大蒜价格暴涨的背后

发布时间：2020-11-07 10:21:19 来源：文档文库

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大蒜价格暴涨的背后

□文/徐莉

【摘要】提要 2010年初以来，大蒜价格持续上涨，而且涨幅惊人，这一现象引起了社会各界的广泛关注。蒜价暴涨给农民带来了较好的收益，但这种收益是短暂性的，并不能长久地持续下去。本文对于如何避免价格大幅波动给农民带来的巨大风险提出可行性建议。

【期刊名称】合作经济与科技

【年(卷),期】2011(000)005

【总页数】2

【关键词】大蒜价格暴涨；炒作；供不应求；产业化经营

2010年初以来，大蒜价格持续上涨，由2009年初的每斤一角多上涨到每斤五六元甚至六七元。大蒜价格暴涨引起社会各界的广泛关注。首先是媒体的宣传，声称大蒜价格上涨百倍，著名经济学家郎咸平教授在做节目的时候也将价格上涨归因为“炒作”，近期发改委出台政策，严厉打击炒作农副产品的行为，甚至要“炒作者”负刑事责任。一直不温不火的大蒜，突然成了各类资金竞相炒作的对象，这是谁都没有想到的。如果把大蒜价格上涨归因炒作的话，为什么2004年不炒，2005年不炒，而偏偏选在了2010年？

一、充裕的流动性资金

2008年金融危机全面爆发，我国为了应对金融危机，保持经济平稳较快发展，宏观调控采取了适度宽松的货币政策。2009年我国银行贷款投放了9万多亿元，2010年银行贷款总额为7万多亿元，其中第一季度银行贷款为2.6万亿元。在资金流动性充裕的情况下，投机资本很容易抓住一些突发事件、极端气候进行炒作。为什么2009年没有出现类似问题，而在2010年却出现了呢？因为当时房价节节攀升，股市表现也很好，大量资金被房地产、股市等资本市场吸收。2010年以来，国家出台一系列政策遏制房价过快上涨，股市也在下行。在这种情况下，大量资金退出股市和楼市之后，就开始选择新的目标。除了大蒜之外，分析一下价格明显上涨的品种，都是较小的农副产品品种。这些产品都是季节性生产、常年消费，供应量、需求量都不是特别大，便于储存，游资更容易炒作。炒作后，通过媒体的放大效应，使得社会消费心理预期变化，导致目前看见的结果，价格异常波动，社会反应强烈。