仙人掌和多肉植物

课程名称: 花卉生产技术 课程类别: 必修课

授课专业: 园林工程技术

授课内容: 仙人掌和多浆花卉

授课类型: 理论课

教学目的与要求: 掌握多浆花卉的概念、特点、生态习性；掌握蟹爪兰的栽培要点

教学重、难点：多浆花卉的含义及园林应用特点；蟹爪兰的栽培要点

教学方法：讲授法教学过程：

1.复习式导入

2.新课讲授

3.学生自己归纳分类

4.教师总结

仙人掌和多浆花卉

仙人掌科植物大多原产南北美洲，我国不是原产国，在海南、云南、四川有少量分布，但品种单一，只有仙人掌属的仙人掌，其商业价值和观赏价值较低。仙人掌在20世纪初传入我国，只有那些与国外有交往的人们通过亲戚朋友从国外少量的带回几株，成为有钱人专有的爱好。普及是随着改革开放深入开展的，尤其是近几年，一度掀起仙人掌热，全国大大小小的花卉市场都可以见到它的影子，品种叶日渐增多。我国的仙人掌主要还是依靠进口，定名也主要依靠引用日本出版的相关书籍。

（一）概念

具肥厚多汁的肉质茎、叶、根的植物（肉质植物），在干旱环境中有长期生存能力。

包括仙人掌科、景天科、番杏科、大戟科、萝藦科、百合科、龙舌兰科、马齿苋科、菊科等约55科在内。

（二）仙人掌和多肉植物原产地

1.仙人掌王国——墨西哥

仙人掌、大丽菊──墨西哥国花。 　　

墨西哥拥有的仙人掌种类占全部种类的一半。

墨西哥主要居民是印第安族的阿斯特克人。相传最初部族神指点他们向南迁移，并说，当看到一只老鹰站在仙人掌上啄食一条蛇的地方，就证明那里富足、吉祥、可定居下来，会繁荣兴旺。他们走到墨西哥，果然看到预示的景象，便在那里定居。仙人掌成为他们坚强不屈，为捍卫自己民族利益而英勇斗争的标志。

富含丰富的维生素的食用仙人掌更是墨西哥人民餐桌上的美食。果实

2.美国亚利桑那州

亚利桑那州和墨西哥相连，气候条件和墨西哥较接近，生长着很多仙人掌，最有名的就是巨人柱。

巨人柱是亚利桑那州的州花。其维管束很大，充满硅质，非常坚硬，土著们常用它来搭建房屋。巨人柱可高达12m，直径达60cm，重达10t。一场大雨过后巨人柱可吸水1t左右。但是巨人柱已经濒危，因为它们生长极其缓慢，30年才能长高1m ，75岁的巨人柱才会长出一根侧枝，幼年的巨人很容易被兔子和盘羊吃掉，而成年后又可能被暴风掀翻不深的根系。

甚至将巨人柱印在车牌上，成为大地的一大特点。

3.多肉植物王国——南非

多肉植物种类很多，广泛分布于除南极洲以外的各大洲，以非洲和美洲的干旱和半干旱地区分布较多。

南非有多肉植物3000多种，主要是因为南非的气候类型丰富，有亚热带草原性气候、沙漠性气候、海洋性气候，年降雨量不等，有明显的干湿季，年平均气温在12-24度，形成了丰富的多肉植物群系。

最有代表性的是生石花（石头花——番杏科），芦荟也是南非特产，最著名的是好望角芦荟

4.马达加斯加

马达加斯加位于非洲东南部。马达加斯加拥有世界上最奇特的多肉植物。如猴面包树（波巴布树，猴面包树属木棉科猴面包树属植物，树干高不过20米左右，而胸径却可达15米以上，往往要40个成年人拉手才能合抱。树冠直径可达50米以上。由于它看上去活像个大胖子，因此当地居民又称它为“大胖子树”、“树中之象”。）

（三）繁殖

1.扦插（最常用，一般都可用。多浆不易枯萎，扦插易活，许多种还可叶插）

以春季开始生长时最好，（有保护设施四季均可）

刀具消毒，以免伤口感染

插穗晾干，干缩为度（使切口产生愈伤组织封闭后插）

插后控制基质湿度,少浇水或不浇水，过湿易腐烂

未生根的插条不宜强光直射

2. 嫁接

（1） 时间：春秋为好，温度保持在20-25度下易于愈合。接后5天浇水，约10天就可去掉绑扎。

（2）砧木：常用量天尺、仙人球、叶仙人掌、秘bi鲁天轮柱等。

a.量天尺（三棱箭）——月下皇后 仙人掌科量天尺属

属附生类仙人掌。性强健，利用气根附生于树干、墙垣或其他物体上。茎深绿色，粗壮。具3棱。棱边缘有刺座。花大型，白色，长达30cm，有芳香，5～9月晚间开。浆果长圆形，红色。

喜温暖湿润半阴，忌烈日暴晒，冬季低温不低于5度。

b. 叶仙人掌 仙人掌科叶仙人掌属

也叫木麒麟、虎刺，为落叶蔓性灌木，茎木质化，有分枝。老茎上部刺座上有直立暗褐色刺。具正常叶片，披针形至卵圆形，叶质厚，通常黄绿色中泛红晕。花簇生成圆锥状或伞房状花序，白色。越冬温度不低于10度，低于4-5度叶片脱落进入休眠。

c. 秘bi鲁天轮柱 仙人掌科天伦柱属

植株圆柱形，多分枝，高可达7～8m，径粗10～20cm，具棱6～8枚，深绿或灰绿色。刺座较稀，带褐色毡毛，具刺5～6枚，中刺一枚，长约2cm。花侧生，漏斗形，长16cm左右，白色。耐0度低温

d.仙人掌

耐寒性强，可经受-10度低温。

（3）常用嫁接方法：平接、劈接

A.平接步骤（配图）

a.先准备好砧木、接穗、干净的利刀。刀子可用酒精或火烤的方式消毒。

b.将砧木上端切除

c.沿着棱边将棱斜切掉一些，这是预防干缩后顶端凹陷而导致嫁接失败。

d.接穗下端切除后，尽快将接穗放到砧木上，注意二者的维管束一定要有重叠。若砧木切开太久导致切口分泌的乳汁有些硬化粘稠时，可用干净的冷水轻轻冲洗伤口，千万不要用酒精。

e.将接穗固定在砧木上。

f.将植株放在无太阳直射的明亮处，约7-10天即可拆线，并依一般方式管理。

（四）栽培管理

1.温度

多数需较高温度，生长期最低温度不能低于18℃，多数在冬季干燥的情况下能忍受5℃

2.光照

不同起源的，对光照要求不同。

沙漠等地：全光照、不遮阳

草原地带和附生类：夏季遮阳，如蟹爪兰

3.水

休眠期：可不浇水

生长期：充分浇水但不积水

4.肥

需肥。每隔1-2周施液肥1次，0.05-0.2%为宜。

需控制株型小巧的应控制施肥。

（五）常见多肉植物赏析

1.精品类型：（配图）

（1）畸形品种

A.缀化（带化）：植株顶部生长点加倍并且横向发展连续形成一条线，长成扁平、扇形的带状体。栽培多年的带化植物，可长成扭曲卷叠呈波浪状或螺旋状的畸形植物体。

B.石化：植株所有芽上的生长点不规则，导致植株长成参差不齐的岩石状。

（2）斑锦品种

有白、黄、红、紫，其中白色最少而名贵，黄色最多。发生斑锦变异的植株大多数因为缺失叶绿体无法进行正常的光合作用，需嫁接。

（3）野生种、濒bin危种

（4）较难栽培种、品种

（5）观赏性好的品种如沙漠玫瑰（夹竹桃科天宝花属）

以筒叶花月和橙黄棒叶花为例，说明多肉植物鉴定的困难。

筒叶花月

拉丁学名： Crassulaoblique ‘ Gollum ’

别称： 吸财树

科： 景天科

属： 青锁龙属

植株呈多分枝的灌木状，茎明显，圆形，表皮黄褐色或灰褐色。叶互生，在茎或分枝顶端密集成簇生长，肉质叶筒状，长4厘米至5厘米，粗0.6厘米至0.8厘米，顶端呈斜的截形，截面通常为椭圆形，叶色鲜绿，有光泽，冬季其截面的边缘呈红色，非常美丽。

　应用：为园艺变种，叶形奇特，色彩宜人，是理想的室内小型观叶植物。 　　

养护：喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐干旱和半阴，不耐寒。除盛夏高温时要避免烈日曝晒外，其他季节都要给予充足的光照。繁殖可用成熟的叶片或健壮的肉质茎进行扦插。

橙黄棒叶花　　

番杏科棒叶花属。别名五十铃玉。

原产南非和纳米比亚接壤处。植株非常肉质，密集成丛，株丛直径10厘米，根很细。肉质叶棍棒状几乎垂直生长，但在光线不足时会横卧并排列稀松。叶长2—3厘米，直径0．6—0．8厘米，顶端增粗、扁平但不成截形而是稍圆凸。叶色淡绿，基部稍呈红色，叶顶部有透明的“窗”。花大3．7厘米、长4—5厘米，橙黄带点粉色。 　　

性喜阳光充足，耐干旱。生长期可适当浇水。夏季应节制浇水，冬季如不能维持10度以上也要停止浇水。种植盆宜小。播种繁殖或分株繁殖。

2.常见种类

（1）金琥（仙人掌科金琥属）象牙球

植株呈圆球形，通常单生，球茎可达50cm。球顶部密被大面积的绒毛，具棱21-37。刺座长，有金黄色或淡黄色短绒毛；刺硬且直，全部为金黄色，有光泽。寿命50-60年。

• 性强健

• 喜光，夏季仍适当遮阴

• 越冬10 ℃

• 多播种

（2）露草：番杏科，露草属

别名：花蔓草、心叶冰花

多年生常绿蔓性草本，叶对生，枝条顶端开花，自春至秋陆续开放。扦插、分株

（3）红雀珊瑚（龙凤木） 大戟科红雀珊瑚属

白色乳汁有毒，茎肉质，叶背中脉做龙骨状突起，多扦插

（4）绿铃、绿串珠、一串珠、翡翠珠

菊科，千里光属。

细长的茎上长着一颗颗绿色圆珠状的叶子，茎节间会有气生根，但不具攀援性。

扦插

（5）玉米石 景天科 景天属

茎蔓性，铺散或下垂，稍带红色。叶互生，椭圆形，肉质，绿色，温度低时呈紫红色。

性强健，耐-3度低温，多扦插。

（6）蟹爪兰 仙人掌科蟹爪兰属

嫩绿色，新出茎节带红色，主茎圆，易木质化，分枝多，呈节状，刺座上有刺毛，花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。

自然花期11-12月，温度低可延迟至3月

图示与仙人指的区别

栽培管理

1.水肥

蟹爪兰每年有两次旺长期和两次半休眠期，需根据这一生长规律浇水施肥。

春季当气温升到19度左右时，进入第一次旺长期。盆士以见干见湿而稍湿为好。同时10天左右施一次以氮为主的全素复合肥，薄肥勤施。

盛夏当气温达30度以上时，植株呈半休眠状态。要停肥，少浇水，盆土见干见湿，以偏干为主。

秋季进入第二个旺长期。盆土见干见湿，以稍湿为宜。但10月上中旬应偏干一些，以利孕蕾。现蕾后仍以稍湿为主。从立秋到盛花前，可由淡到浓施以磷为主的全素复合肥，10天左右一次。现蕾后还可向叶面喷施磷酸二氢钾，促使花大色艳。

冬季盛花期停肥，水也应少浇。花后施一次以氮为主的液肥。此后一段时间不再施肥，水以干为主。

此外，蟹爪兰喜湿润，无论是生长旺季还是半休眠期，都要常向茎叶喷水，水量以茎面稍湿而不向下流为佳。

2.温度

最适宜的温度为15℃—25℃，夏季超过28℃，植株便处于休眠或半休眠状态，冬季室温以15℃—18℃为宜，温度低于15℃，即有落蕾的可能。

3.光照

半阴环境，怕烈日暴晒。

短日照植物（每天日照8-10小时条件下可促进开花，花蕾一般在10月中上旬形成 ）

向光性很强，在生长过程中转盆，对生长势有影响，尤其在孕蕾期间，肯能引起哑蕾、落蕾现象

4.疏蕾

茎节的顶端往往同时着生2－3个花蕾，此时就要进行疏蕾，保留最大的一个，其余摘除。

有时，茎节的顶端还会同时着生一个幼茎和一个花蕾，要及时将幼茎摘除（避免花蕾营养不良而萎蔫nian）。

5. 花期调控

花芽分化的适宜温度为昼温20-25℃，夜温15-20℃。

（1）国庆节开花：处理至开花需6-70天

8月上旬起下午4h遮光，次日上午8h见光，孕蕾后转入正常管理。10月可见花。

（2）春节开花：孕蕾至始花需80-90天。

深夜23：00h-1：30好给予2.5h照明，强度60lx以上（60w白炽灯，1.2m宽畦面为例，每隔1m装1盏灯，植株与灯相距90cm）

繁殖：嫁接、扦插

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/31d271de6aec0975f46527d3240c844769eaa08d.html