Monroc 意式香浓咖啡机 使用说明书

Expobar 爱宝 Monroc 意式香浓咖啡机 使用说明书

Operation Manual for Expobar Monroc Control 2gr

一、 功能图示说明 Panels

二、操作指南 How to use machine

1.准备工作

■ 拆开包装后，将机器水平摆放；

■ 取出不锈钢接水盘 ，下有 进水软管 以及 排水软管 (取出接水盘时，先要取出上面的条网支架)；

■ 接好 进水管，再将排水管套好（底部中间有一黑色接水碗，将排水管套上即可）

■ 上述准备工作完毕，接通水源（确认是否有水）

…本机须单独配置一个进水球阀；

...配置一软水器（净水器），可使咖啡机少积水垢，并防止水中的脏物堵塞机器内管道

■ 确认电压是否符合后，接通电源；

…检查电源电压是否与本机匹配;

…需至少10A 的插座及接地线，厂商对由于缺乏接地线连接而造成的损害概不负责

2. 开机

■ 按下机器 电源开关，工作指示灯亮；

■ 视进水温度不同，一般20～30分钟后,水烧开；

…在加热过程中，若面板指示灯全部闪烁，表示锅炉进水未到位；关掉电源开关，确认

外接水源是否有水，然后重启电源开关，再次进水；

■ 达到设定的温度和压力后，工作指示灯 熄灭；

…将左侧的蒸汽旋钮慢慢打开，看是否有蒸汽喷出，若喷出蒸汽，即可关上；

…再慢慢打开右侧的热水旋钮，看是否有热水排出，若排出热水，即可关上；

■ 上述步骤完毕，便可进行制作咖啡；

3. 制作咖啡

■ 将 研磨好的咖啡粉放入 蒸煮手柄内，用压粉器轻压；

■ 将 蒸煮手柄 套上 蒸煮头 ，逆时针锁紧 如下图；

逆时针锁紧 位置正确 位置不正确 位置不正确

■ 选择 份量选择面板 上的按键，按下， 开始制作咖啡（咖啡量的多少，出厂时已经预设） 如下图；

份量选择键 从左至右 ，分别为：一小杯键、一大杯键、两小杯键、两大杯键、连续制作键

■ 如果想更改出厂的预设量，可按 连续制作键 进行修改，举例如下；

设置 一大杯键 的咖啡量为 120毫升

…将咖啡粉装入 蒸煮手柄内，放入蒸煮头内，锁紧；

（注意：一定要加入咖啡粉，否则设置的量会不正确）

…按住连续制作键 ，约7秒钟，当蓝色指示灯变为常亮后，松开按键；

…此时 按下一大杯键 ，在制作完毕120毫升咖啡后，再按一下一大杯键，停止制作；

…该键已完成定量并记忆了该设置，今后按下一大杯键，在出来120ml的咖啡后，自动停止；

三、维护保养Maintenance

1. 清洗咖啡 蒸煮头

■ 将 咖啡 蒸煮手柄 清洗干净， 装上 清洁胶垫（不需要加清洁药粉），如下图；

■ 将 蒸煮手柄 装上 蒸煮头 ，锁紧；

■ 关掉 机器 电源开关；

■ 按住 份量选择面板 上的 两小杯键 ，同时 打开机器 电源开关； 如下图

(面板中间的按键 即 两小杯键)

…此时 机器开始自动清洗，约25秒钟完毕；

…自动清洗过程中，不能将 蒸煮手柄 卸下来！！！；

上述清洗工作，每日须做一遍！

每月至少一次，加上清洁药粉，如同上述步骤，清洗一遍咖啡机！

…在加清洁药粉清洗完毕后，按下 连续制作键 ，将 蒸煮头 多冲洗几遍

（不要套上蒸煮手柄）；

2.做任何清洁保养工作之前，必须切断电源；

3.不要使用溶剂、去污剂、腐蚀性等溶液擦洗机器；一块柔软的湿布就足够；

4.定期清洗滤托、蒸汽喷嘴、残液盘等；

5.经常注意，咖啡机不能断水；

四、注意事项 Caution

■ 缺水、断水时，不要使用机器。

■ 购买时，若发现机内有咖啡粉，均为出厂前测试所留下，属正常现象。

■ 打开包装后，确认机器是否损坏，若有疑问，请勿使用，与经销商联系。

■ 包装箱内的塑料、泡沫板应妥善处理，谨防儿童受到伤害。

■ 最好避免使用万用插座；若不得不使用，须使用符合当地电工标准的插座、插头，

注意是否超出负荷。

■ 环境温度低于0℃时，须排空机器内的剩水。

■ 机器应水平放置；

■ 千万不要将热水/蒸汽喷嘴对着人或其它物体。

■ 机器冷却以后，方可进行清洗。机器工作时，金属部件及喷嘴非常烫，须注意。

■ 提示：制作咖啡时，不要随意取出咖啡蒸煮手柄，以免烫伤；

五、常见问题及排除 Trouble shooting

■ 咖啡机不工作

… 检查总开关是否打开，或电源是否接通；

■ 电路保护性断开

… 检查咖啡机加热器水箱是否缺水；

■ 没有热水出来；

… 检查是否断水、进水球阀是否打开、软水器进水阀是否打开；

■ 咖啡出来太快或太慢；

… 太快时，可能咖啡粉太粗，调节磨咖啡豆机粗细旋钮使之变细；

… 太慢时，可能咖啡粉太细，调节磨咖啡豆机粗细旋钮使之变粗；

■ 没有咖啡出来；

… 检查咖啡机的进水电磁阀是否正常或软水器是否通畅；

■ 机器运行但不加热；

… 检查总开关是否打开；检查咖啡机加热器水箱是否缺水；打开蒸汽开关，

确认喷嘴管是否畅通；

六、安全常识 Safe Guard

※ 手脚有水或湿的时候，不要触摸电器。

※ 不要把电器放在浴室内。

※ 不要用湿的或潮的手脚去拔电源线。

※ 没有大人看管的时候，不要让小孩使用电器。

※ 清洗之前，先切断电源。

※ 如果准备丢弃该机器，在拔掉插头后，剪去电源线，以确保该机不能再使用。

※ 机器长期不用时，应拔掉插头。

※ 本机的电源线，不要更换。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/3d476e27482fb4daa58d4b27.html