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教你做电饭锅做蛋糕
教你做电饭锅做蛋糕
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教你做电饭锅做蛋糕
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一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐
8
个非
常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美
~~
你还
在担心什么?看这里
~~
大伙儿都做成功了,你还在等等什么呢?
电饭煲苹果蛋糕
食材:
100g
面粉、
6
个鸡蛋、
1
盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法:
1
准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉
2
在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3
搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
4
分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊
5
搅拌好面糊
6
蛋精放糖左右搅拌
7
搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概
15
分钟
8
将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀
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9
搅拌好的面糊
10
将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀
11
电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
12
按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
蔓越莓电饭煲蛋糕
食材:
150g
面粉、适量白糖、
1
盒牛奶、适量橄榄油、
3
个鸡蛋
做法:
1
首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)
2
取蛋黄部分,分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量,大约一
勺白糖和
3
勺油,可以根据个人喜欢添加
3
加入
150
克面粉(用筛子过下面粉可以让面粉更加细点)
4
将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶,保证最后搅拌好的蛋黄液是
流动的液体状态
5
蛋黄部分做好以后放在一旁备用,
接下来就是最重要的蛋白部分,
我的秘
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/28cdba587e21af45b307a8be.html
《教你做电饭锅做蛋糕.doc》
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