1.原核细胞与真核细胞的正误判断
(1)在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能观察到的结构是细胞核( × )
提示 颤藻细胞为原核细胞，没有细胞核。
(2)硝化细菌的需氧呼吸主要在线粒体中进行( × )
提示 硝化细菌为原核生物，无线粒体。
(3)与菠菜叶肉细胞相比，蓝细菌内只含有DNA，不含有RNA( × )
提示 蓝细菌中既含有DNA，也含有RNA。
(4)动物细胞间的粘着性与细胞膜上的糖蛋白有关( √ )
(5)人体细胞的线粒体内膜中蛋白质和脂质的比值大于外膜( √ )
(6)在造血干细胞中，合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体→核糖体→细胞膜( × )
提示 合成的细胞膜蛋白的运输途径为核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。
(7)酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白( × )
提示 膜蛋白由核糖体合成，在高尔基体内加工、运输、包装等。
(8)核被膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出( × )
提示 核孔具有选择透性。
2.细胞结构与功能的正误判断
(1)如图分别表示某真核细胞内两种具有双层膜的结构(部分示意图)，请判断下列相关叙述：
①图a表示线粒体，NADH与氧结合形成水发生在外膜上( × )
②图b表示叶绿体，直接参与光合作用的膜上有色素的分布( √ )
③a、b两图所示意的结构与ATP形成有关的酶都在内膜和基质中( × )
④a、b两图代表的细胞器都与能量转换有关，不可共存于一个细胞中( × )
(2)下图是细胞核的模式图，a～d表示其中的结构。判断正误：
①a由DNA、蛋白质和少量RNA构成( √ )
②b是形成mRNA和核糖体的场所( × )
提示 核仁与核糖体的形成有关，是形成rRNA的场所。
③c是由四层单位膜构成的核被膜( × )
提示 核被膜是两层膜，也就是两层单位膜。
④d是蛋白质和DNA分子出入细胞核的通道( × )
提示 核孔复合体是蛋白质和RNA分子等大分子出入细胞核的通道，DNA不能出细胞核。
一、细胞核与原核细胞
1.细胞核的结构和功能
(1)哺乳动物成熟红细胞虽无细胞核，但仍属于真核细胞，其无细胞核是由于在细胞分化过程中细胞核逐渐消失；有些细胞，如人的骨骼肌细胞，可能具有多个细胞核。
(2)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。
(3)核孔是某些RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的专门通道，核孔也具有选择透性，细胞核内的DNA不能通过核孔出细胞核。
(4)染色体是细胞核内遗传物质的载体，核仁是细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，与核糖体的形成有关。
(5)染色质和染色体都主要由DNA和蛋白质组成，它们是同一物质的不同存在形态。
2.填写生物界的常见生物类群的划分
3.将常见生物的序号填入所属集合中
①蓝细菌 ②绿藻 ③发菜 ④紫菜 ⑤硝化细菌 ⑥酵母菌 ⑦大肠杆菌 ⑧链球菌 ⑨玉米 ⑩青蛙 ⑪T2噬菌体 ⑫HIV ⑬蘑菇 ⑭念珠藻 ⑮SARS病毒
4.真核细胞与原核细胞的5大统一性
(1)都具有细胞膜，且膜的成分和结构相似。
(2)细胞质中都有核糖体这种细胞器。
(3)细胞中都含有DNA和RNA两种核酸，且都以DNA作为遗传物质。
(4)均以ATP作为直接能源物质。
(5)所有生物共用一套遗传密码。
二、细胞膜的组成成分、结构和功能
三、细胞器在不同细胞分布的五个特例
1.代谢旺盛的细胞中含较丰富的线粒体，如心肌细胞、肝脏细胞、肾小管上皮细胞等。
2.能形成分泌蛋白的细胞如效应B细胞(可产抗体)、消化腺细胞(可产消化酶)、某些内分泌腺细胞(下丘脑细胞、垂体细胞、胰岛细胞等)均含较丰富的粗面内质网(分布有核糖体的内质网)。
3.癌细胞：含较多核糖体，且膜上粘连蛋白减少。
4.哺乳动物成熟红细胞已丧失全部细胞器。
5.蛔虫细胞：无线粒体(只进行厌氧呼吸)。
四、各种生物膜的构成与功能
1.质膜直接控制着物质出入，参与物质运输，如①所示主动转运。
2.质膜表面受体与信号分子结合，参与信息交流，如②所示。
3.质膜表面主要组织相容性复合体(MHC)参与免疫识别，如③所示。
4.质膜参与神经信号传导，如④所示。
5.细胞器膜为酶提供一定附着点，如需氧呼吸第三阶段(⑤所示)、光合作用类囊体膜上的光反应等。
6.形成囊泡，以胞吞、胞吐形式运输大分子物质，如⑥所示。
7.核膜：使核与质分开，将DNA复制、转录限定在一定区域内，提高效率，如⑦所示。
五、观察类实验
1.显微镜的使用方法
2.验证活细胞吸收物质的选择性
(1)实验原理：活细胞的细胞膜具有选择透性。
(2)实验现象与结论
3.观察叶绿体
(1)实验原理：黑藻或苔藓类的小叶叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，且叶绿体少而大，便于观察。
(2)实验步骤
制作临时装片：选取黑藻幼嫩小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片
↓
观察：先用低倍物镜观察，再用高倍物镜观察叶绿体的形态和分布
↓
绘制细胞简图
(3)实验分析：①观察叶绿体，若用菠菜等高等植物叶片，撕取的表皮上一定要稍带些叶肉，因为叶表皮细胞没有叶绿体；②观察叶绿体时，临时装片中的材料要随时保持有水状态的原因是保证叶绿体的正常形态；③叶绿体的形态和分布随光照的强度和方向的改变而改变——光照强时常以侧面朝向光源，光照弱时常以正面对准光源，以增大受光面积。
题型一 考查细胞学说及其发展
1.下列有关细胞及细胞学说的叙述，正确的是( )
A.小麦细胞和发菜细胞的结构有差异，不具有统一性
B.原核细胞构成的原核生物都是营腐生和寄生生活的异养生物
C.原核细胞没有核膜，结构也比较简单，所以不具有多样性
D.细胞学说主要揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
答案 D
解析 小麦细胞和发菜细胞的结构有差异，但都具有细胞膜、细胞质和DNA，具有统一性，A错误；原核生物有些是自养的，如蓝细菌和硝化细菌，B错误；原核细胞包括蓝细菌、细菌等，细胞具有多样性，C错误；细胞学说主要揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，D正确。
2.(2018·扬州模拟)细胞学说的创立具有很重要的意义，但不能说明( )
A.细胞是一切生物的基本单位
B.生物之间有一定的亲缘关系
C.细胞是动植物的基本单位
D.把动物和植物统一到细胞的基础上
答案 A
解析 细胞学说的主要内容是动植物由细胞组成，而不包括微生物，病毒没有细胞结构，A错误；细胞学说说明动植物之间有一定的亲缘关系，说明动植物界具有统一性，B正确；细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物组成，C正确；细胞学说把动物和植物统一到细胞的基础上，即具有统一性，D正确。
题型二 比较真核细胞与原核细胞
3.(2017·浙江“9＋1”联盟联考)下列有关原核细胞的叙述正确的是( )
A.各种细菌不都是原核生物
B.原核细胞的遗传物质是DNA或RNA
C.原核细胞没有细胞核和细胞器
D.蓝细菌的质膜就是光合膜
答案 D
解析 原核细胞没有由核膜包被的真正的细胞核，但是具有一种细胞器——核糖体；蓝细菌的质膜上有光合色素，这些膜是光合膜。
4.(2018·原创改编)下列关于原核生物的叙述，错误的是( )
A.大肠杆菌的质膜是其呼吸的场所
B.细胞对物质的吸收具有选择性
C.拟核区中含有环状的DNA分子
D.蓝细菌的叶绿体光合膜中含有叶绿素
答案 D
解析 大肠杆菌属于原核生物，无线粒体，质膜是其呼吸的场所，A项正确；质膜具有选择透性，因此细胞对物质的吸收具有选择性，B项正确；拟核区中含有环状的DNA分子，C项正确；蓝细菌属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，D项错误。
5.(2018·浙江名校协作体联考)下列关于蓝细菌和酵母菌的叙述，正确的是( )
A.它们的遗传物质均与周围的核糖体直接接触
B.它们转录产生的RNA均需在细胞核内加工
C.它们都能进行需氧呼吸
D.它们细胞壁的主要成分都是纤维素
答案 C
解析 原核细胞没有由核膜包被的细胞核，因此其DNA与周围的核糖体直接接触，而酵母菌属于真核生物，其遗传物质主要存在于细胞核中的染色体上，不能与核糖体直接接触；蓝细菌没有细胞核；蓝细菌和酵母菌都能进行需氧呼吸；植物细胞壁的主要成分是纤维素，细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成，真菌的细胞壁主要由壳多糖组成。
(1)原核生物不具有叶绿体和线粒体，但部分原核生物能够进行光合作用和需氧呼吸，它们进行需氧呼吸和光合作用的主要场所都是质膜。
(2)原核生物不具有核膜，因此可以边转录边翻译。
(3)真核生物原则上具有细胞核，但部分真核生物细胞没有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞、维管植物的筛管细胞；也有的真核生物细胞有多个细胞核，如横纹肌细胞。
(4)真核细胞中，核糖体的形成与核仁有关；原核细胞中，核糖体的形成与核仁无关。
题型三 考查质膜的结构和功能
6.(2018·杭州期中)如图表示质膜结构示意图，①②③表示其中的物质。下列叙述错误的是( )
A.①中的蛋白质有水溶性部分和脂溶性部分
B.②③均表示单位膜
C.②与③的结构并不完全相同
D.①②③均有流动性
答案 B
7.下列关于细胞膜的流动性和选择透性的叙述，正确的是( )
A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子全都是流动的
B.选择透性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
C.K＋通过主动转运的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透性
D.胰岛β细胞分泌胰岛素的过程体现了细胞膜的选择透性
答案 C
解析 细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的体现了细胞膜具有流动性，A错误；细胞膜上的载体蛋白具有特异性体现了细胞膜的功能特性，即具有选择透性，磷脂分子没有特异性，B错误；K＋通过主动转运的形式进入细胞，该方式需要载体蛋白和能量的协助，体现了细胞膜的选择透性，C正确；胰岛β细胞分泌胰岛素的过程体现了细胞膜具有流动性，D错误。
题型四 考查细胞核的结构和功能
8.如图为某种生物的细胞核及相关结构示意图，有关叙述正确的是( )
A.②与核膜和高尔基体膜直接相连
B.④由蛋白质、DNA和RNA组成
C.rRNA和蛋白质在⑤中合成并组装成①
D.⑥是大分子物质进出细胞核的通道，不具有选择性
答案 B
解析 ②表示内质网，与核膜和细胞膜直接相连，与高尔基体膜不直接相连，A错误；④表示染色质，主要由蛋白质、DNA组成，含有少量RNA，B正确；⑤表示核仁，与核糖体的形成有关，蛋白质合成的场所是核糖体，C错误；⑥核孔是大分子物质进出细胞核的通道，但具有选择性，D错误。
9.如图为细胞核结构模式图，下列有关叙述不正确的是( )
A.①主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂的不同时期呈现不同的状态
B.②是合成蛋白质的场所
C.③在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质
D.④是内质网，其上附有核糖体
答案 B
解析 由图可知，①是染色质，主要由蛋白质和DNA组成，与染色体是同种物质在细胞分裂不同时期呈现的两种不同状态；②是核仁，与核糖体的形成有关，蛋白质的合成场所是核糖体；③是核膜，在细胞周期中发生周期性变化(前期消失，末期重现)，构成核膜的主要成分是磷脂和蛋白质；图中④为内质网，其上附有核糖体。
题型五 考查动、植物的细胞结构的区别
10.如图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法不正确的是( )
A.此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B.细胞溶胶是指2中所含的液体
C.该图不可能是植物根尖分生区细胞
D.此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、5
答案 B
解析 该图中含有叶绿体和液泡，不可能是根尖分生区细胞。细胞溶胶是细胞质中除细胞器外的液体部分，2中的液体称为细胞液。
11.如图是电子显微镜视野中观察某细胞的一部分，下列有关该细胞的叙述中，错误的是( )
A.此细胞是动物细胞不可能是植物细胞
B.结构1中含有DNA和结构3
C.不含磷脂分子的细胞器是结构2和3
D.结构5与结构3的形成有关
答案 A
解析 该细胞中含有中心体，可以是动物细胞也可以是低等植物细胞；结构1指的是线粒体，结构3指的是核糖体，线粒体中含有少量的DNA和核糖体，能合成一部分自身需要的蛋白质；结构2指中心体，结构3指核糖体，两者都是无膜的细胞器，也就不含磷脂分子；结构5是核仁，与核糖体的形成有关。
有关动、植物细胞结构的6个易错点
(1)植物细胞特有的细胞结构有：细胞壁、叶绿体、液泡，其中一定具有的是细胞壁。
(2)“细胞结构”不等于“细胞器”：细胞器只是细胞结构的一部分，因此要着重审视题干中的字眼。如能产生ATP的细胞结构有细胞溶胶、线粒体、叶绿体，而能产生ATP的细胞器只有线粒体和叶绿体。
(3)“合成”不等于“加工”：如合成蛋白质的场所仅为核糖体，加工蛋白质的场所为内质网和高尔基体。
(4)某种生物特有的细胞器，不一定每个细胞都有：如叶绿体是绿色植物所特有的细胞器，但植物只有进行光合作用的部位才具有叶绿体，而不能进行光合作用的部分(如根部)没有。
(5)细胞的功能与细胞器的种类和数量相关：如代谢旺盛的细胞线粒体较多，合成蛋白质旺盛的细胞中核糖体较多等。
(6)叶绿体中所含色素与液泡中所含色素理化性质不同，叶绿体中为脂溶性色素，液泡中为水溶性色素。
题型六 主要细胞器之间的协调配合(加试)
12.(2018·浙江名校协作体联考)为研究糖蛋白的多糖修饰过程，将3H标记的葡萄糖注入大鼠血液中，15 min后，放射性标记集中在高尔基体和分泌小泡中，40 min后，放射性标记出现在大鼠细胞分泌的粘液颗粒中。下列关于高尔基体的叙述，错误的是( )
A.40 min内，高尔基体已把蛋白质转化成了粘液糖蛋白
B.高尔基体能对不同蛋白质进行包装，均释放到细胞外
C.高尔基体中的蛋白质最可能是内质网以小泡形式运输过来
D.葡萄糖可能是在高尔基体中被加到蛋白质上的
答案 B
解析 根据题干信息可知，40 min内，高尔基体已把蛋白质转化成了粘液糖蛋白；高尔基体把蛋白质进行分拣，分别送到细胞膜或细胞外；根据分泌蛋白的合成与分泌过程可知，高尔基体中的蛋白质最可能是内质网以小泡形式运输过来；根据题干信息“将3H标记的葡萄糖注入大鼠血液中，15 min后，放射性标记集中在高尔基体和分泌小泡中”可知，葡萄糖可能是在高尔基体中被加到蛋白质上的。
13.图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述中，错误的是( )
A.图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
B.图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有20种，b的产物没有生物活性
C.图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换
D.图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性
答案 C
解析 图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体；图甲中构成分泌蛋白的物质X是氨基酸，构成蛋白质的氨基酸最多有20种，b内质网的产物是不成熟的分泌蛋白，需要经c高尔基体的再加工才具有生物活性；图乙可说明内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，不能说明该过程中高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换；图甲中的分泌蛋白的运输和转运过程是通过小泡进行的，图乙所示内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，二者都能体现生物膜具有流动性。
题型七 观察类实验的考查
14.下列有关光学显微镜操作的叙述，错误的是( )
A.在观察洋葱根尖细胞有丝分裂的装片时，先在低倍镜下找到长方形的分生区细胞
B.为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，再换用高倍镜
C.观察未经染色的动物细胞，把视野调暗，可以较清晰地看到细胞的边缘和细胞核
D.低倍镜下可以观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3 g/mL蔗糖溶液中出现质壁分离现象
答案 A
解析 洋葱根尖分生区细胞为正方形；显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，所以要将位于视野左下方的细胞移到视野的中央，还应将装片向左下方移动；用显微镜观察物体时，并不是视野调的越亮，看到的物像越清晰，如果物像本身的颜色很浅时，需将视野调暗才容易观察到，观察未经染色的动物细胞，可把视野调暗，能较清晰地看到细胞的边缘和细胞核；0.3 g/mL蔗糖溶液浓度高于细胞液浓度，故低倍镜下可以观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3 g/mL蔗糖溶液中出现质壁分离现象。
15.下列有关用高倍显微镜观察葫芦藓叶片临时装片的叙述，正确的是( )
A.可以看到叶绿体和线粒体在细胞内是流动的
B.改变光照可以看到叶绿体分布发生变化
C.可以清晰看到叶绿体和线粒体均为双层膜结构
D.看不到线粒体，因为葫芦藓叶片细胞不含线粒体
答案 B
解析 在高倍显微镜下可以看到：在细胞溶胶中，叶绿体是不断流动的；在不同的光照条件下，叶绿体可以运动，这样既能接受较多的光照，又不至于被强光灼伤；叶绿体和线粒体的双层膜结构在电子显微镜下才能观察到，在高倍显微镜下是观察不到的；真核细胞内一般都存在线粒体，线粒体近于无色，需要染色后才能观察到。
16.下图是“验证活细胞吸收物质的选择性”实验装置示意图。下列叙述错误的是( )
A.乙培养皿中应放入等量煮熟的玉米籽粒
B.取出玉米籽粒后主要观察胚的着色情况
C.甲组玉米胚选择吸收红墨水中的物质呈红色
D.玉米籽粒泡胀并纵向切开后进行实验，实验现象更明显
答案 C
解析 由于活细胞的质膜具“选择透性”，故不会使红色色素透入细胞，甲组玉米胚应显示无色，丧失选择透性功能的死细胞，由于色素可透入，故乙组玉米胚可被染成红色。
17.下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中正确的一项是( )
A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
B.苏丹Ⅲ染液能使油脂呈橙黄色，染色后可用50%乙醇洗去多余的染料
C.比较煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳的染色情况，可验证活细胞吸收物质的选择性
D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体内部有许多基粒
答案 B
解析 还原糖与本尼迪特试剂产生红黄色沉淀，所以必须选择没有颜色或白色的材料，防止出现颜色干扰，A错误；油脂的鉴定中发现满视野都呈现橙黄色，应该滴1～2滴体积分数为50%的乙醇洗去多余染液，B正确；成熟的胚乳的细胞一般为死细胞，煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳均可染上颜色，故不能验证活细胞吸收物质的选择性，C错误；叶绿体内部有许多基粒为亚显微结构，需用电子显微镜才能观察到，D错误。
一、选择题
1.(2018·温州模拟)质膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切关系。质膜功能的复杂程度，主要取决于质膜上( )
A.蛋白质的种类和数量
B.糖蛋白和糖脂中的糖类含量
C.磷脂的排列方式
D.胆固醇的分布特点
答案 A
解析 蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此质膜功能的复杂程度主要取决于质膜上蛋白质的种类和数量。
2.“膜流”是指细胞的各种膜结构之间的联系和转移，下列有关叙述正确的是( )
A.质壁分离现象是“膜流”现象的例证
B.胰岛素的分泌过程发生“膜流”现象
C.蛋白质和RNA进出细胞核发生“膜流”现象
D.枯草杆菌和酵母菌都能发生“膜流”现象
答案 B
解析 质壁分离指的是细胞壁和原生质层的分离，没有涉及到各种膜结构之间的联系和转移，A错误；胰岛素的分泌属于胞吐，发生“膜流”现象，B正确；蛋白质和RNA进出细胞核通过的是核孔，不发生“膜流”现象，C错误；枯草杆菌为原核生物，不含有细胞器膜，不发生“膜流”现象，D错误。
3.如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是( )
A.①是糖脂，具有保护和润滑的作用
B.②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用
C.③可以是细胞器膜、核膜的主要成分
D.④由纤维素组成，能保持细胞内部结构有序性
答案 C
解析 图中①是糖蛋白，糖蛋白具有保护和润滑的作用，A错误；②是蛋白质，细胞膜的基本支架是脂双层，B错误；③是磷脂分子，细胞器膜和核膜的基本支架也为脂双层，C正确；④表示细胞骨架，细胞骨架是蛋白质纤维构成的支架，D错误。
4.(2018·杭州联考)结合图示分析，下列对动植物细胞比较的说法中，正确的是( )
A.图甲为动物细胞，图乙为植物根尖分生区细胞
B.图中结构④是蛋白质合成的场所
C.图中③在动植物细胞中都存在且功能完全相同
D.图中与能量转化直接相关的结构是⑥和⑦
答案 B
解析 植物根尖分生区细胞不具有叶绿体和大液泡，而图乙细胞具有叶绿体和大液泡，所以图乙细胞不能为植物根尖分生区细胞；图中结构④是核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所；图中③是高尔基体，植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，动物细胞中的高尔基体与分泌物的形成有关；图中与能量转化直接相关的结构是⑦线粒体(可将有机物中的化学能转化为其他形式的能)和⑧叶绿体(可将光能转化为有机物中的化学能)。
5.细胞溶胶是细胞代谢的重要场所。下列有关细胞溶胶的叙述不正确的是( )
A.胡萝卜的细胞溶胶的成分中不含有胡萝卜素
B.细胞溶胶能为细胞核提供ATP、酶、DNA等
C.同一个体不同细胞的细胞溶胶的成分有区别
D.哺乳动物受精卵的细胞溶胶主要来自于卵细胞
答案 B
解析 胡萝卜素是胡萝卜细胞有色体内的色素，在细胞溶胶中不存在，A正确；细胞溶胶不能为细胞核提供DNA，可以为细胞核提供合成核酸的原料，B错误；同一个体的不同细胞因为基因的选择性表达，因而其成分有区别，C正确；哺乳动物受精卵的细胞溶胶主要来自于卵细胞，D正确。
6.真核细胞具备的生物膜结构能为其代谢的稳定进行提供一个有利环境，下列关于生物膜的描述正确的是( )
A.唾液腺细胞内，单层膜细胞器在酶的加工过程中均发挥重要作用
B.具有一定的流动性和选择透性分别是各种生物膜的功能特点和结构特点
C.糖蛋白不是普遍存在于各种生物膜上，但其在信息传递方面发挥重要作用
D.核糖体不具有膜结构，其在生物膜的合成方面起不到作用
答案 C
解析 唾液腺细胞内具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体，在唾液淀粉酶(一种分泌蛋白)的加工过程中溶酶体没有发挥重要作用，A错误；具有一定的流动性和选择透性分别是各种生物膜的结构特点和功能特点，B错误；糖蛋白位于细胞膜的外侧，与细胞间的相互识别和信息传递有关，其他生物膜上不存在糖蛋白，C正确；核糖体是不具有膜结构的细胞器，但核糖体是生物膜中蛋白质的合成场所，D错误。
7.(2017·杭州建人高复学校月考)磷酸化是指在某些物质分子上加入一个磷酸基团，如腺苷三磷酸(ATP)就是由腺苷二磷酸(ADP)磷酸化而来。下列结构中不能发生ADP磷酸化的是( )
A.叶绿体基质 B.细胞溶胶
C.叶绿体类囊体膜 D.线粒体内膜
答案 A
解析 叶绿体基质是光合作用的碳反应场所，要消耗ATP，A正确；细胞溶胶能进行需氧呼吸第一阶段和厌氧呼吸，能生成ATP，B错误；叶绿体类囊体膜是光合作用的光反应场所，能生成ATP，C错误；线粒体内膜是需氧呼吸第三阶段的反应场所，能生成ATP，D错误。
8.(2018·“七彩阳光”联盟)下列关于细胞器的结构和功能的叙述，错误的是( )
A.光面内质网向内与核膜相连
B.溶酶体中的水解酶由内质网上的核糖体合成
C.白色体是贮存脂质和淀粉的场所
D.线粒体外膜和内膜之间充满了液态的基质
答案 A
解析 向内与核膜相连的是粗面内质网。
9.(2017·宁波十校9月联考)如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列叙述错误的是( )
A.②与③是静止不动的 B.③构成细胞膜的基本支架
C.脂肪酸可以通过③ D.人体细胞MHC的化学本质是①
答案 A
解析 ①是糖蛋白、②是蛋白质分子、③是脂双层，其中脂双层构成细胞膜的基本支架，细胞膜中蛋白质和磷脂都是可以流动的，这体现了细胞膜的结构特性，即流动性，A错误；③是脂双层，构成了细胞膜的基本支架，B正确；脂肪酸可以由③以扩散形式通过，C正确；人体细胞MHC的化学本质是细胞膜上的糖蛋白，D正确。
10.用高倍显微镜观察黑藻叶片中的叶绿体，下列说法正确的是( )
A.本实验无需染色
B.本实验需用派洛宁染色
C.能看到叶绿体具有双层膜结构
D.叶绿体在细胞溶胶中运动是因为叶绿体有运动结构——鞭毛
答案 A
解析 叶绿体内含有大量的叶绿素，观察时无需染色。光学显微镜下看不到叶绿体的双层膜结构，叶绿体在细胞溶胶中运动反映的是胞质环流。
11.夏季，人们由于饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是( )
A.细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器
B.细胞中具有拟核，核内有染色体
C.具有细胞膜和细胞壁
D.痢疾杆菌的DNA呈线型
答案 C
解析 痢疾杆菌属于原核生物，其细胞中没有线粒体等复杂的细胞器，但有核糖体；没有成形的细胞核，但有拟核，拟核中的DNA呈环状，其上无蛋白质，不构成染色体；有细胞壁和细胞膜等结构。
12.(2017·浙江嘉兴一模)下图为线粒体的结构示意图，其中不可能发生的反应是( )
A.②处发生柠檬酸循环
B.①处产生ATP
C.②处产生二碳化合物
D.③处发生H＋与O2的结合反应
答案 B
解析 ②线粒体的基质中，能发生柠檬酸循环，A正确；图中①为线粒体的外膜，没有与呼吸作用有关的酶存在，不能进行细胞呼吸产生ATP，B错误；②线粒体的基质中，可产生二碳化合物，C正确；在线粒体的内膜上，发生：2H＋＋2e－＋O2H2O，D正确。
13.2015年诺贝尔生理学和医学奖获得者屠呦呦从青蒿中提取出了青蒿素。它能干扰疟原虫线粒体的功能，阻断宿主红细胞为其提供营养，导致形成自噬泡，并不断排出虫体，使疟原虫损失大量胞浆而死亡，进而达到抗疟的目的。下列相关叙述，正确的是( )
A.疟原虫的细胞与人的成熟红细胞生物膜上的脂质在水面展开面积是细胞表面积的两倍
B.疟原虫由于寄生在红细胞内，所以只能进行厌氧呼吸
C.疟原虫利用膜的选择透性特点排出细胞内自噬泡
D.青蒿素对红细胞营养物质运输的速率不产生影响
答案 D
解析 疟原虫为真核生物，具有细胞器膜，故其生物膜上的脂质在水面展开面积大于细胞表面积的两倍，A错误；疟原虫含有线粒体，故能进行需氧呼吸，B错误；疟原虫排出细胞内自噬泡是利用了细胞膜的流动性，C错误；人体成熟的红细胞无线粒体，青蒿素能干扰线粒体的功能，故对红细胞营养物质运输的速率不产生影响，D正确。
14.(加试)如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构和功能上的联系，其中COPⅠ、COPⅡ是具膜小泡，结合图示判断，下列说法正确的是( )
A.图中甲是内质网，乙是高尔基体，两种细胞器的膜结构相同
B.分泌蛋白在甲上合成，经乙加工成为具有一定空间结构的蛋白质
C.正常情况下，甲的加工产物通过COPⅡ由甲向乙进行运输
D.乙中的蛋白质经COPⅠ运回甲或经分泌小泡运出细胞具有随机性
答案 C
解析 分析题图可知，图中甲是内质网，乙是高尔基体，两种细胞器的膜结构相似，但不相同，功能也不同，A错误；分泌蛋白在附着在内质网上的核糖体上合成，经内质网加工(折叠、组装、糖基化)后，再运输到高尔基体内进行包装分配，B错误；正常情况下，内质网加工的蛋白质经分泌小泡运输到高尔基体，C正确；高尔基体内的蛋白质的包装分配和膜上蛋白质的识别作用有关，不是随机进行的，D错误。
二、非选择题
15.图甲为植物细胞亚显微结构模式图，图乙为动物细胞部分结构及某些生理过程示意图，图中1～9表示结构，a～f代表生理过程，请据图回答问题：
(1)甲细胞与蓝细菌相比，最主要的区别是甲细胞_____________________。甲细胞中与能量转换有关的细胞器是________(填数字)。
(2)甲细胞中的[10]结构主要由________组成。
(3)自由基是细胞正常代谢过程中产生的有害物质，可损害机体的组织和细胞。当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时，不会受到损伤的细胞器是____________(填数字)。
(4)若乙细胞能合成促甲状腺激素释放激素，则乙细胞位于________，与乙细胞合成和分泌促甲状腺激素释放激素直接有关的细胞器有________(填数字)。
(5)a、d过程的完成依赖于[3]的_____，该过程_____(填“需要”或“不需要”)消耗能量。
(6)若定位在[5]中的某些蛋白质错误掺入[1]，则通过________(填字母)过程可实现这些蛋白质的回收。
答案 (1)有核膜包被的细胞核(有核膜) 2、7 (2)纤维素 (3)8 (4)下丘脑 1、5、8(1、5、7、8不可) (5)流动性 需要 (6)f
解析 (1)蓝细菌属于原核细胞，而甲细胞是真核细胞，原核细胞和真核细胞最主要的区别是真核细胞有由核膜包被的细胞核(有核膜)。甲细胞中与能量转换有关的细胞器是2叶绿体和7线粒体。(2)甲细胞中的10是细胞壁，高等植物细胞的细胞壁主要由纤维素组成。(3)含有膜结构的细胞器有1高尔基体、2叶绿体、4细胞核、5内质网、6液泡、7线粒体、9溶酶体，因此当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时，很可能会损伤这些细胞器，但是不会损伤8核糖体，因为核糖体没有膜结构。(4)促甲状腺激素释放激素是由下丘脑合成与分泌的，该过程涉及的结构有1高尔基体、5内质网、7线粒体和8核糖体，但直接有关的细胞器是1、5、8。(5)a、d过程中都有膜的融合，因此a、d过程的完成依赖于细胞膜的流动性，该过程需要消耗能量。(6)由图可知，若定位在[5]内质网中的某些蛋白质错误掺入[1]，可通过f过程实现这些蛋白质的回收。
16.(2018·绍兴模拟)温热处理可使细胞膜的流动性发生改变，严重时会引起细胞死亡。癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，43 ℃温热处理时，在100 min内随作用时间延长，膜的流动性逐渐增加且癌细胞比正常体细胞更显著，100 min后冷却到体温(37.5 ℃) 后，正常体细胞膜的流动性恢复正常比癌细胞更快更完全。这成为温热治疗肿瘤的理论依据。为验证温热处理对不同细胞膜流动性的影响，请根据以下提供的实验材料，完善实验思路、预测实验结果并进行分析。
实验材料：试管若干、红细胞悬液、腹水肝癌细胞悬液、恒温箱、质膜流动性测量仪 (要求与说明：质膜流动性测量的具体操作不作要求，实验条件适宜)
(1)完善实验思路：
①取试管若干，均分为4组，编号为A、B、C、D；
②用质膜流动性测量仪分别测量红细胞和腹水肝癌细胞质膜的流动性，并记录；
③________________________________________________________________________；
④________________________________________________________________________；
⑤________________________________________________________________________；
⑥________________________________________________________________________；
⑦________________________________________________________________________。
(2)预测实验结果：(请在所给的坐标系中绘制实验过程中细胞膜流动性变化示意曲线，并直接标注实验变量。)
(3)讨论与分析：
癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，据此推测癌细胞的代谢比正常体细胞__________，容易转移。从构成细胞膜的脂质分析，癌细胞膜流动性较大的原因可能是______________，在43 ℃下进行温热治疗而不选择更高的温度，原因是___________________________。
答案 (1)③向A、B两组各试管加入适量且等量的红细胞悬液，C、D两组各试管加入适量且等量的腹水肝癌细胞悬液，将A、C两组置于37.5 ℃恒温箱中保温，B、D两组置于43 ℃恒温箱中保温
④每隔一段时间用质膜流动性测量仪分别测量各组细胞质膜的流动性，并记录
⑤100 min后，将B、D两组与A、C两组一起置于37.5 ℃恒温箱中保温
⑥每隔一段时间用质膜流动性测量仪分别测量各组细胞质膜的流动性，并记录
⑦对所获得的实验数据进行分析和处理
(2)结果预测
(3)强 磷脂分子的不饱和程度大、胆固醇含量低 温度过高将导致正常体细胞流动性增加过大，不能恢复
解析 (1)对于验证温热处理对不同细胞膜流动性的影响的实验中，自变量为温度和不同细胞，因变量为细胞膜流动性。根据题干中“43 ℃温热处理时，在100 min内随作用时间延长，膜的流动性逐渐增加且癌细胞比正常体细胞更显著，100 min后冷却到体温(37.5 ℃) 后，正常体细胞膜的流动性恢复正常比癌细胞更快更完全”，设计实验的温度为37.5 ℃和43 ℃。在设计对照实验时，要遵循单一变量原则和对照原则，实验思路见答案。
(2)由于癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，43 ℃温热处理时，膜的流动性逐渐增加且癌细胞比正常体细胞更显著，冷却到37.5 ℃后，正常体细胞膜的流动性恢复正常比癌细胞更快更完全。由题干信息可以预测出实验结果。
(3)癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，据此推测癌细胞的代谢比正常体细胞强，容易转移。从构成细胞膜的脂质分析，癌细胞膜流动性较大的原因可能是磷脂分子的不饱和程度大、胆固醇含量低。温度过高将导致正常体细胞流动性增加过大，不能恢复，因此在43 ℃下进行温热治疗而不选择更高的温度。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/287338bde3bd960590c69ec3d5bbfd0a7856d57e.html
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