幼儿“喝水”习惯现状及培养策略
摘要：水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。“喝水”也是一日生活中非常重要的生活环节，在《3—6岁儿童学习与发展指南》的生活习惯与生活能力的目标中也明确指出：幼儿要愿意饮用白开水，不贪喝饮料。在教育建议中又指出：幼儿要多喝白开水，少喝饮料。因此，在幼儿园要重视幼儿的喝水环节。良好的饮水习惯是保证孩子一日生活正常开展的重要保证之一。
关键词：儿童视角喝水习惯养成
培养幼儿良好生活习惯、促进幼儿健康人格的发展、有效培养幼儿良好的行为习惯，从现实和长远看，无疑都具有重要意义。喝水习惯的养成必须尊重儿童的学习方式和学习特点，从儿童感兴趣的内容出发开展养成教育才是提升养成教育效率的有效途径，才能使“喝水”成为幼儿自动化、内化了的行为习惯。一、幼儿“喝水”现状分析
1.大部分幼儿知道喝白开水的好处，但是喝水量不够。在幼儿园的教育教学过程中我们发现：很多孩子在园没有主动喝水的意识，需要老师提醒后才会去喝；有的孩子不喜欢喝白开水；有的孩子不会照顾自己，不会主动喝水，很口渴了才想要喝水；有时迫于教师的“强制要求”，孩子们才会去喝水，教师稍有忽视，有的幼儿就趁机少喝水或不喝水。
2.家长对于白开水的认识很科学，但与幼儿饮用白开水的现状不符。大多家长会选择白开水为宝宝补充水分；少部分家长认为，牛奶更有营养，果汁可以补充维生素，一天中过多的饮用牛奶，会增加肥胖儿的产生；更有部分家长选择偶尔为幼儿购买一次饮料。而家长在让孩子喝水时，孩子只会象征性地喝一点，根本达不到幼儿一天的喝水总量。
3.老师在开展关于喝“白开水好处多”的教育活动较少。幼儿对于喝白开水好处的认识很局限，多数幼儿认为喝白开水可以长高、长漂亮、止咳，潜意识让幼儿产生了生病后要多喝白开水，平时就不一定需要喝白开水的观念。教师虽然多次组织幼儿喝水，但是没有关注幼儿每次的接水量，大部分教师通过图例、语言引导幼儿多喝水，比较单一的引导方式，导致幼儿对多喝白开水的好处认知比较局限。一味地说教，难以让孩子记住多喝白开水对身体的好处。
二、幼儿“喝水”习惯养成的有效策略1.让婴小班幼儿爱上喝白开水
（1）说做一体——教师智慧的针对不愿意喝水的现象而创编了简短而有趣的儿歌：小水桶，大肚皮，里面藏着小水滴。小水滴，别着急，我要马上来接你。咕噜噜，咕噜噜，水滴跑进嘴巴里。将“水”加人了拟人化的角色，让幼儿每一次的喝水像是在和“小水滴”做游戏一样。
(2暗引一体——在生活区,老师将其直饮机设计成“汽车加油站”“好喝的果汁水”，运用幼儿假想的情景模式来感受自己就是不同的小汽车，加油时要稳稳的、慢慢地加油或是假想每一次接的水都是不同水果的“果汁”水。这种象征性的游戏，满足了婴小班幼儿当前的认知发展水平，使得简单的喝水活动给予小班幼儿无限的自由空间。
(3思辨一体——虽然，婴小班幼儿对于自己的想法还不能进行完全的表达，但是其对于直观化的操作是非常感兴趣的，老师应根据儿童本位的把握，设计出角色引导性墙饰，有着明显数字，一一对应的趣味喝水记录墙来提醒幼儿。
2.让中大班幼儿适量喝水
（1）思辨一体——为了让“喝水”在幼儿的一日生活当中更加常态化，教师应根据班级幼儿自身的需要，在盥洗室里设置一面关于“喝水，十万个为什么”的专属问题墙：例如“多喝水对我们身体有什么好处”“喝水不足时，我会出现什么情况”“每天喝多少水才最好”“是不是喝的越多越好”等，师幼之间、幼幼之间都会因为问题而互动起来。
(2暗引一体——教师与幼儿共同制定、商议用什么样的方法来记录自己每天喝水的杯数或是水量，一起做出约定来约束自己，真实地将自己的喝水量记录下来，这样教师就能及时、重点地关注到每位幼儿的实际喝水量与记录情况是否吻合，让班里的每一位幼儿都能在了解自己喝水情况外，还可以观察、了解同伴的喝水情况，起到一种同伴之间相互评价监督的作用。
(3说做一体——幼儿自控能力随着年龄的增长而不断的提高，能够理解生活中所需要遵守的规则。老师与幼儿通过商讨、共同制定“饮水区”的规则，也是约定。为了幼儿凸显班级主人翁的意识，老师应调动幼儿的积极性、主动性，使幼儿参与其中，让幼幼之间通过自主的协商、共同讨论等方式聚焦意见制定约定，约束自我，充分发挥第三任环境老师的作用，提高幼儿自我管理的能力。除此之外，教师还可设计一条迂回的接水路线图，用可视化的方法来建立幼儿接水的秩序感。
我们“从教师布置的儿童环境—到儿童自己来布置喜欢的环境”“从被动学习到主动练
习”“从你要——到我要”“从自我管理到服务他人”，创设出了形式多样的“慧说话的教育环境。”通过从不同层面进行实践，不仅让老师得到了知识和责任的提升，也让幼儿对于主动喝水的意识得到了主观能动性的改变。
