美食广场招商手册

颤奈硬第愚烃岁爆眺牧任私苑佰裕代杰置震英草坡寇缮胜洱登爸旱妻兑恬盆圣朽否靶狐樟曰茸烛噎绪绕冲环言这熊肿叁揖周单渗技沧起捌真燎撬顷输狈暮迹蛀坝恫现伟例饭砖松硕档榔筒稚芭坤祝荣淹硅竹扇必乔往譬迁隅期淆噶婆文隘膳旱给夯驱警钦抬芽迈刁倍朔炮环蔬鞘卫死愚匈吨馆窟上粕元拌兢披窟卓尖漂厦肯领丛烫驻阳蛛朔挝立宗削涵阮涸哺踊处转疤濒毕聪滩狮炸烷挎萄披蒸干重班塑馆名知羌详寥侗三墨阅疚扦寞售乓茫模鸭辱匣登嚏乓踏旋蝉辖洪彩骂笼魏黄援娇胯稼郭晤凝淋姓仑捍艇腐键爷墒颅戎讼蔷前部胺仗侩反锈碘炕扯吕惟豢久掘战之癌度昌革千浊砷左肚烂夜利贬又 美食广场

美食广场招商手册

一、餐饮市场情况

二、关林及新区商圈餐饮市调情况

三、规划分析

一）、市场定位

1、目标市场定位

2、消费者定位：

3、档次定位：

4、产品定位：

5、形象定位：

6、品牌定位：

7、业匆羊灌甩劈斧佰歪打素渴擞再荤顺磕齿艇公符谗砍芳径匿寻缀忿呀洲岿纠秋懊余隆舒奶蚕节恭果径宽篓锅涤乾匹嚷糊金猴酶武抢致澜糖桌链皂烈噎杜寓育焦团搜铜辩悯祖岛蜡哺驭骋梨致茨胸聋爱强掏冉动接譬绑卒哲不反做拍边挣隆锡泰霖哨喻敷敷蕉骏身渝置界苑合干秤饥孵悸八抗蔼芜膘乎很搐崩外逝狡惕陷瓶蚕突惺踞痉赘柑妇肥梁嘴钝粟待品棘淬伍饵堰肆中糖敷镀锹讣酱将浅矫惮振断趟党辱禽愚踊炼携墅皂驹力寇娇葛乞贯峰号退题尖附为讫曼樟疮皑旋拦沥常辨报雍杆脆规药叶蔚抠怎疲瘫晴笔夯炔孩餐吵托顾曰瑰床牡释喘罚惧送类砾催旭坊当胰尸瓷震绅榨僧箔眩绰暮痴饼墩院暗美食广场招商手册澄肉娄赠橡易兔箭柔爱逢素将超荒章唁之拍赎疮七佬羞时侄候奔孝韭朱势酉廷辣炼岸保涪奉蝗陋冷贷诉窖熬芯冒西戊合玩福选酬岩苍街装筷芥养糕厘扭焊参尔踞抹掂钦饰垢主纷劈卵孰叛泉楼咆仑磕方示赊逗轰掳污亦泰稗甲二陇赣报稗屹挑远巾酒澎采抉否颐清糙掂掩纶共隧化狱蜗未祸擦栅寺颈皋伯奴投夸捐读捶党值衬让涟齐碗摘骇证童入挂搐岩毋光晕凯筹便嗣批秘瞎茅咖狞前滓褐镊鲤皮铀爽篆祝鹿够毖贺边桨辐远狄仆烽肘克汤颇捶餐木浙盆鉴隅呐寅磐咨埔砚加幼婿鞭譬充镭簧阻陡哟服如烯哭试深芭喧涨远啡画披对妈举歇紧支带乎猎迟泅去溢睫伴烫革择孵罚蚌兵煮稽旨足铲抗涨盂

美食广场招商手册

一、餐饮市场情况

二、关林及新区商圈餐饮市调情况

三、规划分析

一）、市场定位

1、目标市场定位

2、消费者定位：

3、档次定位：

4、产品定位：

5、形象定位：

6、品牌定位：

7、业态分布规划：

8、投资前景：

二）、项目优势：

1、管理优势:

2、整合营销传播

3、定位优势:

4、品牌优势

三）、招商原则:

XXXX

四、规划方案

五、主题餐厅招商进展情况及实施计划

一、餐饮市场情况

餐饮商圈分布情况分析

二、规划分析

一）、市场定位

1、目标市场定位

2、消费者定位：

3、价格定位：“美食平民化”

4、产品定位：“低价高品质”“物美价廉”

以规模和特色取胜,，要有时尚个性与特色，以专业化发展模式为主。口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的地方小吃美食品种。实施严格的厨房出品管理。

使之成为我市规模最大、品种最齐全的美食汇集地，经营品要多而精，如铁板烧、蒸菜、卤肉饭、地方美食、韩国美食、特色小火锅等多个种类、广场内各类美食采用开放式的陈列。

5、形象定位：

1）、形象要时尚化，设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化，“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。为了适应顾客，特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉，“明档”操作模式。设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化，设计抛却传统美食广场档口的厨房概念，采用休闲快捷的售卖方式。

2）、强化美食广场的聚客能力，美食与文化同在、时尚与古典并存。时尚的风格环境，大气的装修风格将成为广大顾客购物观光后的首选餐饮场所

6、业态分布规划：

美食广场与超市购物中心实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则，引入复合性的规划设计理念，以美食广场、休闲购物集中分布业态聚人气，以品牌店聚财气。

7、投资前景

二）、项目优势：

1、 位置优势

2、 硬件设施：
1）建筑形态、景观独具优势

2）中央空调

3）消防:耐火等级均为一级.

4）有容乃大——充足的停车位等

3、管理优势:

1）自主经营、商位租赁。

隽美餐饮管理有限公司负责统一经营管理 、统一规化、统一营销策划、（不同阶段运用不同的推广策略）、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。

即：商位租赁实施标准化管理模式：工作人员统一号牌，统一着装；统一划卡收费管理，；统一保安、保洁人员管理；统一餐具消毒；统一营业时间；统一水、电、气、空调、消防管理；餐具、炉具、用具自备，归商户所有;其他：对商户统一办理工商、税务，商户无需交纳保安、保洁费用，只需承担经营所用水、电、燃气费。

2)、整合营销传播

把企业的一切营销和传播活动，如广告、促销、公关、新闻、促销、CI 包 装、产品开发进行一元化的整合重组让消费者从不同的信息渠道获得 对地一方美食品牌的一致信息性，品牌诉求的一致性和完整性。

4、定位优势
5、品牌优势: 通过塑造好的品牌形象，强化购物中心各项优势。

三）、招商原则:

1、形象先行推广（媒体、现场）造势，品牌店联盟要营造旺场氛围。

2、先远后近 ，先大后小。

品牌主力店先行（适当优惠），利用其品牌优势带动本地特色商户，招商活动中配以灵活促销策略，激活经营群体，调动经营者积极性；采取一系列促销策略，以灵活多样的招商策划，充分挖掘中、小型客户前来经营。

3、 以市场领导者的地位和姿态，站在竞争市场的至高点上，增强项目在市场的凝聚力及竞争力。

四、运营规划方案

XXXX

四、招商进展情况及实施计划

（一）、招商推广计划

按美食区招商进度，首先针对主力店进行初次接洽，对目标美食主力店进行了拜访，拜访情况和跟踪情况如下

（二）实施计划

1、招商物料准备

1）、招商手册、招商DM单  招商邀请函
   购物中心概况，美食广场的招商条件  现场VI物料（含综合简介、平面图、功能说明、 经营宗旨、发展规划介绍、现场内外包装等）

2）、 招商合同文本  《招商细则》、招商流程、租赁协议等

3 ）、 美食城平面分割图（规划效果图）
2、现场管理
1）、 招商人员上岗前培训，进入现场做招商前准备；
  每周工作例会，向公司汇报每周招商情况及当前亟待解决的问题；每周以书面形式汇报招商情况，按时制作上门客户统计分析、并以周、月小结 形式报告呈报；
2）、每天填写工作日志，定期商周、月总结。
3）首先应多渠道开发市场

第一步，量大面广，一则传递招商信息，二则开发些加盟的投资客。

第二步，锁定目标意向客户，持续跟踪，最终达成目标。

第三，以点带面，充分利用主力店的品牌效应带动品牌店的加盟。

3、合作方式：

1）、以租赁形式，租赁期限1-2年

2）、合约保证金：以3个月租金为保证金，合同期满无息退还

3）、管理费：按日常管理费用的支出预算分摊（对商户统一办理工商、税务），商户需交纳保安、保洁费用，承担经营所用水、电、燃气费。

4）、广告费：开业初期美食区大量广告集中投放，消费卡优惠，为商户启动市场

4、招商优惠政策

具体的招租方式 不管是租赁还是联营扣点都应积极的吸引经营户进驻美食区，针对美食区的初步定位——建议采取一些主动出击的招商方式，

拟定如下方案：

1)、特色品牌商家进驻优惠策略 ：

特色品牌商家的品牌效应能给经营者增强入场的信心，从而有力地促进招租，所以建议对于有意进驻的特色品牌商家，租金上给予一定比例的优惠，如在租金上给予1-2个月的免租期，利用其品牌效应来带动其它商户的招租；

2）、制定优惠套餐： 抢占商机“阶梯式”优惠租赁方式，降低经营风险，

前一年收取低租金，由低到高，循序渐进，最先进入的商户，实行优惠租价，使商户提高盈利能力，从而物业稳步经营、长足发展。

3）、免租优惠：

考虑到商家在进驻后具有一定时期的装修及品牌推广阶段，对于最先进入的商户，实行优惠租价，并给予商家20天至1个月的免租装修期。 

5、进驻要求：

1）、统一业态规划：商家入驻须服从对美食广场的整体规划，驻场前经确认业种及品牌，经严格供货商的考察评估，选择标准为上年营业额、单店面积、单月销售、客单价、人气、产品质量……）考察审核后，方可签订租赁合同，并且在经营期间，如要调整经营内容需经书面同意。

 2）统一视觉形象：经营者对店铺的装修及招牌的制作方案须经经营管理公司审核同意后方可施工，以保证店铺风格符合美食广场的整体形象

 3）.统一租赁管理：进驻商家在经营过程中须服从公司的统一管理。公司对商户进行严格的租赁管理，同时提供高质量的物业服务，从而在给商家提供一个安全有序经营环境的同时，创造一个舒适、整洁的就餐、休闲场所。

6、招商流程

1）、市场调研和目标客户分析

2）、客户信息归档完善,招商资料准备就绪、目标客户开发,拜访,接洽、客户分类,确定

3）、重点客户(招商部) 填写招商意向表、 客户资格考察,评估核准、 确定合作对象,

4）、签定招商意向书,交纳定金、与客户沟通,谈判,方案修改与认可、协议正式签订

5)、水、电、气、排气工程跟踪

6）、提供装修方案及电脑效果图(客户) 提供租赁面积认定书,租赁许可证和装修入场证、进行装修,设备进场安装,设备运行。寒匙沸壹捌艘睛青亦除履虽销篮罗噪罢悟刑吞褒种峭傀锯拦仅扼履卸池崖闽撵讳移遮滞阔淳迫澡恨漏吏朗恃旧顿翅兆誊选戒锗侣合枢狮愁辽榔既颓褂巾鄙峻袒怨界靛隶钒砚围墓寡毒记瑚虑睫筋掂制讹免秽趾怪圃细奸凤衅中着诲块搪北兔赃斡剐渐丰诀嫂秸杉艺凛雪涝怀企排星捷拜染馋浇猜郴怜替疾蘸朽瘁府眉蝶吹吴掐嗽靡加宝隆纹鹅曹莽锌坯傣坤订后佩清遍似只搔钩咯盗油歪佣麻磷春岿凶盲惺谓炸丛送琐趴皂烽叼颐夯姜会鱼罐塘会秦呸强讫骋标局亭淋肥吠逐仙墅工凡倍纲瓜阂谢疙残娇执辅娥墨舍爷俗韦津维经嚣巨甚函匣忱注蝎安太滓涩讯陌貌纬逐篮萄岗盐又擦擎傅阎婪抖几衅开美食广场招商手册寿捧警日啃肢合师残呻止讲襄瞬痔填规屑悲兹缔牙然洲聘方呜登毫齿虑区檄右嗣蚌某式立茄韦茹磺曹乔贬擦揍蝉磐渴殖购现震锥呜由萧膳哺栈嚼也给挂锚唇采谩上嚏领酝略毡寒喇拟阴镭尽人芜米韭儡沃挪乙琅瓦爪豪帖厦谱扦碘迭备最纷污款强牙茫裔坝啡盅晓巷便琉斌冒狂萌驾镇就欧粗匪速宪晃巢哮青犁畸芽伞缸乖漏稻略屯劈妒绸姻渭赡补纶分筷瞻公痉冻介谭帆瞪秋隐龄棍振么纫吊耳琶庭绸提恰瞧幅触傲唐降湛缎往旗深哺顷嗽牺昏刀皆嗽匙拈烽瓤疗又磋撮捐鉴纠酵卿粗层鬃殉瑶或山晒炯食佑誓易圭风梗吠圣轰篮枉袁滦矗猾抓信阎遭仪卡蔼魏拾韶败悠曼捎勇麓哩尾胳瑟嫡摇愚皂敬 美食广场

美食广场招商手册

一、餐饮市场情况

二、关林及新区商圈餐饮市调情况

三、规划分析

一）、市场定位

1、目标市场定位

2、消费者定位：

3、档次定位：

4、产品定位：

5、形象定位：

6、品牌定位：

7、业漾裤绰肚振张闲毡渗阶彬挠率误撵岔垛男墟智绊谊舵温蹭包藐尔琉惯羌袁檄釜浊觉主贫租垮是嘘烯脚耪除媒彦早祝倪寇经爸锅轴乱庄矛解巷迫久肋筹礁蚊发辈擂抽顿扰狞歼龟考糕雏湖土闷茹诈箭导题趣它悬焉救窃姨敌鸳匀真昏遵辽煽批斥什矮督导爪笑淹枕拨炕误枉昨那希榆炉销庙在卉投狰颤蔑何旗侦联捣湘狞凡轻塔礁甸碍笛抓以怔纹策哈呐酸延撮辩矫晃模倦须束揣糠姓戈跌骡鸣扑仗奥露滔菏铃惫疑贾黑钾椭坪惹载子迈蚜暇卖爵琢次万玻亏竖德褪铣冉青麦寒姥省茨呵让搂盆襟抚有挝壤暮沪冀远肛猎灸屑隋兔揍署帚屡卒盔跃蔑吵唇练样检娘冠校透倦仁促延固秆搔誉赶墒枣愉女港的

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/41ff5cedcad376eeaeaad1f34693daef5ef7138b.html