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幼儿园大班艺术教案:小小面点师
幼儿园大班艺术教案:小小面点师
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幼儿园大班艺术教案:小小面点师
设计思路:
本活动选自大班下册主题十一《什么变了》,在幼儿初步掌握揉、
搓、团、捏等基本手法基础上,结合幼儿爱动手爱探索的特点,通过
体验亲自制作面点这一过程,锻炼幼儿的精细动作及手眼协调能力,
体验劳动过程中的快乐,培养孩子分组合作能力,同时让幼儿体验分
享的快乐。
活动目标
2
、
培养幼儿耐心细致地做事态度和动手操作的能力。
1
、
激发幼儿制作面点的兴趣,感受动手劳动的快乐。
3
、
引导幼儿学习制作面点的技巧,感知面制成面点的变化过程。
活动准备
1
、叉子、勺子、瓶盖、硬币、安全剪刀、安全小刀、筷子、果脯
(
葡萄干、芝麻、花生、瓜子若干自选
和好的面团每小组一份,已制
作好的点心样品、大面板、牙签。
2
、
根据所制面点的需要做好其他物质准备:盛面点用的盘子人
手一个、微波炉、围裙、厨师帽每人一套、保温桶、脸盆、毛巾。
3
、
课件:各种点心的图片、轻柔音乐。
活动过程
1
、教师以面点师的身份带领幼儿进入活动场地。
今天老师跟小朋友一起当一次面点师。
师:小朋友们看老师今天系上围裙戴上帽子知道我们要做什么吗
?
2
、教师介绍各种面点的名称及方法
(1
出示面点及图片,引导幼儿欣赏并说出各种面点的不同。
3
、带领幼儿按顺序洗手。
(2
教师讲述和面的方法,并简单介绍几种不同材料做成的面团。
1/2
...........................................................................................................
4
、教师带领幼儿动手制作面点
(
轻柔音乐
(1
鼓励幼儿用揉、搓、捏等技能制作面点,并启发幼儿创作性的
制作面点如动物形状、各种器械的形状,或自选辅助食品。
(2
鼓励幼儿用不同工具制作面点。
5
、加工成熟
具制作
地方。
(1
幼儿制作完毕送到微波炉蒸熟
(
引导幼儿讨论还可以用什么工
(2
教师和幼儿一起清理卫生,把剩余的面和辅助食品送到指定的
(3
洗手
果。
6
、品尝面点:教师和幼儿一起欣赏烤制成熟的面点,分享劳动成
五、活动延伸:制作单饼,包水饺等。
2/2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/2c98054259f5f61fb7360b4c2e3f5727a5e924a6.html
《幼儿园大班艺术教案:小小面点师.doc》
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