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西班牙人的用餐礼仪
西班牙人的用餐礼仪
发布时间:2020-04-02 来源:
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西班牙人的用餐礼仪
西班牙人的用餐礼仪
如果在宴请场合出现失仪或意外,会被对方看作没有教
养,
往往会影响今后的合作。
因此,
用餐礼仪是十分重要的。
首先,要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士,一定
要协助对方先入座,尽可能与同桌的人
(
特别是邻座
交谈。
在西班牙,大部分开胃小吃或头盘菜
(
如火腿、奶酪、虾等
均可直接用手取食。在吃西餐时,可能会出现不知如何食用
饭菜的情况,切记不要着急,可以先等西班牙人开始用餐,
然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况,一定
不要着急,服务员会帮助你处理,但要向左右两边的人说起
对不起。喝汤时一定不要出声
;
口中有食物时,不要说话
;
剔
牙时,用手或餐巾遮口。宴请结束时,一定不要忘记向主人
表示感谢。
赴宴时间
如果在餐馆宴请外方,一定要先于客人到达餐馆。如果
外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐,建议晚到
5-10
分钟,
切记一定不要提前到达。
祝酒
西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯,特别是在正式的宴
会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上,主人或客人致祝
酒辞时,
其他人一定要肃静。
西班牙人在餐桌上一般不劝酒,
因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时,一般说
干杯
(
西班牙语
为
SALUD
,
碰一下酒杯并象征性地喝一点。
喝葡萄酒时,要慢慢喝,尽量不要一饮而尽。
用餐时间
西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐
时间一般在
7
:
00-8
:
00
之间,主要以果汁、咖啡、饼干、
面点等为主。午餐时间一般在
13
:
0015
:
30
之间,饭前一
般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼
等,
午餐头盘一般为蔬菜或汤类,
主菜为鱼或肉,
甜点之后,
西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般
在
20
:
3023
:
00
之间,有的餐馆
21
:
00
才对外营业。晚餐
与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙
人在
10
:
30-11
:
00
之间和在
18
:
00
左右有吃点心的习惯。
西班牙人的用餐饮食习惯
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜
种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能
接受西班牙饭菜。
西班牙盛产蔬菜、
水果、
海产品及牛羊肉,
而且质量上层。
到西班牙餐馆就餐,
不妨点一些当地的特产,
如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、
海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当
地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿
鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,
如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的
餐后酒。
西班牙人的用餐礼仪
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/52f7598232687e21af45b307e87101f69f31fb2f.html
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