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发布时间:2023-11-28 01:39:15   来源:文档文库   
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秋葵炒肉好吃又营养的做法1.秋葵洗净2.去掉顶部3.锅内烧水,放入适量油和盐4.水沸腾后放入秋葵焯水5.然后捞出过冷水6.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟7.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末8.秋葵切块9.锅热油,爆香姜、蒜10.放入肉丝翻炒变色11.放入红椒丝12.然后放入秋葵13.加入盐14.加入鸡精即可出锅1.芦笋秋葵炒洋葱这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会,七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,吃起来还是爽的。简简单单的菜,健康有益。材料:芦笋、秋葵、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。
小诀窍:洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,吃起来还是爽的。2.秋葵握寿司材料:美乃滋1/2小匙、黄芥末酱1/2小匙、秋葵1支、寿司饭适量;做法:1.将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用;2.秋葵切去蒂头,修除蒂边后,放入滚水中汆烫至翠绿色,泡入冰水中捞起对切成2半备用;3.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片作法2中的秋葵,轻轻按压整形即可;4.将作法1中的材料装入自制捲筒纸卷中,剪开一小口,可在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。3.香肠炒秋葵材料:秋葵、香肠、蒜茸;做法:1、秋葵切段、烟肉香肠切片;2、先爆一下香肠,盛起备用;3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘,完成!4.黄秋葵炒米粉干材料:米粉干150克、黄秋葵三根、香菇10只、包心菜100克、葱花适量;做法:1.先将米粉干泡凉水30分钟取出;2.黄秋葵洗净、水发香菇10只,包心菜100克切丝备用;3.锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。猜你感兴趣:1.素炒豌豆角健康又营养的做法

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/3ee8945cd8ef5ef7ba0d4a7302768e9951e76eba.html

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