高中生三餐营养食谱大全.doc-

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高中生三餐营养食谱大全


食谱一
早餐:牛奶 250ml、面包(面粉 200 克)、煮鸡蛋 50 克。 午餐:米饭(粳米 200 克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇
5 克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜 适量)。
晚餐:馒头(面粉 150 克)、百合虾(虾仁 50 克、胡萝卜 25 克、柿子椒 25 克、植物油 5 克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜
50 克、豆腐
50 克、猪肉 50 克、植物油
200 克、植物油 5 克,味精、盐
50 克、胡萝卜 50 克、土豆 50 克、牛肉 50 克、植物油 5 克、番茄 50 克,味精、
盐适量)。加餐:时令水果。食谱


早餐:小米粥(小米 100 克)、牛奶 250ml、荷包蛋(鸡蛋 50 克)。
午餐:米饭(粳米 150 克)、鱼香三丝(猪瘦肉 50 克、胡萝卜 50 克、土豆 100 克、植物油 5 克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿 叶菜 200 克、香菇 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉 100 克、玉米粉 100 克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各 种鲜鱼 150 克、植物油 5 克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿 物油 5 克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜 味精、盐适量)。
食谱三
早餐:粳米发糕(面粉 脂豆腐 50 克)。
150 克)、牛奶 250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋
50 克、内 150 克、植
50 克、植物油 5 克、虾米,
加餐:时令水果。





午餐:米饭(粳米 150 克)、蒜苗炒蛋(蒜苗 100 克、鸡蛋 50 克、植物油
5

克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉


50 克、芹菜茎 100 克、植物油 5 克,调味
品适量)、菠菜粉丝汤。


晚餐:黑米粥(粳米 40 克、黑米 10 克)、馒头(面粉








150 克)、炒猪肝、猪
50 克、豌豆苗 50 克、植物油 5 克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土










豆(猪瘦肉 25 克、芸豆 100 克、土豆 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 餐:时令水果。



食谱四


早餐:牛奶 250ml、鸡蛋发糕(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、白糖 25 克)。








午餐:米饭(粳米 150 克)、虾仁豆腐(内脂豆腐 100 克、虾仁 50 克、植物
5 克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜


150 克、植物油 5 克,味精、
盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜


50 克,虾皮、味精、盐适量)。
晚餐:肉菜包子(面粉


150 克、猪瘦肉 50 克、海菜 150 克、植物油 5 克、调
50 克,紫菜、调味品适量)。
加餐:时令水
味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋


果。


食谱五


早餐:虾肉馄饨(虾仁


50 克、菜 100 克、面粉 100 克,调味品适量)、牛奶
250ml


午餐:米饭(粳米 150 克)、木须肉(猪瘦肉丝 30 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉 30 克、茄子 150 克、植物油 5 克,


大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。





晚餐:黑米馒头(黑米面粉


150 克)、糖醋排骨(排骨 300 克、植物油 5 克,
100 克、豆腐 100 克、植物油 5 克,香菜、
50 克,银耳、调味品适量)。
调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子


葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋


加餐:时令水果。


食谱六


早餐:鸡蛋薄饼(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克、调味品适量) 、牛奶 250ml


炒绿豆芽(绿豆芽 200 克)。


午餐:煮水饺(面 100 克、瘦肉 80 克、青菜 150 克、植物油 5 克,调味品适


量)、绿豆粥(粳米 50 克、绿豆 25 克)。


晚餐:红小豆饭(粳米


150 克、红小豆 25 克)、炖刀鱼(刀鱼 100 克、植物 75 克、豆腐
5 克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜


30 克、植物油 5 克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗


50 克、鲜干贝丁
30

克,调味品适量)。


加餐:时令水果。
食谱七


早餐:面包(面粉 200 克)、牛奶 250ml、煮鸡蛋 50 克。


午餐:米饭(粳米 150 克)、孜然炒羊肉(羊肉 100 克、木耳 2 克、胡萝卜 50

克、植物油 5 克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇


50 克、油菜 150 克、植物
5 克,调味品适量)、拌小青菜。






晚餐:百合粥(粳米 50 克,百合适量)、馒头(面粉 100 克)、葱爆两样(猪
50 克、猪瘦肉 50 克、洋葱 100 克、木耳 2 克、植物油 5 克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒 50 克、豆腐皮 100 克、番茄 50 克、植物油 5 克,调味品适量)、


紫菜虾皮汤。加餐:时令水果。





星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶


( 或豆奶 、煮荷包蛋 1 个、酱黄瓜水果:
夏橙或白萝卜 1 个中餐: 荞麦大米饭、 香菇菜心、 糖醋带鱼、 豆腐血旺丝瓜汤晚餐:


绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜


星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶


( 或豆奶 、卤五香盐茶蛋 1 个、豆腐乳 (1/4 水果:枇杷 ( 或长生果 3-4 个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝


星期三:早餐:鲜肉包、牛奶 ( 或豆奶 、咸鸭蛋 ( 半个 、素炒三丝 ( 莴笋、白萝卜、胡萝卜 水果:鸭梨 ( 或西瓜 一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季


豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块 ( 猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇 、清炒菠菜、青椒土豆丝


星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶


( 或豆奶 、煮荷包蛋 1 个、炒泡豇豆水果:
香蕉 ( 或黄瓜 1 支中餐:二米饭 ( 黑米、标米 、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、


白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝


星期五:早餐:酱肉包、牛奶 ( 或豆奶 、素炒三丝 ( 莴笋、白萝卜、胡萝卜 、鹌鹑蛋 2 个水果:猕猴桃 ( 或桃子 1-2 个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑


星期六:早餐:面包、牛奶


( 或豆奶 、煎鸡蛋 1 个、卤五香豆腐干水果:草莓
( 黄豆芽、胡萝
( 或李子 5-6 个中餐:二米饭 ( 大米、小米 、五香耗儿鱼、五彩银丝


卜、莴笋 、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝


星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶


( 或豆奶 、煮鸡蛋 1 个、豆豉凤尾鱼水果:
苹果 ( 或萝卜 1 个中餐:金银饭 ( 玉米糁、标米 、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿


豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。


星期一





早餐:牛奶 230ml、面包(面粉 200 克)、煮鸡蛋 50 克。(如果早餐只有这三样,


俺家儿子绝对罢饭)


午餐:米饭(粳米 200 克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇 50 克、猪肉 50 克、植物油 5 克、


料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜


200 克、植物油 5 克,味精、盐适量)。
(这个午餐营养搭配很好,但比较清淡,对于无肉不欢的孩子来说有点 而且缺


一味汤)


晚餐:馒头(面粉 180 克)、百合虾(虾仁 50 克、胡萝卜 25 克、柿子椒 25 克、


植物油 5 克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜


50 克、豆腐干
50 克、胡萝卜 50 克、土豆 50 克、牛肉 50 克、植物油 5 克、番茄 50 克,味精、盐适


量)。(晚餐比较合理,清淡)


加餐:水果。


星期二


早餐:小米粥(小米 100 克)、牛奶 230ml、荷包蛋(鸡蛋 50 克)。(这款早餐适合女孩子或南方人,因为缺主食,对于要学习一上午的孩子来说,早餐最好配上两只鲜肉包或者面包馒头之类的主食,否则热量不够。)


午餐:米饭(粳米


150 克)、鱼香三丝(猪瘦肉 50 克、胡萝卜 50 克、土豆 100 克、
植物油 5 克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶


200 克、香菇 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量)、炝花菜。(午餐缺汤)


晚餐:金银卷(面粉 100 克、玉米粉 100 克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜


150 克、植物油 5 克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿 150 克、植物油 5 克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜 50 克、植物油 5 克、虾米,味精、盐适量)。(晚餐的清蒸鲜鱼如果能和午餐的炝花菜换一下就好了,这样午餐可以


再丰富些,晚餐有虾米躺了,两个素菜足矣)





加餐:水果。 ?

星期三


早餐:粳米发糕( 150 克)、牛奶 230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋


50 克、内脂豆
50 克)。(今日早餐搭配很好,如果再配点水果或蔬菜沙拉就更好了)


午餐:米饭(粳米 150 克)、蒜苗炒蛋(蒜苗 100 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉 50 克、芹菜茎 100 克、植物油 5 克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。(午餐很好,各样搭配均很好)


晚餐:黑米粥(粳米 40 克、黑米 10 克)、馒头(面粉 150 克)、炒猪肝、猪肝
50

克、豌豆苗 50 克、植物油 5 克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪


瘦肉 25 克、芸豆 100 克、土豆 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量)。(貌似周三


的搭配比较合我的口味)


加餐:时令水果。


星期四


早餐:牛奶 230ml、鸡蛋发糕(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、白糖 25 克)。(有点单


调,换做俺家儿子肯定不吃了,可以加一样青椒土豆丝,一个水果)


午餐:米饭(粳米 150 克)、虾仁豆腐(内脂豆腐


100 克、虾仁 50 克、植物油 5 150 克、植物油 5 克,味精、盐适
克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜


量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜


50 克,虾皮、味精、盐适量)。
晚餐:肉菜包子(面粉 150 克、猪瘦肉 50 克、海菜 150 克、植物油 5 克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋 50 克,紫菜、调味品适量)。(发现这个食谱每天晚上都有汤,这是不对的,晚上不适合喝汤,民间有这种说法:晚上喝咸汤,赛过吃


砒霜,我一般晚上煮粥。周四的晚餐有点单调,应该有一到两样清炒时鲜蔬菜)加餐:水果。





星期五


早餐:虾肉馄饨(虾仁 50 克、菜 100 克、面粉 100 克,调味品适量)、牛奶 230ml(早上吃馄饨和牛奶不错, 可以补充夜里睡眠损失的盐分和水分, 又补充了蛋白质,但是还应该加主食,如馒头、包子之类的,否则撑不到中午孩子就饿了)


午餐:米饭(粳米 150 克)、木须肉(猪瘦肉丝


30 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克,
木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉


30 克、茄子 150 克、植物油 5 克,大豆
酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。


晚餐:黑米馒头(黑米面粉


150 克)、糖醋排骨(排骨 300 克、植物油 5 克,调味
100 克、豆腐 100 克、植物油 5 克,香菜、葱、
50 克,银耳、调味品适量)。(晚餐和午
品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子


姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋


餐调换一下就合理了)


加餐:水果。


星期六


早餐:鸡蛋薄饼(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克、调味品适量) 、牛奶 230ml


炒绿豆芽(绿豆芽 200 克)。(这个搭配很好,牛奶中可加麦片)


午餐:煮水饺(面 100 克、瘦肉 80 克、青菜 150 克、植物油 5 克,调味品适量)、


绿豆粥(粳米 50 克、绿豆 25 克)。绿豆粥和晚上的干贝豆苗汤调换为好


晚餐:红小豆饭(粳米


150 克、红小豆 25 克)、炖刀鱼(刀鱼 100 克、植物油
5 75 克、豆腐干
30 克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜


克、植物油 5 克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗


50 克、鲜干贝丁 30 克,
调味品适量)。


加餐:水果。


星期日





早餐:面包(面粉 200 克)、牛奶 230ml、煮鸡蛋 50 克。(尚可,缺水果)














午餐:米饭(粳米 150 克)、孜然炒羊肉(羊肉


100 克、木耳 2 克、胡萝卜 50 克、 50 克、油菜 150 克、植物油
5 植物油 5 克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇
克,调味品适量)、拌小青菜。(香菇烧油菜和炒小青菜重复,换成凉拌莴笋丝会


好些?晚上的紫菜虾皮汤挪上来)


晚餐:百合粥(粳米 50 克,百合适量)、馒头(面粉


100 克)、葱爆两样(猪腰
50 克、猪瘦肉 50 克、洋葱 100 克、木耳 2 克、植物油 5 克,调味品适量)、青椒


豆腐丝(青椒 50 克、豆腐皮 100 克、番茄 50 克、植物油 5 克,调味品适量)、紫


菜虾皮汤。(有粥了,汤可不要)


加餐:水果。


如果家长觉得上边食谱太罗嗦,下面有个简单的(想不出从哪搞到的了)。


星期一


早餐:红薯粥、馅饼


午餐:海带红烧肉、素什锦


晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐


星期二


早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐


午餐:糖醋带鱼、炒素丝


晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋


星期三


早餐:火腿莲藕粥、豌豆包


午餐:猪肝肉片、西芹虾仁


晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心





星期四


早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁


午餐:土豆牛肉片、菜花香菇


晚餐:烩豆腐、炒菜心


星期五


早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋


午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗


晚餐:炒鱼片、土豆丝


星期六


早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋


午餐:麻婆豆腐、香菇油菜


晚餐:狮子头、豌豆苗


星期日


早餐:银耳羹、蛋炒饭


午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆


晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜


本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/5cb11c476d1aff00bed5b9f3f90f76c660374c6e.html

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