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发布时间:2023-11-19 21:00:19   来源:文档文库   
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“我想进入饮料行业,做属于自己品牌”。益生园实业总裁蔡启水先生找到我时如是说。蔡总本来并不是做饮料出身,而是靠做润滑油起家,并在深圳和上海都建都拥有自己分支机构。按照蔡总说法,她这次不惜投入重金,目就是在饮料行业找到属于自己位置,并把公司做大做强。当咱们接手这一案子时,心里已经非常清晰意识到,这又是一次极具挑战性营销策划,由于对于一种新公司,进入一种相对成熟饮料市场来说,没有独到方略与操作手法,要想获得成功,几乎是不也许。·光有细分是不够咱们一方面遇到问题是:究竟该切入哪一块市场?就普通思路而言,如果一种公司不具备和大型公司竞争实力,都会采用市场细分战略进入市场,进而避开与成熟品牌直接竞争,找到品牌生存与发展空间。虽然益生园食品饮料集团本次进入饮料行业投入重金,但相对于那些成熟大品牌来说,毕竟尚有一定距离。要懂得,一种品牌要想获得成功,有时光有资金是不够,尚有市场、渠道、消费者等诸多因素全面整合,而益生园恰恰是一种新进入者。必须从另一种侧面,对饮料市场进行重新结识!最新全球消费者调查表白,随着人们生活水平提高,消费者对健康与保健需求越来越强烈。人们越来越关注自己健康,关注自己生活品质,对生活如此,对食品饮料更是如此,这一点,可以从中华人民共和国近些年来饮料发展轨迹,看出其中规律与趋势。最初人们追求是好喝,过瘾,甚至解馋。于是,汽水、碳酸水大行其道。但随着生活水平提高,人们健康意识不断增强,于是浮现了茶饮料、果汁饮料,特别是近两年开始流行功能饮料或运动饮料,更是人们健康与保健意识增强一种例证。
固然,这并局限性以构成咱们选取项目切入点根据。于是,咱们在老式以产品进行饮料分类(例如加汽饮料、碳酸饮料等基本上,又从消费者需求及市场特点等方面,把饮料市场进行纵向分类,以求发现机会点,见下表:消费者分类饮料市场归类表:饮料分序号010203040506070809大众饮特点归类大众饮料需要密集渠道,规模成本优势和一定品牌基本贵族饮高收入阶层,注重品牌文化、历史、内涵。需要较高投入,投资周期长,收益慢,个性饮女性饮但市场地位稳定上升,经得起时间考验。个性化消费者重要集中在年轻人,注重品牌适合生活条件较好中青年女性。重要是具备提高免疫力、抗衰老等具美容功能饮料,当前市场上基本上处在比较空缺状态。只要有实在产品能打动她们,小投入即可获得大回报产前产市场空白,潜力巨大,但消费较为分散、购买行为极为谨慎,因而最佳有品牌基后饮料本或权威承诺男性饮小朋友饮料运动饮重要因工作忙碌需要缓和疲劳、提高免疫力事业型男性。她们消费积极性较差竞争激烈,市场成熟,品牌集中度高正处在高速成长期,需要品牌拉动常用病例如高血压、糖尿病人饮料,如南瓜汁等。消费力差距大、市场分散、操作难度饮料较大从以上分析不难看出,对于一种行业新进入者,没有强大品牌基本,要想切入饮料市场并迅速获得成功,做大众饮料跟进者必定不行,市场饱和度太高,没有强大品牌支撑,成功也许性不大。如果仅仅进行市场细分,进入比较陌生领域,如常用病饮料等,其难度也是很大。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/4d8f690c4b649b6648d7c1c708a1284ac85005b6.html

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