桂花的种类与说明

桂花的种类与说明

桂花树种类：丹桂、金桂（花的颜色为黄色至深黄色，有浓郁的香气）

、银桂（花的颜色近白色或黄白色，其香味比金桂稍淡）、四季桂

（八月桂有两种：金桂和银桂）

（一）从花颜色简单分辨：

⒈金桂： 花色为深浅不同的黄色(黄色为主)，香味浓或极浓，花朵较易

脱落，花期秋季。为各地最常见栽培的一类。生长速度快，花香，具有

观赏价值、经济价值和实用价值，一般适用于广场、小区和政府工程，

是现在栽培者理想投资的一个品种，是各个工程首选的品种；

⒉银桂： 花呈黄白色或白色(白色为主)，香味较淡，花朵着生较牢固，

花期秋季。一般栽培较少。生长速度快，花香，是经济和实用价值较高

的一个品种，适用于广场、小区和政府；

⒊丹桂： 花色橙黄或橙红(红色为主)，很美，但香味较淡，秋季开花。

丹桂虽花色较艳丽，但由于香味较淡，目前各地栽培数量不及金桂多。

生长速度慢，是市场上最贵的一个品种，花香淡，最近几年丹桂炒得红

红火火，是现在市场普通金桂价格的2倍以上，一般适用于小区，别墅和

广场，是各个工程的点缀品种；

⒋四季桂：花呈黄白色或淡黄色(白色为主)，香味较淡，但一年之内花

开数次，以秋季较繁。植株较矮小，生势较弱，常呈灌木状。因多次开

花，虽香味较淡，亦颇受群众喜爱，常盆栽供室内摆设。花开零星，树

型低矮，分支低，桂花树苗价格低，适合楼房、花坛和小区等种植，是

一个盆栽的理想品种！

（2）从叶子和长势来区分

金桂：叶缘有锯齿 银桂：叶缘较光滑,叶

片也较大，另还有刺桂,叶片有一点象枸骨冬青的叶子。 四季桂：叶子

圆几乎没有尾尖，小枝条有些松散． 注：金桂＼银桂＼丹桂小枝条都

比较挺直向上生长，金桂较丹桂的叶片宽叶，丹桂尾尖比较长一些叶缘

波浪也较明显．花期区分容易些．

桂花是木犀科木犀属常绿灌木或小乔木，别称岩桂、九里香、金粟等，为集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观，自古就深受中国人的喜爱，下面我们就来看一看桂花树种植技术吧！

桂花树种植技术 桂花树的品种分类

1、四季桂品种：四季桂丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠圆球形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色。叶片呈椭圆状阔卵圆形，叶片的主脉与侧脉之间的交角很大，接近垂直状态。花芽常单生或2～3枚叠生，每年9月至次3月分批开花，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。常见品种有大叶四季桂、小叶四季桂，四季开花有月月桂、日香桂、大叶佛顶珠、齿叶四季桂等品种。 2、丹桂品种群：丹桂雌雄异株，树冠圆球形，树皮浅灰色，较平滑，皮孔稀疏。叶革质，长椭圆形或椭圆形，叶面较平整，叶缘反卷，全缘，先端偶有疏齿，基部宽楔形，先端钝尖或短尖，侧脉8～10对，网脉两面明显，叶柄长8～10毫米。花色橙红，花冠稍内扣，香味淡，花期9月下旬至10月上旬。有大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等品种。 3、金桂品种群：金桂树冠圆球形，树势强健，枝条挺拔，十分紧密。树皮灰色，皮孔圆或椭圆形，春梢比较粗壮。叶色深绿，叶片椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲。花色黄，有浓香，不结实，秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色。品种有大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等。 4、银桂品种群：银桂树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密，长势良好。树皮浅灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明显。叶片绿色或深绿色，长椭圆或椭圆形，叶片较宽阔且厚实，叶面较平展。开花在9月上中旬，花色乳黄至柠檬黄，香气浓郁，花后不结实，秋季开花。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁、纯白银桂、青山银桂等。 桂花树种植技术 桂花树的种植环境

1、温度：桂花树性喜温暖，种植地区平均气温14～28℃，7月平均气温24～28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15～28℃，在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。 2、水分：桂花树性喜湿润，湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75～85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花。切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。 3、光照：桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少，若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照以利于生长和花芽的形成，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6～8小时光照。 4、土壤：桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。 5、空气：桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，适宜栽植在通风透光的地方，喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花。

桂花树种植技术 桂花树繁殖技术

1、播种：桂花果实通常4～5月份成熟，当果皮由绿色变为紫黑色时即可采收。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，采收后洒水堆沤，清除果肉，置阴凉处使种子自然风干，混砂贮藏，砂藏后可秋播或春播。播种前要整好地，施足基肥，亦可播于室内苗床。播种时将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，将来影响幼苗生长。 2、嫁接：桂花嫁接砧木多用女贞、小叶女贞、小蜡、水蜡等，大量繁殖苗木时多用小叶女贞。在春季发芽之前自地面以上5厘米处剪断砧木，剪取桂花1～2年生粗壮枝条长10～12厘米，基部一侧削成长2～3厘米的削面，对侧削成一个45度的小斜面，在砧木一侧约1/3处纵切一刀，深约2～3厘米，将接穗插入切口内，使形成层对齐，用塑料袋绑紧，然后埋土培养。 3、扦插：桂花扦插通常在在春季发芽以前用一年生发育充实的枝条，切成5～10厘米长，剪去下部叶片，上部留2～3片绿叶，插于河沙或黄土苗床，株行距3*20厘米，插后及时灌水或喷水，并遮荫，保持温度20～25℃，相对湿度85～90%，2个月后可生根移栽。 4、压条：桂花可分低压和高压两种，低压法是在春季到初夏选比较粗壮的低干母树下部1～2年生的枝条选易弯曲部位用利刀切割或环剥压入3～5厘米深的条沟内并用木条固定被压枝条。高压法是春季从母树选1～2年生粗壮枝条同低压法切割一圈或环剥，然后将伤口用培养基质涂抹，上下用塑料袋扎紧，到秋季发根后剪离母株养护。桂花树种植技术

1、挖穴：桂花树起苗前，先把栽植穴挖好，穴的直径较苗木根部所带的土球大0.5～0.6米，以便栽植时在土球周围的土捣实，使土球与穴土紧密结合。穴的深度比苗木所带土球大0.2～0.3米。挖穴时，将表土和心土分开堆放，以便填土时先填表土后填心土。挖好穴后，最好施人基肥。基肥之上，再填入10厘米左右厚的泥土，使基肥不与土球直接接触，防止烧根。 2、栽植：桂花树栽植时将苗安放在事先挖好的栽植穴内，把拢冠的草绳剪除，调好观赏面，使树体直立，填入少量表土固定土球。然后剪开绑扎材料，填人表土。填至一半时，用粗木棒将土球四周夯实。再继续填人心土，覆土比原土球高0.1～0.2米为宜。如果植株较高大，定植时需要用木桩支撑固定。苗木定植后，围土筑埂．并及时浇透水，至不再下渗为度。 桂花树种植技术 桂花树种植管理

1、肥水：桂花树移栽后如遇大雨使圃地积水，要挖沟排水，遇干旱要浇水抗旱。除施足基肥外，每年还要施3次肥，即在3月下旬每株施速效氮肥0.1～0.3公斤，促使其长高和多发嫩梢，7月每株施速效磷钾肥0.1～0.3公斤，以提高其抗旱能力，10月每株施有机肥（如农家肥）2～3公斤，以提高其抗寒能力，为越冬作准备。 2、修剪：桂花萌发力强，有自然形成灌丛的特性，每年在春、秋季抽梢二次，如不及时修剪抹芽，很难培育出高植株，并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，以改善植株通风透光条件。要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，以免消耗树木内的养分和扰乱树形。 3、松土：桂花树在春、秋季，结合施肥分别中耕一次，以改善土壤结构。越冬前垒蔸一次，并对树干涂白一次，可增强抗寒能力。每年除草2～3次，以免杂草与苗木争水、争肥、争光照。 4、病害：桂花常见的病害有叶斑病、煤污病、藻斑病、根腐病、缺铁病等，应针对病害情况予以防治。叶斑病、煤污病及藻斑病可喷射0.5波尔多液或5％多菌灵500～1000倍液防治。根腐病应注意保持土壤疏松透气，不要积水，如因真菌引起根腐时，可用代森铵200～300倍液浇灌根部。 5、虫害：桂花常见的虫害有叶蜂、粉虱、螨、长白蚧、黄刺蛾等。叶蜂、粉虱、螨可用100％乐果1500～3000倍液喷杀。长白蚧除人工刷除外，在第一二代若虫时可用400％氧化乐果1000倍液或40％杀螟松500倍液喷杀。 桂花树种植技术 桂花树移栽技术

1、时间：在桂花大树移栽时季节选择十分必，一般（正常情况下）可选择健康树体的半休眠期进行。如江南可在中秋后到次年的冬尾（9月中旬到次年的2月15日前后，冰天雪地严寒时除外）时进行，因为此时正值其半休眠阶段，新芽也还没有抽生，有利于树体内的各因子的协调。同时也可选择在江南的梅雨季节进行，因为此期树体第一次生长高峰结束并已充实体内营养，所以成活率显得比较高。 2、选树：桂花树移栽要选择树形饱满、枝叶茂盛、无病虫害、容易起挖、吊运的桂花树。 3、挖坑：移栽前一个星期左右应将新栽地的树坑挖好，预挖树坑直径要比移栽树的包装直径大1米左右，高度与移栽包装高度水平即可。挖出的表层土和下层土分开放置，把土摊开晾晒，同时将土中的砖头、瓦块等杂质清理干净。再按10∶1配合比（土为10份）拌入硫酸亚铁，这样增加了土壤的酸度，又对土壤进行了消毒，同时增强了肥力。 4、修剪：桂花的修剪是移栽成活的关键之一，因桂花萌蘖能力不强，所以截干、截枝是不可取的。只能修剪桂花的叶片，用剪刀剪下叶片，留下叶柄，保护腋芽，保留原树叶数量的三分之一，这样既可减少水分的蒸发，又保留原树冠的美观。 5、起苗：桂花的移栽用硬包装最好，对要移栽的桂花树要提前一星期浇一次透水，使其根系吸收到足够的水分，这样易挖掘成球，不会因土壤过干而致使土球散开。土球直径的应是植株地上1米高度冠幅直径的6至8倍，高度是土球直径的70％，有条件的挖大更好。 6、栽植：栽植前要对预先挖好的树坑用运输桂花树带回的原土回填土10至15厘米。因桂花树不耐水淹，所以栽植的桂花深度要比原地面高出10至15厘米。首先吊下桂花树按原来生长的朝向放好，然后在树坑的四个角各放入塑料管一条，树坑填完土后增加根部透气性。再按顺序把模板去掉的同时回填土到土球高度的1/3，紧贴土球的周围填原土，填一层踏实一层，防止土球破裂。树坑全部填完踏实，围堰，打支撑，浇第一次透水。 7、管理：一是距第一次浇水3至4天再浇一次透水。二是待水全部阴干后，把原来树坑周围剩余的土围在树根的周围，形成中间高四周低的土堆，这样桂花树不会因积水而被淹死。三是来年春天一定要浇一次开春水。四是在平均温度20℃左右用磷酸二氢钾和杀菌剂（多菌灵等）的混合液每隔半月喷洒一次树叶、树枝。既给桂花树实施了叶面追肥，又起到了杀菌作用。

桂花鲜花是以每斤4块多的价格卖给厂家，五斤鲜花能加工成一斤干花，

再以每斤40块钱的价格卖给茶叶商。孙爱军给记者算了一笔账，村里的

一棵桂花王可以采摘鲜花300多斤，大概能卖1200多元，采摘时雇佣一两

个工人要花去200至300元左右，这样一来，收成最好的桂花王能赚900到

1000元左右。

主要价值

工业价值

叶和果含芳香油，叶含油0.3-0.5%，但亦有高达1-3%，果含油约1% ，芳香油的比重（15°C) 0.910-0.944，折光率(20°C）1.460-1.477，旋光度一4°40′一21°40主要成分是芳樟醇、丁香酚、香叶醇及按叶油素，用于食品及皂用香精; 叶片可作调味香料或作罐头矫味剂；种子含植物油约30%，油供工业用。

观赏价值

四季桂是桂花的一个优良品种，四季开花，四季飘香。四季栽培，即可美化环境，又可入药。其根炖肉服，治虚火牙痛、喉痛。无论是阳台、庭院均可栽培。

常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地，是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性，也是工矿区绿化的优良花木。它与山、石、亭、台、楼、阁相配，更显端庄高雅、悦目怡情。它同时还是盆栽的上好材料，做成盆景后能观形、石花、闻香，真是“一举三得”。

除此之外，桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。

药用价值

四季桂对氟化氢和二氧化硫等有害气体有一定的抗性，可以减少对环境的污染程度，在公共场所或家居庭院种植，都能起到绿化、美化、香化和净化的良好作用，故花卉园林专家都提倡推广种植[4]。

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans  (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。

在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

园林

周《客座新闻》中记载：“衡神词其径，绵亘四十余里，夹道皆合抱松桂相间，连云遮日，人行空翠中，而秋来香闻十里，其数竟达17000株，真神幻佳景”。可见当时已有松桂相配作行道树。在现代园林中，因循古例，充分利用桂花枝叶繁茂，四季常青等优点，用作绿化树种。其配置形式不拘一格，或对植，或散植，或群植、列植。传统配置中自古就有“两桂当庭”、“双桂留芳”的称谓，也常把玉兰、海棠、牡丹、桂花四种传统名花同植庭前，以取玉、堂、富、贵之谐音，喻吉祥之意[8]。

桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。

桂花的园林用途广泛，在科学不断进步的今天，原产于南方的苗木已经引种到北方，广泛分布在江苏、河南、山东、北京、天津、大连、山西等地。桂花的绿化效果好，体现速度快，栽植当年既能发挥较好的作用。但是在北方栽植耐寒性一般，冬季需要特殊保护，才能安然越冬。

桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓“独占三秋压群芳”。在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。在中国古典园林中，桂花常与建筑物，山、石机配，以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。旧式庭园常用对植，古称"双桂当庭"或"双桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花树，能收到：金风送香"的效果。在校园取“蟾宫折桂”之意，也大量的种植桂花。桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木。

桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域

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