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今年七夕情人节几号
今年七夕情人节几号
发布时间:2021-03-25 来源:
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今年七夕情人节几号
2021
七夕是
2021
年
8
月
28
日,七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”
同音,月和日均是“七”,给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五
大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性,在计算时间时往往以“七
七”为终局。旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算的
“星期”,在日语中尚有保留。
1
、面条最适合中午吃。虽然面条没有米饭那么的饱饿,但是面条也可以为我们人体
提供充足的能量,从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有
B
族维生素,
它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而
早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2
、吃面条不会胖。每
150
克煮熟的面条含有
1
克脂肪、
7
克蛋白质、
40
克碳水化合
物,热量是
180
千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,
并不会有发胖的风险。
3
、越筋道的面越营养。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺
也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这
并不会破坏面的营养,所以不必担心。
4
、面条要温乎乎地吃。面条的吃法有很多,而且不同的人有着不同的口味,有人喜
欢吃凉面,有人喜欢吃热气腾腾的油泼面。其实,如果面条太热的话会对我们的食道产生
损伤,如果太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
5
、原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到
100℃
时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会
被破坏,也可帮助消化食物。
七夕,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代。“种生求子”是七夕节中旧
时的习俗,实际上是生育信仰之一种。
旧时习俗,在七夕前几天,先在小木板上敷一层土,播下粟米的种子,让它生出绿油
油的嫩苗,再摆一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模样,称为“壳板”,
或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中,等它长出敷寸的芽,再以红、蓝丝绳扎成一束,称
为“种生”,又称为“五生盆”或“生花盆”。南方各地也称为“泡巧”,将长出的豆芽
称为巧芽,甚至以巧芽取代针,抛在水面乞巧。
武汉周边,也有一种“乞芽”习俗:一般在七月初一开始将稻谷或麦子浸泡,这个过
程与农户在自家生绿豆芽一样,不过,家长会尽量让孩子动手,以寄托对孩子的一份期许
;
到了七夕这天,将它们生出的嫩芽剪下来,做汤,称为“巧芽汤”;或者清炒,味道是淡
淡草腥气中又泛出一股子麦芽糖的甜
;
也有用石钵捣成汁直接喝掉,这样的绿汁,因为它
的甜度既不浓又很适口,特别受到孩子的欢迎。
还有些地方七月初七吃巧芽面。选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,
用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至
两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透
;
然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、
姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤
;
把面条
抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
另外,七夕种生求子,还用蜡塑各种形象,如牛郎、织女故事中的人物,或秃鹰、鸳
鸯、等动物之形,放在水上浮游,称之为“水上浮”。又有蜡制的婴儿玩偶,让妇女买回
家浮于水土,以为宜子之祥,称为“化生”。
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/4c1e11caaa114431b90d6c85ec3a87c240288ab2.html
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