分子料理基础用品

发布时间:2023-04-18 22:10:13   来源:文档文库   
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分子料理基础用品
分子料理常见器材注射器
用于液体的转移

滴管
可用于少量制作分子料理中的人工鱼子
意面管(SpaghettiKit
它可以使含有胶化剂的液体形成意大利面条状,味的面条带给食客惊喜。
鱼子盒(CaviarMaker
增添食物的趣味感,由非面条口

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/42dd65b5031ca300a6c30c22590102020640f29d.html

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