼发酵，比昨晚大了一倍。他一觉醒来，又匆匆把面饼塞进炉子。然后就有了几千年历史的面包。

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世界几千年的文明史，面包也在历史的浪涛中发展得多种多样。现在中国流行的主要有三种面包，一种是硬欧包，一种是软欧包，还有一种是日式面包，也是所称的普通面包。欧包与普通面包的区别，从以下几个方面来分析。
★欧包与普通面包的区别：
外观：一般欧包的个头比较大，分量比较重，颜色比较深，形状偏欧式，外面通常撒上一层白色粉末。普通欧包则个头小，分量比较轻，颜色比较浅。软欧包在外观上与硬欧包没有太大的区别，可能就是看起来更加膨松饱满，更加的漂亮美观。
内里：硬欧包无糖、无油，吃起来硬，有咸味。例如：法国的长棍面包。软欧包则是低糖、低油、低脂、高纤，内部组织细

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致均匀，外脆里嫩，内陷丰富，风味香甜柔软。例如：脏脏包。普通面包则非常的软，没有软欧包那种Q弹爽滑，具有高糖、高油、高脂的特点。欧包一般切片食用，普通面包则是一个一个的吃。
欧包与普通面包的区别：欧包都是比较健康营养的，有天然的麦香，普通面包则营养少，油脂高。近软欧包更是烘焙界的宠儿，刮出了一股席卷九州大地的罡风。

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