描写家乡的风俗作文700字

描写家乡的风俗作文700字

描写家乡的风俗作文700字1
俗话说得好：“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有自己的特色与风俗。
我的家乡——连云港是个山清水秀、环境优美的地方，花果山——'齐天大圣'孙悟空的老家就坐落其中。要说我最喜爱的节日，那必定是家乡的春节。除夕这一天，一大早就有许多人开始在自家门上贴对联，窗户上贴窗花，院子里、大街上到处红红火火，鞭炮声震耳欲聋，大人们忙着准备年夜饭，孩子们也不闲着，帮着家里摆碗筷，一不小心跌碎了碗也不会受到批评，因为过年碎碎平安嘛。每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。
除此之外，我的家乡还有一个重要的春节习俗，就是种摇钱树，所谓的摇钱树就是从集市上买来的青竹子种在自家门前，竹子长得越茂密，竹叶长得越大，就预示新的一年将财源广进，孩子们将买来的摇钱树种在自家门口，然后往摇钱树上挂红彩带、糖果、麦麸……寓意新的一年里红红火火、甜甜蜜蜜、福到家门，家中年龄较小的孩子，真的认为摇钱树上挂糖果，就能长出许多新糖果，就把自己攒了好久的糖全挂到了树上，把摇钱树压的“摇摇欲坠”。
过年这一天，天南地北的人不管有多忙，车票有多难买，都会想方设法的在年三十这天赶回来，到了晚上，一大家子坐在一起吃年夜饭，团团圆圆、幸福美满，真是让人高兴的事，忙碌了一年，是时候放松一下了，一家人坐在一起用熟悉的方言聊天，互相送上诚挚的祝福与问候，让回到家乡的人们倍感亲切。
吃过晚饭，除了年龄小的宝宝睡觉以外，所有人都看着电视节目春节联欢晚会守岁，有的小孩子们坐不住，便上自家院子里放鞭炮、看礼花，小孩子们在过年这一天不用再担心作业的事，大人们也将工作抛之脑后，一家人坐在一起谈笑风生……
虽然春节很快就过去了，但年的气味依旧弥漫在空中，沁入人们的心田。这就是我家乡的春节，是不是让人感觉热闹非凡而又回味无穷呢？
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“百里不同风，千里不同俗。”
——题记
在中国，春节是一个传统的节日。但各个地区过同一个春节，风俗便不同。我们新疆的春节，便别有一番风味。
新疆的春节大约，是从腊月三十开始的，在这之前的几天，人们要准备年货。
好在这一天为儿女们，准备上一桌好菜，无论如何，儿女们都会回家，即使回不来，儿女们的心也是在家里的。
在腊月三十一这天晚上，大部分家人会坐在桌前吃着团圆饭，看着春晚，享受这难得的时光。
“5、4、3、2、1……”没错，这就是最激动人心的时刻——跨年。每当这个时候，人们便会倒数，迎接新年。父母们还会给小孩发红包。
大年初一，本来一个宁静的早晨，却被一阵阵鞭炮，吵醒。人们纷纷起床，准备吃饭。一般情况下，大年初一，这天早晨是要吃汤圆的，寓意着：在新的一年里，家庭团圆汤圆圆的。饭后父母开始把干果拿出来，摆放好。然后开始做饭，这一做便要到下午的三四点钟才能吃饭。
饭菜可丰盛了，有香肠和红烧鱼，海鲜，丸子等等，除了这些吃的真的他还有个特点——热闹。一般是男人或者长辈们开始互相敬酒；女人和孩子们开始吃饭，聊天，谈天说地。时不时发出爽朗的笑声。
在后来的十几天我们俗称“走亲戚、拜年等”。相互串门，孩子们时不时还能拿到红包，我们到别人家去的时候，他们总是摆上好酒好菜迎接客人，若是别人到我们家来时，自然也不例外。
院子里布满了初一放的鞭炮，是不可以扫掉的，必须要在正月十五之后后扫掉，提前扫掉会把一年的好运扫走的，这是习俗。
正月十五这一天是元宵节，以前的人们会放孔明灯，看花灯，而现在我们一般吃元宵，接下来：低头看手机，成为手机的奴隶。
如今的春节虽少了几分，代代相传的“年味儿”，却多了几分当今社会的气息，冷了身边的人。
这是新疆的春节。地区不同，人不同，“年味儿”自然也不同，你们家乡的“年味”呢？
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“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个城市都有自己的风俗习惯。在我的家乡，也有一种独特的风俗，它就是——跳火群。
跳火群，大家估计比较陌生。通常在我们闽南地区，每个人在过年时都要一个接一个欢快地从火堆上跳过去，不管是大人，还是小孩，都要跳过去，寓意驱邪避灾，新的一年的生活红红火火，吉吉祥祥。听外婆说，在跳的时候，还要一边念叨着“跳入来，新年发大财；跳出去，无忧也无虑；跳过东，粮食吃不空；跳过西，钱银满厝内”。听我爸爸说，在跳过去的时候，火会把烦恼和不吉利的东西统统烧掉。
今年除夕这一天，我无比兴奋，不为别的，就为了晚上一年一度的跳火群。时间好像在故意跟我较劲，过得特别慢。等到了晚上，家家户户都灯火通明，不管是大楼还是破旧的小屋，都点亮了灯火，街上的路灯也显得格外明亮。来到外婆家，庭院中放置着一堆干稻草，小孩子们在房门口玩鞭炮，大人们在客厅里聊天，老人们在房子外面溜达。整个气氛热闹极了。
过了一会儿，我们全家都来到庭院中，准备迎接跳火群。大人们点燃打火机，伴随着“咔嚓”的声响，干稻草随之燃烧起来，越烧越旺，我们的勇气也越发增强了。我们排成列队，终于迎来了“神圣”的跳火群。当第一个人跳过去时，我们不约而同地喊起了那个“口号”：“跳入来，新年发大财……”轮到我了，我的心激动极了，只听见我的心砰砰砰地猛烈地跳动着，亲戚们把口号改成了加油声：“加油，跳过去；加油，跳过去。”我看着那堆火，等了那么久，为的就是这一刻，“呀——”随着我的呐喊声，我起身一跳。那一刻，我仿佛在天空中飞翔，太阳烤着我的屁股，热烘烘的。只有一两秒的时光，我冲出浓烟。虽然时间短，但是我也知足了。
夜深了，火渐渐熄灭。我看着完全熄灭的火，久久不肯离去。虽然火灭了，一年一度的跳火群结束了，但是这种习俗在我的心中却永远燃烧着，永不熄灭。
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想必大家每年都过元宵节吧，那你了解它吗？
元宵节又称上元节，已有几千年的悠久历史，它在西汉就受到重视，被后人视作正月十五祭祀天神的先声，从唐代起成为民间习俗。在我们的家乡，元宵节有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜等习俗。
而在我们家，元宵节最受欢迎的是全家一起包汤圆、品汤圆了。
元宵前夕，妈妈会买来糯米粉和黑芝麻。元宵那天，妈妈将洁净的黑芝麻用料理机碾碎，接着倒入适量的白糖，搅拌均匀，然后将一小块黄油放入锅中，熔化后倒入黑芝麻粉中，晾凉后，将芝麻搓成球形，一粒粒的摆在砧板上；爸爸力气大，和面的任务交给他，他把糯米粉放入一个盆中，将适量温水分次加入糯米粉中，再揉成光滑的面团，并搓成长条，分成一小截一小截排在板上。准备工作完成了，接下去可是重头戏——包汤团了。
我仔细观察妈妈的手法，学着妈妈的样子，取一小块面团，放入手心，用大拇指在面团中心按下，按成一个碗状，放入一个黑芝麻丸子，将外面的面团包裹完整，再放入手心，用两个手心反复搓成光滑的球形。我问爸爸：“为什么汤团要搓成圆形？”爸爸笑着说：“元宵是家家户户团圆的日子，汤圆搓成圆形，象征着团团圆圆。”有了成功的经验，我还创作了许多汤圆形状：有的像孙悟空，有的像小动物，还有的则不知道像什么……看着一个个汤圆，我开心极了。
我迫不及待地催着妈妈煮汤圆。“妈妈，煮好了吗？”“妈妈，饿！”身子时不时凑到锅边，看看我自制图案的汤圆在哪儿。一个个汤圆在锅中像白色的小精灵，在水中上下欢快地跳着舞，“扑通扑通”沸腾的水像在为它们伴奏。我多么盼望立刻尝到自己亲手做的汤圆。
终于烧好了，我第一个冲上去，拿起勺子，舀起自己做的汤圆，不顾烫嘴，也不顾形象，张牙舞爪地抢着吃。轻轻一咬，黏而光滑的糯米伴着溢出来的黑芝麻馅，刺激着味蕾，香喷喷，甜蜜蜜。
元宵佳节，全家围坐在一起，品尝自己制作的汤圆，真是一件惬意的事！
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说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？


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