大班教案健康均衡饮食

发布时间：2018-09-18 22:04:47 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

大班教案健康均衡饮食

　　做好教案对于教师的教学起着很大的作用，今天小编为大家准备了大班教案健康均衡饮食，欢迎阅读!
　　大班教案健康均衡饮食【1】　　1、了解合理的饮食营养结构。
　　2、为自己设计营养菜谱。
　　活动准备：合理膳食示意图
　　1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)
　　2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?怎样最合适?
　　3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)
　　4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)
　　这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
　　5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
　　6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)
　　7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)
　　8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
　　9、延伸活动：
　　在区角活动里为自己设计一份食谱。
　　现在很多孩子挑食现象比较严重，包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。在活动中，我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图，便于孩子理解，起到了很好的效果。我把活动延伸到平时的区角中，让每一个都有机会来尝试合理的配菜。
　　活动开展以后，许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了，吃菜挑食现象有了明显的好转，还嚷着要自己来配菜，这是我感到欣慰的，也是活动想要达到的目的。
　　大班教案健康均衡饮食【2】　　1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
　　2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。
　　3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
　　1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
　　2、实物投影仪、录像机、电视机
　　3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
　　一、设置情境，引出活动主题。
　　1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。
　　2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。
　　二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。
　　1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
　　2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。
　　三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。
　　1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。
　　2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。
　　3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。
　　四、幼儿再次配餐
　　1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
　　2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。
　　3、评出健康配餐师。
　　五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
　　活动延伸：
　　请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。
　　