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熬牛骨头汤的做法

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熬牛骨头汤的做法
导语：相信大家对于牛骨头肯定的非常熟悉的吧，牛骨头的做法有很

多种，但是我们最常见到的牛骨头做法就是用来熬汤，牛骨头汤不但味道一流而且还有

相信大家对于牛骨头肯定的非常熟悉的吧，牛骨头的做法有很多种，但是我们最常见到的牛骨头做法就是用来熬汤，牛骨头汤不但味道一流而且还有丰富的营养，经常喝牛骨头汤既可以起到很好的补钙和壮阳功效，而且还能起到抗衰老和美容的好处，下文我们就给大家介绍一下熬牛骨头汤的做法。

原料：牛骨葱姜萝卜香菜调料：花雕酒盐醋事先准备：

1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。制作过程：

1.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。3.等到浮沫开始减少，加入葱姜。4.加入花雕酒。沫浮出现。

2.牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。

5.加入少许醋;转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有6.熬制约4小时;萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐;吃时加入少许香菜，口感更佳。
在上面的文章里面我们介绍了什么是牛骨头，我们知道牛骨头有很多种做法，我们可以采用牛骨头来熬汤，牛骨头汤不但有美容养颜的

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