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正在进行安全检测...

发布时间：1713929013 来源：文档文库

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随着轻食主义被越来越多的人所接受，进而，越来越多的人想要通过轻食培训来创业，那么，开轻食外卖店都需要注意哪些事项呢?
1、餐品
口味决定外卖店的好坏，所有味道很重要。做的不好吃，第一次点菜时，人们就不会再点菜了。因此，外卖轻食餐的口味是是否能够长期运营的关键。所以，大家需要对外卖餐品有着很严格的筛选，因为，只有餐品的味道好了，才会有第二次购买的欲望。
2、速度
这一点其实不需要我们来详细说明了，相信每个人在外卖平台上都有很多的订餐经历。一般送餐时间超过30分钟后，菜肴不仅会凉，而且还错过了吃饭的最佳时间，味道变差，用户体验越来越差，配送缓慢，客户就需要等待很长的时间，这其实是很不好的事情，当送餐时间超过了预期，订餐用户的心情就会变差。外卖的配送速度也都是可以把关的，可

以在餐品的包装准备中尽可能快速和简洁。也应在适当的范围内选择分配比例，不应盲目扩大配送范围，可以在逐步的出餐经验中，选择能够快速送达的培训范围。

3、服务
很多人说外卖可以提供什么服务，其实不是这样的。有很多地方可以提供轻食外卖服务，主要是在细节上。例如，如果客户的标注说不要葱，那么我们必须遵守它。同时，我们还可以在外卖中适当地开展小活动，给顾客提供饮料和点心。当我们遇到不好的评价时，回应外卖客户必须要礼貌，打电话过去并友好的交谈，要有诚诚恳恳的态度服务客户。总之，外卖服务的细节无处不在，我们需要细心关注。
以上就是为大家整理在做轻食外卖店时应注意的3大特点，希望对大家在经营轻食外卖店时有所帮助。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/4d3deb36a06925c52cc58bd63186bceb19e8ed9c.html

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