Fish鱼类Albacore青花鱼
anchovy凤尾鱼,鳀鱼,银鱼柳
ayu/ayufish(日语)香鱼,英文为aromafish
bass鲈鱼,河鲈whitebass白鲈
blackfish/tautog/tog黑鱼,黑鲸(包括Hogfish和青鲈cunner)hogfish黑鲸的一种
bluefish/scad竹荚鱼类,美洲大西洋沿岸的青鱼bream鳊鱼
saddedbream尼罗河中的一种鳊鱼stripedbream斑纹鳊鱼
buffalofish牛鱼(一种北美黑色大淡水鱼)
butterfish一种溜滑的鱼carp鲤鱼
grasscarp草鱼,鲩鱼silvercarp白鲢catfish鲶鱼
basa/basacatfish/Mekongcatfish(越南语)鲶鱼
pangascatfish/tra鲶鱼的一种
whiteroughy/bocourti鲶鱼的一种
cobia/sergeantfish/crabeater/lemonfish军曹鱼(一种产于热带海洋黑鳕鱼),也称食蟹鱼
lemonfish柠檬鱼(军曹鱼的一种)codfish鳕鱼类的统称
blackcod/sablefish黑鳕鱼,裸盖鱼Capecapensis/Capehake/Capewhiting鳕鱼的一种coalfish黑鳕鱼
cod鳕鱼,又称lingcod或lingcodcheeks一种上等昂贵的鳕鱼cod’smaw广肚
codtongues/codsounds鳕鱼鳔cusk鳕鱼的一种
haddock黑线鳕,鳕鱼的一种hake鳕鱼的别称lingcod鳕鱼
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pollock/Bostonbluefish波士顿青鱼,产于美洲大西洋海岸的一种鳕鱼
rockling鳕科鱼类(产于北大西洋沿岸)scrod/schrod(去骨的)鳕鱼片whiting一种鳕鱼,小鳕鱼croakers/drum鼓鱼
croakersyellowfish/yellowcroaker黄鼓鱼
corvine/yellowcroaker石首鱼,黄花鱼
spotfincroaker斑鳍鼓鱼
redfish/reddrum雄鲑,红鼓鱼whiteseabass太平洋犬牙石首鱼kingfish无鳔石首鱼weakfish鼓鱼的一种spotcroakers斑点鼓鱼crucian鲫鱼
dace鲮鱼,鲦鱼,雅罗鱼
dentex产于地中海及北非大西洋沿岸的海鲷
dogfish/Capeshark角鲨,狗鱼Capeshark一种白斑角鲨,又称spinydogfish
dolphinfish海豚鱼,鲯鳅鱼,又称MahiMahi(夏威夷语),适合做生鱼片)mahi-mahi(夏威夷语)海豚鱼,鲯鳅鱼,适合做生鱼片)dory海鲂
JohnDory/Dory/EuropeanJohnDory海鲂
Pacificdory/Chinasole太平洋海鲂,牙鳎鱼
eel鳗鱼,鳗鲡
Americaneel美洲鳗鱼anago(日语)海鳗=congereelcongereel/marineeel海鳗eelladder梯状鳗鱼
elvers/angulas/babyeels鳗苗Europeaneel欧洲鳗鱼gardeneel花园鳗鱼lamprey