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正确的饮茶方法
正确的饮茶方法
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饮茶与健康
适量饮茶,有很多好处。如果饮茶过浓,饮茶时间,方法不合适,不同体质的人选用一
样的饮茶方法,或用茶水送部分药等,不仅起不到好作用,反而于身体不利。自古来,我国
人民对喝茶是很讲究。在饮茶生活中对时间、
浓淡、冷热、新陈以及不同的人如何饮茶等都
有丰富经验。
有人总结不同时间、
不同情况下饮茶的作用是不一样的,
如早茶使人心情愉快、
午茶提神,
劳累后饮茶解疲劳;
酒后茶利于肠胃,可消食解酒毒;宴后茶除烦去腻;食后茶水漱口既去
烦腻,又可坚齿消虫。所以,为使饮茶利于身体健康,提倡饮茶时掌握“清淡为宜,适量为
佳,随泡随饮,饭后少饮,睡前不饮”的原则。尤其是瘦人、老年人、酒后、渴时以及饭前
饭后宜饮淡茶。
饮茶有所谓的“八大功效”和“八大禁忌”与我们的健康息息相关。
茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素
E
、黄酮类等物质,喝茶有“八大功效”,经常喝茶
有益健康。
1
、软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。
2
、消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。
3
、茶水可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
4
、抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用
相当明显。
5
、防龋齿:茶水漱口可防止龋齿生成,有利于口腔卫生。
6
、煮沸的茶水冷却后,涂在嘴唇疱疹处,
45
天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
7
、茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能
降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
8
、茶水可提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减肥之功效。
饮茶有这么多对我们身体有益的功效,
但如不能健康饮茶,
就会适得其反。
所以饮茶时要
注意
“八大禁忌”,做到正确的饮茶,保证使身体健康。
一忌饮烫茶。饮茶温度不宜超过
60
℃,而以
25
~
50
℃为宜。
二忌饮冷茶。饮用
10
℃以下的冷茶对人的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,提倡温热饮。
三忌饮浓茶。
浓茶刺激性过于强烈,
会使人体新陈代谢功能失调,
甚至会引起头痛、
恶心、
失眠、烦燥等不良症状。
四忌空腹饮茶。古人曰:
"
空腹茶令人心慌。空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起
饥饿感,严重者可导致低血糖状态,对身体不利。
五忌饭后立即饮浓茶。
饭后饮茶有助于消食去腻,
但因茶汤中的茶多酚可与铁质、
蛋白质
等到发生凝固作用而影响营养吸收,一般宜半小时后饮用。
六忌饭前大量饮茶。饭前量饮茶既冲淡唾液,又影响胃酸分泌。
七忌饮用冲泡次数过多的茶。冲泡次过多容易浸出一些有害微量元素,不利于身全健康。
八忌饮用冲泡时间过久或隔夜茶。
这是由于茶汤中茶多酚、
维生素、
蛋白质等物质会氧化
变性,同时茶汤也会滋生微生物,使人致病。
健康正确的饮茶才能最大限度的发挥茶叶的功效,学习做一个快乐健康的饮茶者。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/3c90a974a417866fb84a8eba.html
《正确的饮茶方法.doc》
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