四下数学(营养午餐)

发布时间:2018-06-05 10:05:01   来源:文档文库   
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小学数学四年级下学期导学案

四年级

八单元

主备人

舒林琴

舒林琴

新授课

营养午餐

第一课时

学习

目标

1.了解营养与健康的常识,培养运用简单的排列组合、统计整数解决问题的能力;

2.能根据营养专家的建议运用正确的熟悉思想方法分析调配科学、合理的午餐菜式;

3.明确科学、合理的饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。

重点

难点

重点:培养学生分析整理数据、运用数据解决问题的能力;

难点:科学分析结果,合理安排搭配方案。

知识链接

环节

修改栏

课前

预习

了解本节课所要学习的内容。

复习

旧知

回答教师问题。

你们平时喜欢吃哪些蔡?这些菜搭配是否合理?今天我们就一起来研究这个问题。

出示本节课的核心内容让学生独立思考

1.自主配餐:

出示教材第101页情境图,让学生根据要求自主选择一份菜谱;

2.科学评判:

1)我们点的菜是否符合营养学标准呢?“不应低于”、“不应超过”是什么意思?用数学符号应该怎样表示?

2)了解每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量情况。

出示每份菜的热量、脂肪和蛋白质含量表。

1.学生在小组内自由选择进行搭配菜谱。

2.计算三种营养菜谱的热量和含脂肪量。(教师提供相应的营养成分表)

小组

合作

探究

1.学习合理搭配:

如果让你动手搭配菜谱,你会了吗?每人只搭配一组就行。

要求:在这十种菜中任选三种搭配一起,营养一定要合理。

分组讨论,集体汇报。各组派代表汇报本小组的搭配方案。

学生小组讨论再进行搭配,并根据营养专家的建议进行计算,找出合理搭配的方案。

全班

交流

展示

1.我们在进行午餐营养判断时既要看热量又要看脂肪,只有两种指标都不超量时才能算是营养午餐。

2.师生共同分析总结营养搭配的要求:荤素搭配,营养均衡。

让学生通过小组合作,在讨论中发现问题、解决问题,并在此过程体会数学的应用价值。

课堂

练习

检测

对照教材第101页菜谱的营养含量表设计一份营养午餐。

收获

感悟

说说本节课的收获与感想,并小结。

通过今天的学习你有什么收获

板书

设计

营养午餐

热量不低于2926千焦 脂肪不超过50g

荤素搭配,营养均衡

教学反思

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/57921b4e53ea551810a6f524ccbff121dd36c59c.html

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