北海道
北海道位于日本最北端，是日本一级行政区，约占日本国土面积的22%。森林覆盖面积占总面积的70%以上，人口密度极低。全年气候寒冷、冬季漫长。北海道的四季差距之大尤其明显。北海道的气候从全年来看有着偏凉，湿度较低的特点。尤其是夏天的舒适程度，在日本范围内数一数二。而秋天的到来也比其他地区早，9月中旬左右，早的地方大概11月中旬就开始下雪，而后在山区和旭川，稚内等北部地区会逐渐积雪。冬季的平均气温因地区不同，但多数都在0度以下，需要充分的防寒保暖。春天樱花开放的时间一般都在5月上旬左右。
特产美食：
北海道蟹：产于俄罗斯、韩国、日本交界的日本海。以鳕场蟹、毛蟹、花蟹为主。
北海道的昆布（海带）：北海道产真海带、利尻海带、罗臼海带、三石海带等品种。
北海道的拉面：札幌的味噌汤口味，旭川的酱油口味，函馆的盐味拉面。
札幌啤酒：香味独特，口感清爽。每年七八月份举办的札幌啤酒节，是一个畅饮狂欢的节日。
白色恋人巧克力：日本最有名的巧克力品牌之一。由北海道札幌市“石屋制果”生产，是一种两块饼干夹着一层白巧克力的点心。[29]
夕张哈蜜瓜：日语名称“夕张メロン”。日本高级甜瓜。肉红，柔软多汁。
箱根
箱根位于神奈川县西南部，距东京90千米，内有箱根火山（最高峰海拔1，438米）和芦湖等名胜地，是日本的温泉之乡、疗养胜地。。境古代曾为交通要塞。现有许多旅游设施，如高尔夫球场和滑雪场等。在业人口中88%从事第三产业（1985）。由于终年游客来来往往，络绎不绝，故箱根又享有“国立公园”之称，人口1.9万。
特色饮食
怀石料理
箱根的温泉和富士山的美景，是很多人到东京不会错过的项目，车程约1个半小时。白天前往箱根国家公园，看看传说中的富士山，晚上再找一家温泉酒店，体验日本人的泡汤文化。除了这些，温泉旅馆提供的怀石料理也一定不能错过。所谓怀石料理，最早是从日本京都的寺庙中传出来，有一批修行中的僧人，在戒规下清心少食，吃得十分简单清淡，但却有些饥饿难耐，于是想到将温暖的石头抱在怀中，以抵挡些许饥饿感，因此有了“怀石”的名称。演变到后来，怀石料理将最初简单清淡、追求食物原味精髓的精神传了下来，发展出一套精致讲究的用餐规矩，从器皿到摆盘都充满禅意及气氛。新一代的创意怀石，延续原味烹调的精神，却打破了过于讲究的传统怀石作风，首先在出菜顺序上，传统怀石必有的七点前菜(七种繁复做工的小菜)、碗盛(带有汤汁的手工料理)、生鱼片、扬物(炸的)、煮物、烧物及食事(饭或汤)，过去一定得照顺序上菜，新派怀石料理则谨守先冷菜再热菜的顺序，不坚持何种料理先出菜，让师傅更能灵活调配菜色。
东京
东京，是日本的首都，全称东京都，东京都人口1301万，大东京圈人口达3670万，是世界上最大的都市圈。东京是日本的政治、经济、文化中心，是日本的海陆空交通的枢纽，是现代化国际都市和世界著名旅游城市之一，与周边各市紧密相连组成世界上最大的都市区。东京都大体上位于日本列岛的中心、关东地区的南部。东京都的东部千叶县相连，西部以山地为界与山梨县相接，南部与神奈川县相连，北部则与埼玉县相接。东京圈是由东京和三个邻县—埼玉、神奈川、千叶县组成，人口约占日本总人口的28%。东京都和周围的七个县——埼玉、神奈川、千叶、群马、枥木、茨城和山梨构成首都圈。东京都是由23个特别行政区和26个市、5个町、8个村所组成的自治体。
行政、立法、司法等国家机关都集中在这里。被称为“官厅街”的“霞关”一带聚集着国会议事堂、最高裁判所和外务省、通产省、文部省等内阁所属政府机关。东京也是日本的经济中心。日本的主要公司都集中在这里。它们大多分布在千代田区、中央区和港区等地。东京同它南面的横滨和东面的千叶地区共同构成了闻名日本的京滨叶工业区。素有“东京心脏”之称的银座，是当地最繁华的商业区。
京都
京都府位于日本本州岛的中部，近畿地区中央以北，北濒日本海，东接福井县、滋贺县、三重县，南邻奈良县，西与大阪府、兵库县接壤。京都府是人口较多的自治体之一，是日本的文化象征之地。京都于794年定为日本的首都，模仿中国唐朝的首都长安营建而成，命名为“平安京=和平与安定之都”。以神社、佛阁等历史建筑物、庭院、绘画、传统活动、京都料理为代表，被称为“千年古都”。
清水寺：是世界文化遗产，地处京都东山上。尚存的大部分建筑始建于1633年，由德川家光重建。有正殿、钟楼、三重塔、经堂、地方神、成就园等。被定为国宝的主堂由139根立柱支撑，宛如一个硕大的舞台，被称为“清水舞台”。清水寺还出现在《源氏物语》、《枕草子》、《更级日记》、《梁尘秘抄》等古典文学作品中。
金阁寺：与二条城、清水寺、岚山并称为京都四大名胜。金阁寺正名是“鹿苑寺”，原为室町时代幕府将军足利义满的山庄，后改为禅寺。因建筑物外面包有金箔，故名金阁寺。1950年毁于大火，1955年重建。金阁是京都的代表性景观。
特色美食
日本酒：京都也是日本的酒乡。洛南伏见的“月桂冠”清酒厂，创建于1637年。
汤豆腐：是京都料理中的名物，就是将切好的豆腐块下在锅里，边煮边吃，调料很简单，如酱油廱花、生姜泥而已，是一种清淡有味的素食。
怀石料理：日本极为讲究的“怀石料理”传自于京都。相传古时京都寺院里的禅僧由于吃得很简单清淡，还没到下一次吃饭时，肚子就饿了，于是僧人将温暖的石块抱在怀中，用以驱除饥饿感，因此而留下了“怀石”的名称。后来，怀石料理就指传承这种简单清淡、追求食材原味精神的料理。另外，怀石料理的餐具和摆放方法都很讲求禅意。
宇治茶：日本三大名茶之一，是日本绿茶的高级品牌，产于以宇治市为中心的京都南部地区。其中最为有名的是“玉露”。[
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