理论知识辅导练习题 第二章生活管理
一、判断题(下列判断正确的请在括号内打“√”,错误的请在括号内打“×”)
1.保护婴幼儿的生命和保证婴幼儿健康的工作是学前教育机构的首要和重要工作。（对）
2.婴幼儿的生理健康是指婴幼儿各个器官、组织的生长发育正常,没有生理缺陷,能有效抵抗各种急、慢性疾病,体质不断增强。 （对）
3.婴幼儿的生理健康是指没有疾病,所以诸如视力不良、肥胖、瘦弱等器官组织的缺损或功能异常不影响婴幼儿的健康状态。（错）
4.身体各个器官和组织的正常生长发育、生理系统的正常运作是保证婴幼儿健康的前提。（对）
5.婴幼儿的生长发育是有阶段性和程序性的连续过程,由于遗传基因及环境条件的差异使得婴幼儿的生长发育具有一定的个体差异性。（对）
6.婴幼儿各个器官组织的大小、质(重)量的变化以及身高、体重的增加速度,不同的婴幼儿完全一致。（错）
7.同一婴幼儿在不同时期发展速度也可以有快有慢。（对）
8.婴幼儿身体总体发展水平必须保持在正常范围内,与同年龄婴幼儿的发展水平接近，否则属于身体发育异常,必须引起关注。（对）
9.婴幼儿常见疾病主要有呼吸道疾病、消化道疾病、营养性疾病、先天发育不良等。（对）
10.消瘦是指婴幼儿的体重比相应年龄组人群按年龄的体重均值数低两个标准差以下。（错）
11.婴幼儿期的身体健康是人一生发展的基础,我们必须加强对婴幼儿身体发育情况和身体疾病的监测,确保婴幼儿身体正常和健康地发展。（对）
12.在日常生活中,我们也可以通过对要幼儿的外貌体征、生理机能状况和日常行为表现的直观观察,大体判断婴幼儿的身体健康情况。（对）
13.体重超过按身高计算的标准体重 30%-40%以上为轻度肥胖。（错）
14.婴幼儿进入学前教育机构之前,必须接受健康检查,填写好健康情况表,对确定身体不健康和有传染病的婴幼儿,入园后保育员和教师要精心照顾。（错）
15.保育员和教师要向家长说明情况,要求家长如实汇报孩子的身体状况,对既往病史要认真填写，不可瞒报，以便带班的保育员和教师随时观察，对孩子采取必要的保护措施。（对）
16.保育员要及时把婴幼儿的定期身体检查结果和各种情况分析通知家长,有时需要和家长讨论制定综合的婴幼儿身体调整和矫治方案,确保婴幼儿的健康发育和成长。（对）
17.学前教育机构要严格执行晨间检查及全日观察制度,发现异常及时处理。（对）
18.晨检是婴幼儿入园的第一关,晨检制度是为了排除一切安全隐患,从而对婴幼儿的疾病能够做到早发现、早诊断、早治疗。（对）
19.婴幼儿入园以后,保育员在对要幼儿进行日常保育和教育的过程中,应随时观察幼儿有无异常,发现异常情况立即与保健人员联系并做好全日观察记录。（对）
20.学前教育机构是婴幼儿集体生活的场所,要确保儿童的健康,就要努力减少传染病的发生,杜绝传染病的暴发。（对）
21.婴幼儿精神状态的好坏是婴幼儿身体健康与否的重要指标。在婴幼儿一日生活的各个环节中,保育员都应该注意随时观察婴幼儿的精神状态。（对）
22.婴幼儿时期生长速度快,穿了没多长时间的鞋子很快就小了,所以为了穿的时间长一点,就给孩子穿大一点的鞋子。（错）
23.蔬菜瓜果清洗前应用果蔬清洗剂浸泡半个小时。（错）
24.清洗蔬菜瓜果时应使用流动水。（对）
25.保育员可以将取回的饭菜放在活动区域的一角。（错）
26.防止饭菜散热的棉布垫应半年拆洗一次。（错）
27.保育员在分发餐具时可以把勺子直接放在桌子上。（错）
28.让幼儿自主分发餐具可以培养幼儿自我服务的能力和为他人服务的意识。（对）
29.分发餐具时每套餐具应对应婴幼儿的座位依次摆放。（对）
30.分发饭菜时保育员应遵守少盛多添的原则。（对）
31.在给婴幼儿盛饭菜时,保育员可以将汤和饭混合在一起盛。（错）
32.面食可以用卫生的食品夹夹取直接放在桌子上。（错）
33.膳食中植物性食物尤以大豆为佳。(对)
34.一岁左右的婴幼儿通常食欲旺盛,用手抓饭。（对）
35.两三岁的婴幼儿在饥饿时能主动摄食。（错）
36.使用筷子时,食指和拇指应夹住筷子的最顶端。（错）
37.婴幼儿进餐无须定时,可以随时饿了随时吃。（错）
38.婴幼儿年龄小坐不住,进管时可以边吃边玩。（错）
39.挑食或偏食会因缺乏某种营养素而导致婴幼儿营养不良。（对）
40.孩子吃饭不好可用零食来弥补。（错）
41.进餐卫生中的“四净”是指“碗净、嘴净、衣服净、桌面净”。（错）
42.午饭时孩子们吃多了,可以先到院子里跑一跑再午休。（错）
43.分给婴幼儿的饭菜必须都吃干净,不能剩饭。（错）
44.夏季从电冰箱内取出的食物可以让婴幼儿直接食用。（错）
45.为了达到更好的防暑降温效果,保育员可以将西瓜放到电冰箱里冷藏一段时间后再让婴幼儿食用。（错）
46.头一天的剩饭倒掉很可惜,保育员可以把剩饭保存在电冰箱里,第二天加热后可以继续让婴幼儿食用。（错）
47.一年四季,保育员的取饭时间是固定的。（错）
48.在盛饭菜的容器上加盖的防蚊罩应该一个月清洗一次。（错）
49.为了避免浪费,保育员可以将腐烂水果的腐烂部位用刀切掉后再让婴幼儿食用。（错）
50.夏季天气炎热,分发餐具前,保育员可以只穿隔离衣,不戴隔离帽。（错）
51.在小班可以让值日生负责分发餐具。(错)
52.由幼儿负责分发餐具时,保育员可以彻底放手。（错）
53.吃汤泡饭不利于婴幼儿的身体健康。（对）
54.鱼刺容易卡住婴幼儿的喉咙造成危险,所以在学前教育机构不能给婴幼儿吃鱼。（错）
55.保育员在给婴幼儿分发饭菜的时候,一定要按照婴幼儿的座位顺序依次分发。（错）
56.患病的婴幼儿在进餐时应遵循少量多次的原则。（对）
57.保育员给婴幼儿盛饭时不能盛得过满,通常盛到饭碗的一半即可。(错)
58.为婴幼儿分发面食时,保育员可用手拿面食直接放在桌子上即可。(错)
59.营养是生命之根本。对于生长发育中的婴幼儿来说,从膳食中获得的营养物质越多越好。(错)
60.食物的色、香、味、形直接影响宝宝的食欲。（对）
61.食物形状的多样性可以为美味的食物起到锦上添花的作用。（对）
62.食物的颜色能够吸引孩子的目光,因此可以在食物上添加些食用色素来提高孩子的食欲。（错）
63.婴幼儿边吃边玩不利于食物的消化吸收,有损身体健康。（对）
64.桶装纯净水中的细菌和杂质已被处理,所以可以让婴幼儿长期饮用。（错）
65.通常情况下,婴幼儿的年龄越小,需水量就越少。（错）
66.在规定的饮水时间段以外不允许婴幼儿喝水。(错)
67.婴幼儿的饮水应做到随渴随喝。（对）
68.边吃饭边喝水容易影响食物的消化和吸收,不利于身体健康。（对）
69.为了及时补充水分,剧烈运动后应让婴幼儿立即大量饮水。（错）
70.炎热的夏季可以让婴幼儿饮用冰水以达到防暑降温的目的。（错）
71.婴幼儿年龄小,可以通过多喝些果汁来补充维生素。（错）
72.水的硬度以碳酸钙含量为 50~200mg/L 为宜。（对）
73.长期单一饮用纯净水不利于婴幼儿的身体健康。（对）
74.为保证婴幼儿随时喝上热水,饮水机里的水可以反复烧开。（错）
75.寒冷的冬季,可以给婴幼儿喝冰豆浆。（错）
76.婴幼儿长期饮用含有有害物质的饮用水会诱发疾病 。（对）
77.用保温桶盛饮用水,为了避免浪费,前一天喝不完的水第二天可以接着让婴幼儿饮用。（错）
78.桶装水是密封在桶内的,所以在饮用时间上没有什么限制。(错)
79.绿豆汤熬的时间越长清热效果越好。（错）
80.给婴幼儿制作豆浆的原材料仅限于黄豆。 （错）
81.豆浆放置时间长了容易变质,应让婴幼儿尽快饮用,不能隔夜存放。（对）
82.构成人体体液和组织的主要成分是脂肪。（错）
83.婴幼儿患病期间应及时补充水分,否则会导致病情加重。（对）
84.为了防止因拥挤而发生意外,保育员可以组织婴幼儿分组轮流接水、饮水。(对)
85.饮水用的水杯都统一消过毒,所以要幼儿可以混用水杯饮水。（错)
86.日常生活中,婴幼儿可以通过饮水吸收一定的微量元索。（对）
87.饮水前不需要组织婴幼儿洗手。（错）
88.婴幼儿的需水量只与饮食、气候和活动量有关,与年龄、体重无关。(错)
89.婴幼儿盥洗用的毛巾消毒后可共用。（错）
90.组织婴幼儿盥洗时尽量使用流动水,以确保水质卫生。（对）
91.为防止婴幼儿滑倒摔伤,盥洗完毕保育员要及时清理盥洗室地面。（对）
92.为了避免水倒流弄湿衣袖,水龙头应比婴幼儿的身高略高一些。（错）
93.婴幼儿在排小便前会出现坐立不安、打寒战等反应。（对）
94.婴幼儿长期憋便会导致便秘。（对）
95.擦屁股的正确方法是从后往前擦。（错）
96.保证充足的饮水，可以减少婴幼儿泌尿系统感染的机会。（对）
97.婴幼儿出现心理性便秘与保育员的消极态度有关。（对）
98.为了培养婴幼儿的独立性,在盥洗时保育员不要给要幼儿提供任何帮助。(错)
99.因为盥洗用的毛巾要统一消毒,所以婴幼儿用完毛巾后不必挂到固定的位置.（错）
100.盥洗是婴幼儿在学前教育机构一日生活中非常重要的一个环节。（对）
101.天气干燥的季节可以给婴幼儿搽润肤油以保持皮肤的湿润和清爽。（对）
102.教婴幼儿搽润肤油没有什么方法,随便抹一点即可。(错)
103.如厕后不接着吃东西可以不洗手。（错）
104.为了减少疾病隐患,保育员应注意培养婴幼儿勤剪指甲、勤理发、勤换衣的习惯。（对）
105.炎热的夏季,避免婴幼儿生痱子的最好方法就是勤洗澡,及时清除皮肤上的细菌和污垢，保持皮肤清爽。（对）
106.因为婴幼儿有很强的可塑性,所以保育员可以通过行为强化的方式来培养婴幼儿养成良好的盥洗习惯。（对）
107.为了节省时间,在婴幼儿盥洗时保育员可以去做就餐准备。(错)
108.保育员可以根据婴幼儿的常见征兆来判断婴幼儿是否要大小便,并及时提醒婴幼儿如厕。（对）
109.经常憋尿对婴幼儿的身体健康有一定影响,但影响不大。(错)
110.婴幼儿排尿的指导与训练就是让婴幼儿在有了尿意的情况下,能够自主控制并将尿液排在便盆或厕所里。（对）
111.保育员在给一岁以内的婴幼儿把尿时,通常会发出“嘘嘘”声来逗乐孩子。（错）
112.一岁以内的婴幼儿不能把尿,只能用尿布或尿不湿。（错）
113.婴幼儿便秘除了饮食不当这一原因外,更多的是由心理因素造成的.(对)
114.由于婴幼儿排便时间过长会导致肛门脱垂,所以排便时间越短越好。(错)
115.婴幼儿的年龄越小,需要的睡眠时间就越短.（错）
116.上床睡觉前,保育员要提醒婴幼儿小便,以免尿床（对）。
117.秋冬季节,为保证室内空气流通可以开窗就寝。（错）
118.开灯睡眠对婴幼儿的身体健康没有任何影响.（错）
119.寒冷季节婴幼儿午睡可以不脱衣服。（错）
120.婴幼儿起床后,保育员应立即将被子叠放整齐。（错）
121.经常晾晒被褥不仅可以预防疾病,而且能够提高睡眠质量。（对）
122.保育员可以将叠好的被子放在枕头上面。（错）
123.睡眠时间的长短与婴幼儿的身体生长和大脑发育有着密切的关系。（对）
124.保证婴幼儿的睡眠包括两层含义:一是要保证充足的睡眠时间,二是要保证良好的睡眠环境。（错）
125.只要婴幼儿的睡眠质量高,就无所谓睡眠时间的长短。（错）
126.六岁宝宝的年龄相对较大,白天可以不睡午觉。(错)
127.保育员应定期检查婴幼儿的床铺和被褥是否有裸露的长线头,目的是保持床铺被褥的整洁。(错)
128.寝室内幽暗的光线能够营造出良好的睡眠气氛,有利于提高婴幼儿的睡眠质量。（对）
129.保育员在组织婴幼儿睡眠时应该要求所有的婴幼儿同时入睡和起床。(错)
130.婴幼儿睡眠过程中,保育员把孩子安顿好之后也可以顺便休息一下。（错）
131.对于经常尿床的婴幼儿,保育员应掌握其排尿规律,在睡眠中及时叫醒他们排尿。（对）
132.在寒冷季节,婴幼儿睡眠时穿脱衣服的顺序和平时是一样的。（错）
133.午睡时婴幼儿脱下的衣服和鞋子可以任意摆放。(错)
134.婴幼儿起床后,保育员将被子的里面翻转过来摊晾一会儿可以有效排出被子的湿气。（对）
135.学前教育机构中所有物品都属于公共财物,每一件物品都应该分类登记造册,明确物品数量、采购日期和使用人,以便定时清点管理。（对）
136.婴幼儿的毛巾、学具等物品,要做好标记,专人专用,以保持卫生清洁。(对)
137.学前教育机构的教具、学具、图书等物品都要分类摆放在橱柜内,并贴上标签,以便于存放和拿取。（对）
138.保育员要给婴幼儿讲解说明危险物品的危害性,使之自觉远离,避免可能造成的伤害。（对）
二、单项选择題(下列每题有4 个选项,其中只有1 个是正确的,请将其代号填写在横线空白处)
1.肥胖是指体重超过按身高计算的标准体重（B）
A.10% B.20% C.30% D.40%
2.身材矮小(又称侏儒)是指婴幼儿身高比相应年龄组人群按年龄的身高均值低（B）标准差以下。
A. 1个 B. 2个 C.3个 D.4个
3.低体重是指婴幼儿的体重比相应年龄组人群按（A）的体重均值数低两个标准差以下。
A.年龄 B.身高 C.性别 D.地域
4.重度肥胖是指体重超过按身高计算的标准体重（C）
A.20%以上 B.20%~30% C.30%~50% D.60%以上
5.关于晨检工作,以下叙述正确的是（C）。
A.晨检是保健医生的职责,和保育员没有关系
B.一周当中,有一天进行重点、全面的晨检,其他时间走走形式就行,这样就不会引发危机
C.学前教育机构可以根据传染病发病季节的特点,做有侧重的检查
D.晨检是要幼儿入园的第一关,晨检制度是为了排除一切安全隐患。所以只要保健大夫认真做好每天的晨检工作,保育员和带班教师就可以高枕无忧了
6.对请假不来学前教育机构的婴幼儿,不正确的处理方法是（A）
A.请假不来学前教育机构的婴幼儿归家长管理,保育员和教师不用管
B.要随时与家长沟通,了解婴幼儿的健康状况。一旦发现传染性病例,必须保证完全康复并已经脱离传染期后方可再来园
C.对请假不来学前教育机构的婴幼儿也要做好缺勤和健康情况登记
D.保育员要了解请假不来园婴幼儿的行踪,如发现婴幼儿出远门或者去了人很多的公共场所,要经过观察和身体检查,确保健康方可再入园
7.在学前教育机构工作的全体人员, （B）必须进行一次全面的健康检查
A.三个月 B.一年 C.两年 D.三年
8. 婴幼儿着装的基本要求是舒适、方便、安全、美观。其中最重要的是（C）
A.舒适 B.方便 C.安全 D.美观
9.在蚊蝇多的夏季,防止饭菜污染的最佳方法是在盛饭菜的容器上（C）。
A.盖上棉布垫 B.铺上一层报纸 C、盖上防蝇罩 D、盖上容器盖
C.盖上防蝇罩 D.盖上容器盖
10. 可以由值日生分发餐具的年龄班是（D）
A．小班 B.中班 C.大班 D.中班和大班
11.为了防止餐具受到污染,分发筷子时保育员正确的拿取方式是（B）
A.拿取筷子较细的一端 B.拿取筷子较粗的一端
C.拿取筷子的中间部分 D.以上三种方法都可以
12.可以使用筷子就餐的年龄班是（C）
A.小班 B.中班 C.大班 D.中班和大班
13.下面分发餐具的顺序正确的是(C)
A.先分勺或筷子后分碗 B.勺或筷子和碗同时分
C.先分碗后分勺或筷子 D.以上分法都可以
14.为了避免餐具受到污染,分发餐具的最佳时间是(D).
A.餐前 10~20min B.餐前 5~10min
C. 餐前 15~20min D.餐前 20~30min
15.保育员盛饭菜和汤的时候应注意不要盛得太满,通常盛到饭碗的(A)处即可.
A.2/3 B.3/4 C.2/5 D.3/5
16.保育员给婴幼儿添加饭菜的正确方式是(C)
A.从婴幼儿的前面递送 B.从婴幼儿的后面递送
C.从婴幼儿的侧面递送 D.以上三种方式都可以
17.膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（A）
A.1:2 B.2:1 C.1:1 D.1:3
18.膳食中蛋白质的摄入量应占总能量的（B）
A.5%~10% B.10%~15%
C.15%~20% D.20%~25%
19.下列食物中不属于动物性食物的是(D)
A.牛肉 B.鸡 C.猪肝 D.人造肉
20.没有饱足感,容易吃撑、吃胀的年龄阶段是(C)
A.两岁左右 B.三岁左右 C.一岁左右 D.四岁左右
21.食欲时好时坏,容易出现挑食、偏食、厌食的年龄阶段是（B）
A.一岁左右 B.两三岁 C.三四岁 D.四五岁
22.婴幼儿的胃容量较小，食物在胃里的排空时间相对较短,大约需要（B）
A.3 h B . 4 h C. 5 h D. 6 h
23.一日三餐的搭配原则是 (A)
A.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少 B.早餐吃好、午餐吃少、晚餐吃饱
C.早餐不吃、午餐多吃、晚餐少吃 D.早餐多吃、午餐少吃、晚餐不吃
24.保育员将饭菜取回后,放置的正确位置是(B)
A.活动室门口 B.婴幼儿活动区域之外 C.婴幼儿活动区域之内 D.活动室的桌子上
25.寒冷的秋冬季节,为保证婴幼儿吃上温热的饭菜,保育员可以在盛饭菜的容器上加盖棉布垫减缓散热,为了保证卫生清洁,棉布垫应定期清洗,通常(B)
A.一周拆洗一次 B.两周拆洗一次 C.三周拆洗一次 D.四周拆洗一次
26.炎热的夏季,保育员应做好饭菜的保洁工作,如在盛饭菜的容器上加盖防蝇罩。防蝇罩应定期清洗,通常(A)
A.一周清洗一次 B.两周清洗一次 C.三周清洗一次 D.四周清洗一次
27.婴儿班或小班幼儿使用的餐具型号应该是(A)
A.最小型号 B.最大型号 C.中等型号 D.各种型号均可
28.幼儿用筷子吃饭的好处是(D)
A.有利于发展幼儿手部的精细动作
B.可以很好地锻炼幼儿手眼协调的能力
C.有助于幼儿大脑的发育
D.以上说法都正确
29.对婴幼儿来说,最好的饮料是(C)
A.牛奶 B.纯果汁 C.白开水 D.碳酸饮料
30.为保证水质新鲜,桶装饮用水通常要在（B）用完。
A.三天内 B.一周内 C.十天内 D.两周内
31.饮水机和保温桶的清洗消毒时间一般以（B）为宜。
A.三天一次 B.一周一次 C.十天一次 D.两周一次
32.婴幼儿的饮水姿势,下面描述正确的是（B）
A.双手托着水杯底部饮水 B.一手握杯柄,一手扶杯小口饮水
C.一手扶杯大口饮水 D.将水杯放在桌上,不用手,直接用嘴咬住杯口饮水
33.在学前教育机构,婴幼儿一天喝水的时间大体可分为（C）时间段
A. 4个 B.5个 C.6个 D.7个
34.在流行病高发季节,可以让婴幼儿每天早饭后饮用 ( B )一次,每次 150-200ml,连续饮用一周即可.
A.绿豆水 B.板蓝根水 C.菊花水 D.金银花水
35.幼儿饮用饮水机里的水,接水的正确顺序是（B）
A.先接热水后接凉水 B.先接凉水后接热水 C.没有先后顺序 D.以上说法都正确
36.饮用 pH 值呈弱碱性的饮用水,对婴幼儿健康的意义是（D）
A.可以加速物质代谢 B.提高机体的免疫力小
C.增强婴幼儿的体质 D.以上内容都包括
37.炎热的夏季,为了加快保温桶内的水散热,可采取的措施是（D）
A.将保温桶放置在阴凉通风的地方 B.尽早打水
C.打开保温桶的桶盖 D.以上方法都可以
38.饮水机放置的最佳位置是（C）
A.活动室门口 B.活动区之内 C.活动区之外 D.没有严格的要求,只要方便就行
39.水是人体组织、体液的主要成分,在体内含量最高,婴幼儿期约占体重的( D ).
A.60% B.70% C.50% D.80%
40. 三岁婴幼儿每天每公斤体重需水量大约是110~120mL,一个体重为15 kg 的三岁男孩,其一天的总需水量大约是( C )
A.1200~1400mL B.1450~1550mL C.1650~1800mL D.1800~2000mL
41.对因便秘而出现排便困难的要幼儿,保育员应( D ).
A.及时与家长沟通 B. 鼓励婴幼儿定时排便
C.在饮食上进行调理 D.以上说法都正确
42.训练婴幼儿排尿的最佳时期是( C ).
A.6 个月 B.1岁 C.1~2岁 D.2~3岁
43. 婴幼儿的排便时间应控制在( B ).
A.2min 左右 B.5min 左右 C.10min 左右 D.15min 左右
44.引起婴幼儿便秘的原因有( D ).
A.饮食不当 B.不良的排便习惯 C.饮水量少 D.以上原因都有
45.改善婴幼儿便秘应做到( D ).
A.调整婴幼儿的饮食结构 B.及时补充水分
C.培养定时大便的习惯 D.以上三点都包括
46.在学前教育机构盥洗环节中非常重要的一项内容是( D ).
A.洗头 B.洗脚 C.洗澡 D.洗手
47.需要保育员帮助涂搽润肤油的年龄班是( A ).
A.小班 B.中班 C.大班 D.各个年龄班
48.秋冬季节,婴幼儿洗澡、洗头的频率通常是( B ).
A.三天一次 B.一周一次 C.一月一次 D.半月一次
49.在盥洗间里张贴洗手步骤示意图这种做法属于培养良好盥洗习惯方法中的( D ).
A.发挥文学作品的作用 B.发挥同伴榜样的作用
C.发挥行为强化的作用 D.发挥环境熏陶的作用
50.榜样法是培养婴幼儿良好盥洗习惯的方法之一。下面可以成为婴幼儿模仿和学习的榜样的有（D）
A.教师 B.同伴 C.文学作品中的典型 D.以上都可以
51.不能专心排便会给婴幼儿带来的危害有( D )
A.肛门脱出 B.腿部和臀部疲劳麻木 C.不利于排便条件反射的形成 D.以上方面都包括
52.心理性便秘容易发生的年龄阶段是( B )
A.1~2岁 B.2~3岁 C.3~4岁 D.4~5岁
53.下列物品中不属于就寝危险品的是( C ).
A.发卡 B.扣子 C.纸片 D.花生米
54.下列各项活动,不适合安排在睡眠前进行的是( C ).
A.桌面游戏 B.散步 C.跳绳 D.讲故事
55.组织婴幼儿睡眠前,保育员应做的准备工作有( D ).
A.舒缓婴幼儿的情绪 B.提醒婴幼儿排尿 C 检查婴幼儿的口袋 D.以上三点都包括
56.冬季寝室的温度应控制在( B ).
A.18~28℃ B.20~24℃ C.25~30℃ D.20~30℃
57.冬季寝室的湿度标准为( A ).
A.40%~60% B.30%~50% C.40%~80% D.30%~70%
58.使用空调降温时,室内外温差以不超过( C ) 为宜.
A.10℃ B.3℃ C.5℃ D.8℃
59. 夏季室内温度通常控制在( A )为宜.
A.25~27℃ B.20~25℃ C.25~30℃ D.27~30℃
60.对易尿床的婴幼儿,保育员应给子特别关注,做到( D ).
A.睡前提醒小便 B.睡眠中注意观察 C.睡眠中及时叫醒排尿 D.以上三点都要做到
61.婴幼儿的被褥每次晾晒的时间应是(B ).
A.2h 以上 B.3h 以上 C.1h以上 D.4h 以上
62.晾晒被褥通常选择在阳光充足的时间段,如( C ).
A.上午9 点至下午2点 B.上午8 点至下午1点
C.上午 10 点至下午3点 D.上午7 点至中午 12点
63.婴幼儿的被褥通常以( B )晾晒一次为宜。
A.每天 B.每周 C.每半个月 D.每月
64.3岁宝宝平均每日总睡眠量为 ( C ).
A.12~16h B.10~13h C.11~14h D.13~16h
65.保育员可以将( D )的床铺安排在靠近寝室门口或靠近保育员视线的地方,以避免影响其他婴幼儿 。 A.不喜欢睡觉的婴幼儿 B.睡眠时间短的婴幼儿
C.不能及时入睡的婴幼儿 D.以上三项都包括
66.脱衣服的正确顺序是（C）
A.上衣一鞋林子裤子 B.裤子一鞋一袜子一上衣
C.鞋—袜子—裤子上衣 D.袜子—鞋裤子一上衣
67.穿衣服的正确顺序是（A）
A.袜子一裤子一鞋一上衣 B 上衣一裤子一袜子一鞋
C.袜子—鞋——上衣—裤子 D.裤子一上衣一一林子一鞋
68.保育员叠被通常包括 （B ） 个步骤。
A.3个 B.4个 C. 5个 D.2个
69.为了避免室内设备出现安全隐患,最重要的管理措施是（D ）。
A.做好每件设备的登记入册 Ｂ.摆放整齐
C.定期清点 D.加强保养,及时对损坏设备进行维修或者更换
70.对人的皮肤、家具等腐蚀性比较大的危险品是（ C ）。
A.杀虫剂 B.灭火剂 C.含氯消毒液 D.消毒灯光
三、多项选择题(下列每题中的多个选项中,至少有2个是正确的,请将正确答案的代号填在横线空白处)
1.婴幼儿生长发育的特性有（ ACD ）
A.阶段性 B.不变性 C.个体差异性 D.程序性
2.不仅测试便性,而且能为准确评价婴幼儿生长发育水平提供重要信息的三项指标是（BCD ）。
A.皮下脂肪 B.体重 C.头围 D.身长(身高)
3.体格生长偏离是婴幼儿生理的异常发育,主要包括（ABCD）。
A.低体重 B.消瘦 C. .肥胖 D .身材矮小
4.导致婴幼儿体格生长偏离的原因是复杂的,包括( ABCD ).
A.遗传因素 B.营养因素 C.疾病因素 D.心理因素
5.被世界卫生组织列为世界范围内的重点防治对象的“小儿四病”包括(ABCD )
A.缺铁性贫血 B.维生素D缺乏性佝偻病 C.肺炎 D.婴幼儿腹泻
6.心理健康是一种平衡状态,主要体现在( AD )
A 人的内心世界与客观环境的平衡 B.喜怒无常
C.每时每刻都很开心 D.自我与他人的平衡
7.健康检查制度就是以确保婴幼儿的健康为目的,对一些可能出现的异常情况我们要做到（ ACD ）
A.早发现 B.早预防 C.早处理 D.早治疗
8.为确保婴幼儿没有感染传染性疾病,（ ABC）需要重新体检,方可回园。
A.生病两个月后 B.离园一个月以上 C.去外地(离开本市)返回时 D.请假一天
9.一般来说,学前教育机构的定期体检制度包括（AB )
A.每季度为婴幼儿测身高、体重,视力一次
B.每年为婴幼儿进行全面检查一次
C.每月为婴幼儿测身高、体重、视力一次
D.每三个月为婴幼儿进行全面检查一次
10.定期体检之后,要做好记录,记录之后要（ABCD )
A.对所测数据进行健康分析 B.对所测数据进行健康评价
C.对所测数据进行疾病统计 D.为每个婴幼儿均应建立健康卡片或档案
11.对定期体检结果正确的处理方法是( ABCD)
A.对于一般性疾病要给予及时处理
B.有Ⅱ度以上营养不良、中度以上贫血、中度以上肥胖、佝偻病等的婴幼儿应转入体弱儿管理或建专案管理
C.发现缺陷儿要进行登记管理,及时给予矫治
D.要及时把检查结果和各种情况分析通知家长,有时需要和家长讨论制定综合的婴幼儿身体调整和矫治方案
12.晨检工作就是要认真做好( ABCD ).
A.一看 B.二问 C.三摸 D.四查
13.晨检工作的主要内容有( ABCDE ).
A.向家长询问婴幼儿在家的饮食、睡眠和大小便情况有无异常
B.通过触摸额头、双耳根及下颌了解婴幼儿是否发热,腮腺是否肿大,扁桃体是否发炎
C.通过观察婴幼儿的口腔,了解婴幼儿咽喉是否红肿,口腔是否有红疹、水疱等
D.通过观察婴幼儿的精神状态、面色、眼结膜、皮肤等了解婴幼儿是否患有结膜炎、出疹性皮肤病、手足口病等
E.检查婴幼儿的口袋,看婴幼儿是否携带了易造成婴幼儿意外伤害的物品和玩具,并及时给予处理
14.关于学前教育机构工作人员健康检查制度的说法正确的有（ACD ）
A.学前教育机构的工作人员上岗前必须到指定的医疗保健单位进行严格的健康检查,经体检合格由检查单位签发健康证明书后方可上岗工作
B.对患有乙肝表面抗原阳性、结核病、精神病、肢体残缺者，不能在学前教育机构从事保育员和教师等接触孩子的岗位工作,但可以做炊事员、门卫等工作
C.在工作中发现患以上急、慢性传染病及病原携带者以及有碍于幼儿身体健康的疾病,要及时隔离并调离工作岗位
D.有些疾病痊愈后,须持有关的健康诊断证明方可恢复工作
15.为了预防传染病在学前教育机构的传播,必须做到（ BCD）
A.一发现有婴幼儿身体不适就要马上进行隔离
B. 对疑似或确诊传染病的患儿要立即隔离
C.对密切接触者要进行检疫
D.对患儿的用具和生活场所要进行全面消毒
16.学前教育机构要建立健全各种记录、登记制度,对每天晨、午、晚检出现的异常情况要及时登记,一般有（ABD）等记录表簿。
A.出勤登记表 B.疾病登记表、传染病登记表 C.家庭情况登记表 D.用药情况登记表
17.以下婴幼儿着装方式中,存在安全隐患的有（ BCD）
A.服装的大小宽松适度,面料柔软、吸湿透气、款式简单
B.小班的佳佳穿了一条裤脚宽松肥大的裤子,很飘逸漂亮
C.衣服帽子两边有两条漂亮的带子,带子末端有两个大大的红色绒毛球
D.最近市场上很流行带有长长的彩色鞋带的鞋子,托班的丽丽也穿了一双,很好看
18.危害婴幼儿安全的小物品的来源主要有（ABCD ）
A.早晨从家里带来的 B.户外活动时搜集的 C.游戏活动时偷偷留下的 D.以上内容都正确
19.春夏季节加快饭菜散热的方法有（ABC ）
A.用饭勺搅拌 B.在风扇下散热 C.在通风好的地方散热 D.保育员用嘴吹气散热
20.秋冬季节饭菜保温的方法有（ ABD ）
A.加盖容器盖 B.盖上棉布垫 C.盖上防蝇罩 D.放在暖气旁
21.保育员在分发餐具前需要做好的准备工作有( ABCD)
A.穿好隔离衣沿 B.将餐桌消毒并擦拭干净 C.洗手 D. 戴好隔离帽
22.分发餐具时如果不慎将餐具掉落在地,正确的处理方法是（BD ）
A.捡起来直接用 B.立即更换 C.用卫生纸擦擦继续用 D.用清水冲洗后使用
23.均衡的食物搭配包括（ ABCD）
A.主副搭配 B.粗细搭配 C.荤素搭配 D.干稀搭配
24.常见的动物性食品中,营养价值高的有（ABCD ）
A.牛奶 B.鸡蛋 C.鱼 D.瘦肉
25.下列食物中属于植物性食品的有（AD）
A.黑豆 B.牛奶 C.鸡蛋 D.黄瓜
26.考虑到婴幼儿的特点,在烹调方法上应做到（ABCD）
A.烂 B.软 C.细 D.嫩
27.四岁以后,婴幼儿的食欲基本保持稳定,主要表现为（ABC）
A.饥饿时能主动进食 B.保持良好的食欲
C.在患病或情绪不良时容易出现食欲不振 D.经常吃撑吃胀
28.两三岁的要幼儿食欲不稳定的原因是（ABC）
A.活动范围扩大 B.对食物的需求量减少 C.注意力转移 D.生长发育减慢
29.婴幼儿定时进餐的好处有（ABCD）
A.增进食欲 B.获得足够的营养素和热量 C.形成进餐规律 D.培养良好进餐习惯
30.导致婴幼儿挑食、偏食的因素有（ABCD）
A.吃零食过多 B 饮食不规律 C.微量元素缺乏 D.消化不良
31.解决婴幼儿挑食、偏食的方法有（ ABCD）
A.一日三餐定时定量 B.创造愉快的进餐气氛
C.用品种多样的饭菜引起婴幼儿的食欲 D.提供独立进餐的机会
32.下列行为中属于文明进餐习惯的有（ AB）
A.不用手抓饭 B.喝汤时不发出声响 C.捡拾桌上的饭粒 D.好吃的占为己有
33.下列活动中适合在开饭前进行的有（ BC）
A.拍球 B.讲故事 C.看图画书 D. 跳绳
34、为保证饭量大的婴幼儿在二次取饭时仍能吃上温热的饭菜,保育员应采取的正确措施是（ABC）
A.加盖容器盖 B.围好棉布垫 C.放在暖气旁 D.加盖防蝇罩
35.下面关于清洗蔬菜瓜果的陈述正确的是（AC）
A.用果蔬清洗剂将蔬菜瓜果浸泡 10min 左右
B. 用果蔬清洗剂将蔬菜瓜果浸泡 30min 左右
C.用流动水将蔬菜瓜果反复冲洗
D.用盆里的水反复冲洗
36.可以由值日生负责分发餐具的年龄班是（BC）
A.小班 B.中班 C.大班 D.各个年龄班均可
37.下面关于保育员分发餐具的描述正确的是（ AD ）
A.盘和碗前后放 B.盘和碗并列放 C.勺子或筷子放在桌子上 D.勺子或筷子放在盘子上
38.让幼儿分发餐具的好处有（ABCD）
A.通过实际操作,让幼儿进一步明确数的概念 B.锻炼了幼儿的自理能力
C.教育教学的内容在日常生活中得到巩固和延伸
D.培养了幼儿为他人服务的精神
39.宝宝感冒了,没有胃口。下面提供的食物中不适合宝宝吃的是（BD）
A.小米稀饭 B 炸馒头片 C.面条 D.炒米饭
40.下列食品中,容易导致婴幼儿过敏的食物有 （ABD）
A.鸡蛋 B.牛奶 C.猪肉 D.鱼虾
41.如果婴幼儿从膳食中获得的营养物质缺乏,可能会出现的症状有（ABCD）
A.生长发育迟缓 B.智力发育缓慢 C.体重过轻 D.免疫力下降
42.在配制膳食时应遵循的原则是（ABCD）
A.全面化 B.科学化 C.合理化 D.多样化
43.下列行为中属于不良进餐行为的有( BD )
A.定时进餐 B.零食替代正餐 C.定量进餐 D.暴饮暴食
44.下列食物中,含钙量比较高的食物是( AC )
A.虾皮 B.苹果 C.牛奶 D.饮用水
45.下列饮料中具有防暑降温作用的是( AD）
A.酸梅汤 B.豆浆 C.纯果汁 D.绿豆汤
46.下面关于自制绿豆汤的描述正确的是（AC ）
A.绿豆一开花即可 B.绿豆必须煮烂
C.绿豆和水的比例大于 1:10 D.绿豆和水的比例小于 1:10
47,饮水对婴幼儿健康的意义有（ABCD ）
A.提高机体的抵抗力 B.保持大便通畅 C.保证新陈代谢正常进行 D.保持咽喉部清洁
48.影响婴幼儿需水量的因素有（ABD ）
A.婴幼儿的活动量 B.气候 C.婴幼儿的情绪 D.婴幼儿的饮食
49.下列情形中,需要及时给婴幼儿补充水分的有（ ABCD）
A.大量出汗后 B.吃得过咸 Ｃ.患病期间 D.天气炎热
50.培养婴幼儿自主饮水的好处有（BCD ）
A.减轻保育员的工作负担 B.培养婴幼儿的独立能力
C.培养婴幼儿自我服务的意识 D.可以更及时地补充水分
51.下面关于婴幼儿喝白开水的好处描述正确的是（ABCD）
A.白开水最解渴 B.白开水能消除疲劳 C.白开水在体内代谢快
D 白开水能提高机体抵抗疾病的能力
52.判断水质的好坏,主要从（ABCD ）方面来考察。
A.颜色 B.气味 C.清澈度 D.口感
53.下面关于婴幼儿饮用水应达到的要求描述正确的是（BCD ）
A.水的 pH 值呈弱酸性 B. 含有人体所需适量的微量元素
C.不含任何有害的物质和致病菌 D.水的硬度以碳酸钙含量为 50~100mg/L 为宜
54.盛饮用水的保温桶,在清洗时需要特别清洗的部位有（ABCD ）
A.保温桶的内胆 B.保温桶的外壁 C.水龙头 D.出水口
55.为了给婴幼儿准备温度适宜、数量充足的饮用水,保育员应考虑的因素有（ABCD ）
A.天气情况 B.婴幼儿的饮食情况 C.婴幼儿的人数 D.婴幼儿的活动量
56.下列描述中属于不良饮水习惯的是（BD）
A.经常喝白开水 B.边吃饭边喝水 C.随渴随喝 D.饮用冰水
57.水中的微量元素铁的主要功能是输送氧，如用摄入过少,可能出现的症状是（BC ）
A.智力发展缓慢 B 龋齿 C.缺铁性贫血 D 肝硬变
58.可以让婴幼儿独自接水、饮水的年龄班是 （ BC）
A.小班 B.中班 C.大班 D.各个年龄班均可以
59.婴幼儿盥洗的内容主要包括（ ABCD）
A.洗手、洗脸 B.刷牙、漱口 C.洗头、洗脚、洗澡 D.洗屁股
60.婴幼儿盥洗的意义有 （ ABCD）
A.保持皮肤清洁 B.提高机体的免疫力 C.培养良好的卫生习惯 D.培养生活自理能力
61.组织盥洗时,保育员应提醒婴幼儿注意的事项有（ ABCD ）
A.不拥挤、不打闹 B.不玩水 C.擦肥皂要适度 D.毛巾挂在固定位置
62.( ABCD ) 要及时洗手。
A.饭前便后 B.户外活动后 C.擦鼻涕或咳嗽后 D.从医院出来
63.婴幼儿用温水泡脚的好处有( ABCD )
A.加快血液循环 B.缓解疲劳 C.预防感冒 D.有助睡眠
64.培养婴幼儿良好盥洗习惯的方法有(ABCD )
A.教育形式灵活多样 B.发挥榜样作用 C.注意行为强化 D.创设良好的盥洗环境和氛围
65.婴幼儿排大便前身体的反应通常表现为( ABCD )
A.放屁 B.眼神发直、脸发红 C.伴随身体用力的动作 D.发出使劲的声音
66.婴幼儿憋尿可能造成的不良后果有( ABCD )
A.增加肾脏负担 B.分散注意力 C.情绪紧张 D.造成尿路感染
67.组织婴幼儿盥洗时,为避免因人多拥挤而发生意外,保育员可采取的盥洗方式有( BCD )
A.自由盥洗 B.按顺序盥洗 C.分组盥洗 D.个别盥洗
68.保育员协助婴儿或较小的幼儿盥洗时,需要协助的内容有（ ABCD）
A.协助婴幼儿擦肥皂 B.协助婴幼儿挽袖口 C.协助婴幼儿用毛巾擦干 D.协助婴幼儿搽润肤油
69.培养婴幼儿坚持早晚刷牙、饭后漱口的意义是（ABCD ）
A.美白牙齿 B.预防龋齿 C.及时清除食物残渣 D.保持口气清新
70.针对宝宝不爱洗脚的问题,保育员可采取的适宜的教育方式是（ CD）
A. 说教 B.强制 C.同伴榜样 D.文学作品感化
71.托班或小班婴幼儿的年龄小,自我服务的能力差,需要在保育员的帮助下大、小便，需要帮助的内容有（ABCD ）
A.脱裤子 B.在一旁搀扶 C.擦屁股 D.整理衣裤
72.保育员在训练婴幼儿排便时应注意的问题有（ ABCD）
A.掌握好婴幼儿的排便时间 B.帮助婴幼儿养成每天定点排便的习惯
C.注意观察婴幼儿排便前的动作表现 D.用正确的态度对待婴幼儿的排便行为
73.睡眠对婴幼儿身体健康的意义有（ BCD ）
A.增加体重 B.缓解疲劳 C.促进大脑发育 D.有利于长高
74.婴幼儿时期因睡眠不足带来的危害有（ABCD ）
A.影响长高 B.影响心理健康 C.机体的免疫力降低 D.影响大脑发育
75.保证婴幼儿的睡眠有两层含义,分别是（ AB）
A.保证婴幼儿的睡眠质量 B.保证充足的睡眠时间 C.保证良好的睡眠环境 D.保证适宜的睡眠温度
76.秋冬季节,开窗通风的最佳时间是（ AC ）
A.上午9 点到 11点 B.上午8 点到 10点 C.下午2 点到4点 D.下午3 点到5点
77.冬季室内空气干燥,可以用（ABC ） 方法来增加寝室湿度。
A.在寝室内放一盆水 B.开加湿器 C.在暖气片上放湿毛巾 D.开空调
78.夏季天气炎热,寝室降温的方法有（ABD ）
A.开空调 B.吹电风扇 C.开加湿器 D.往地面上酒水
79.睡眠物质环境的创设包括（ ABCD ）
A.良好的通风 B.适宜的室内温度和湿度 C.适宜的光线 D.安静的睡眠环境
80.睡眠心理环境的创设包括（BC ）
A.睡前播放轻音乐 B.保持婴幼儿良好的情绪状态
C.保育员对待婴幼儿的态度要温和 D.创设安静的睡眠环境
81.对体质较好、怕热的婴幼儿,保育员可以把他们的床铺安排在（AB ）
A.寝室门口 B.窗户下面等通风好的地方 C.避风的地方 D.任意位置
82.婴幼儿睡眠中的安全隐患有（BCD ）
A.不脱衣服睡觉 B.嘴里含着口香糖睡觉 C.将被褥上的线头缠绕在手指上 D.将被子蒙住头睡觉
83. 组织婴幼儿睡眠前保育员需要做的准备工作有（CD ）
A.打扫寝室卫生 B.提醒婴幼儿喝水 C.提醒婴幼儿排尿 D.检查婴幼儿的口袋
84.保育员可以把（ BC）的床铺安排在寝室门口、窗户下面等通风好的地方,以保证其睡眠质量。
A.怕冷的婴幼儿 B.怕热的婴幼儿 C.体质好的婴幼儿 D.体质差的婴幼儿
85.组织睡眠时,保育员可以先组织（ ABCD）提前入睡。
A.需要长时间睡眠的婴幼儿 B.脱衣动作慢的婴幼儿 C.年龄较小的婴幼儿 D.体质较弱的婴幼儿
86.中、大班的幼儿自己穿好衣服后,保育员应帮助他们整理好（ ABCD）
A.袖口 B.领口 C.裤口 D.鞋带
87.常晒被褥的好处有（ ABCD）
A.杀死细菌 B.预防疾病 C.提高睡眠质量 D.被褥更暖和
88.婴幼儿起床后,保育员需要做的工作有（ ABCD )
A.照顾婴幼儿穿衣、小便、喝水 B.将婴幼儿的被子翻转过来摊晾
C.拉开窗帘,开窗通风 D.整理床铺
89.保育员叠被的基本步骤是( ABCD ).
A.晾被 B.整理床单和枕巾 C.叠两边 D.叠成豆腐块
90.常规物品管理的基本要求是( ABCD )
A.做好每件物品的登记入册 B.放于适当位置并摆放整齐
C.做好正常使用记录和保养维修 D.定期清点不丢失
91.学前教育机构的物品管理制度一般包括( ABCD )
A.婴幼儿书包、衣物等由各班老师安排固定放置位置,贴上标签做好标记
B.婴幼儿玩具、教具、学习用品、日常生活用品等物品由各班老师安排固定放置位置,贴上标签做好标记
C.婴幼儿水杯、毛巾放置在水杯、毛巾的固定位置,做上标记,专人专用
D.领取物品时须填写领用登记表,不可未经允许拿用学前救育机构物品,借用须及时归还
92.一般来说,学前教育机构中专人专用的物品有（ABD ）
A.毛巾 B.水杯 C.图书 D.橡皮泥
93.危险物品一般包括（ ABCD ）
A.有腐蚀性物品 B.有毒的物品 C.易燃易爆物品 D.以上答案都正确
94.危险物品的保管常识包括（ABCD ）
A.危险物品应存放在安全固定的位置,并由专人负责保管
B.严格按说明书的要求保管危险物品
C.用后剩余的危险品要及时放回储藏室或其他婴幼儿不易接触的地方
D.剩余准备丢掉的危险物品及其容器应按规定统一回收处理,切不可随意丢弃
95.危险物品的定期检查主要从（ABCD ） 几个方面进行。
A.存放的位置是否被移动过 B.存放环境是否有变化
C.是否快到最后使用期限 D.瓶盖是否旋紧,有否松动漏气
96.避免消毒灯误开伤害婴幼儿的方法有（ABC ）
A.消毒灯工作时要在门口标有明显提示,防消毒灯工作时婴幼儿误入
B.消毒灯开关与普通照明灯开关严格区分,避免误开
C.消毒灯开关要贴有明显标志,并教婴幼儿识别,避免误开
D.杜绝使用消毒灯
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