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小米粥做法
小米粥做法
发布时间:2015-07-21 来源:
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一:南瓜小米粥
材料:小米
2
汤勺,南瓜一小块
做饭:把小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮
30
分钟即可
小米养胃,其中含钙,铁,
维生素
A,
维生素
D
,南瓜含锌,提高人体免疫能力。
二:紫薯大米粥
材料:大米
2
汤勺,紫薯一小块
做饭:大米洗净,紫薯洗净去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮
30
分钟即可
紫薯含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质元素,抗疲劳,抗衰老,增强免疫力,预防胃癌,帮助排便。
三:红豆小米粥
材料:小米
2
汤勺,红小豆
1
汤勺
做饭:红豆提前一天泡软,先把红豆放锅里加适量的水煮
30
分钟,在把洗净的小米放入,煮
30
分钟
即可
红小豆能健脾利湿,散血,解毒,含蛋白质,磷,钙,铁,维生素
四:黑米燕麦粥
材料:黑米
1
汤勺,燕麦片
1
汤勺
做饭:黑米提前洗净泡
2
个小时,连泡米水一起倒入锅中煮
30
分钟,加入燕麦煮
20
分钟即可
黑米含蛋白质、碳水化合物、
B
族维生素、维生素
E
、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰
富
五:黑芝麻核桃粥
(
此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用)
材料:核桃
2
个,黑芝麻半汤勺,大米
2
汤勺
做法:核桃去外皮放入碗里,倒入开水泡
5
分钟,撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀面
杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理机搅拌一下,这样营养才会被吸收),大米洗净,所有的材
料放入锅里加入适量的水,煮
40
分钟即可
核桃健胃、补血、润肺、养神等功效,黑芝麻增强免疫力,子瑞皮肤,乌发养颜
六:小米红枣粥
材料:小米
2
汤勺,红枣
2
个
做法:红枣小米洗净,放入锅里加适量的水煮
30
分钟即可,给宝宝吃的时候把红枣皮和枣核去掉
红枣含钙和铁,补气养血
七:牛肉西兰花粥
材料:煮熟的牛肉
1
小块,西兰花
1
朵,大米
2
汤勺,肉汤
2
勺
做法:煮好的牛肉切小丁,大米洗净,和切好的牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮
30
分钟,
西兰花用开水烫一下,切碎放入,在煮
10
分钟即可
牛肉是瘦肉中最好的肉,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、
化痰
息风、止渴止涎的功效。西兰
花营养丰富,有抗癌的作用(注:西蓝花小孩不能多吃,因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰
酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。)
八:排骨山药粥
材料:熟排骨肉一小块,山药一小块,大米
2
汤勺,肉汤
2
汤勺
做法:排骨去骨肉切小丁,山药去皮切丁,大米洗净,所有材料放入锅中加入肉汤和适量的水,煮
30
分钟即可
山药预防腹泻,每年
8
—
12
月是
小儿腹泻
的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。煮肉含
铁多。
九:猪肝粥
材料:熟猪肝一小块,大米
2
汤勺
做法:猪肝切碎,大米洗净一同放入锅中加入适合的水煮
40
分钟即可
猪肝洗净去掉筋膜,放入锅里,加水,放入葱姜煮
30
分钟,晾凉切小块放到保鲜盒里,冻到冰箱里,
给宝宝煮粥或者煮面吃都可以
猪肝补铁
十:鸡蛋羹
材料:鸡蛋一枚,温开水适量,香油一滴
做法:鸡蛋磕入碗里,打散,加入适合的温开水,滴
1
滴香油,盖干,放入锅里蒸
15
分钟即可(鸡
蛋和水的比例
1:1
最合适)
十一:什锦蛋羹
材料:鸡蛋
1
枚。西兰花
1
朵,胡萝卜
1
小块,泡发的木耳
1
片,香油
1
滴
做法:鸡蛋磕入碗里打散,加入适合温开水,把西兰花,胡萝卜,木耳放入开水锅里焯水,然后切碎
加入到蛋液里,滴
1
滴香油,上锅蒸
30
分钟即可
如果宝宝不喜欢吃菜,妈妈可以试试这个做法,如果碗里先抹点香油,在放入材料,这样不粘碗
十二:鱼肉胡萝卜面
材料:鱼一块,面粉适量,胡萝卜一小块
做法:鱼先放到锅里煮熟,捞出鱼肉,面粉和成面团,醒
20
分钟,擀开切小片,放入鱼汤中煮,加
入切碎的胡萝卜,面煮熟即可,把鱼肉中的鱼刺挑出,鱼肉压碎放入煮好的面中即可
十三:番茄鸡蛋碎菜面
材料,鸡蛋,面粉,青菜,番茄
做法:面粉中加水和成面团醒
20
分钟,番茄放入开水锅中烫一下去皮切碎,放入锅里加水煮开,把
面擀开切成小面片放入锅里煮,青菜洗净切碎,面快煮好时加入青菜,打散的蛋液,在煮
2
分钟即可
十四:排骨红萝卜面
材料,熟排骨肉一块,肉汤适量,面粉,胡萝卜
做法:面粉中加水和成面团醒
20
分钟,肉汤
2
勺放入锅中,加适量的开水,把面擀开切成小面片放
入锅里煮,加入切好的肉丁和胡萝卜丁同煮,面熟即可
十五:美味疙瘩汤
材料:面粉,青菜,鸡蛋,香油,西红柿
做法:西红柿去皮切碎放入锅里加水煮开,面粉中少加点水,用筷子搅拌,形成小面疙瘩放入锅中,
把青菜洗净切碎,鸡蛋打散,面疙瘩快熟时放入青菜和蛋液,在滴一滴香油,煮熟即可
十六:排骨胡萝卜汤
材料:排骨,胡萝卜,姜
做法:排骨洗净焯水,砂锅倒入适量的开水,放入排骨,胡萝卜块,在放一片生姜,大火煮开,小火
慢炖
40
分钟即可
注:汤勺就是家里一般用来喝汤
吃饭
的小勺
好多妈妈说宝宝就吃一点点,做起来麻烦,在这里我想教给宝妈个方法:排骨,瘦肉,猪肝,鸡肉,
买回家洗净,焯水后放入压力锅里,加入葱和姜,煮熟大概
20-30
分钟,把肉捞出放凉,切成小块,
放入冰箱里冻上,肉汤放入冻冰块的小盒里冻成小块,放到保鲜盒里,每次给宝宝煮粥或者煮面吃,
方便又卫生
.
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/59b4da30960590c69fc37623.html
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