做玉米烙
自从上次妈妈过年烧的玉米烙,我就天天想着要妈妈给我做玉米烙吃,可我却一直没有说,知道今天,我跟妈妈说给我做玉米烙吃。我把我费了九牛二虎之力才筹备到的零用钱,照着妈妈给我写的菜单一样不少地买了回来。
买回来以后,妈妈立刻给我来了一个下马威,说:“要想吃玉米烙的话,就得乖乖听话哦!”妈妈一会儿叫我把玉米烙粒弄出来,一会儿又叫我洗玉米粒。这可让我费了好长的时间才弄好。我买的是罐头装的,这下可把我难住了,要怎么样才能把生硬的铁打开呢?要是上面有个拉手就好了。我几乎把脑子都想破了,还是一筹莫展。我努力地平下心来拼命地想。有了!用东西撬开。这下好了,终于弄开了,一样坚固的任务完成了。唉,还没完呢?现在先把玉米粒洗好吧,没过多长时间就沥干了。
这时妈妈走了过来,拿起我刚刚洗好的玉米粒,放在菜篮子里加了一些生粉,轻轻地抓。看着妈妈严肃地做着,我也变得严肃起来了,不一会儿,一个个小玉米粒精灵都穿上了一件白色的薄薄的衬衫,可爱极了!到了该下锅的时间了!妈妈先架上锅再打开煤气灶,那红红的火焰好像一些可爱的小孩子,一会儿大一会儿小,好玩得很!妈妈在锅里倒上了许多得油,“噼里啪啦”地一阵乱响,油四处飞溅,都溅到了我的身上,我左躲右闪,还是逃不过它的“法眼”。我目不转睛地盯着锅,妈妈把锅摇了摇,让油均匀地分布在锅的四周,又把它倒了出来,我在心里不解地问,为什么要把油倒出来呢?接下来就要看玉米粒表演时间了。玉米粒被倒入了油锅中,把玉米均匀地放在锅里,用手把玉米粒摊平后,又把刚刚煮过的油倒了下去。怎么又要倒下去呢?这时只,只听见一声声“烫死了!烫死了!?”玉米粒已经被炸成了小碗似的大饼,油在里面睡觉一样,在外面的油,哭着喊着要逃离那个可怕的困境。
“好了!终于好了!”我大喊着。那香味太浓太诱惑人了,让我“口水直流三千尺。”迫不及待地想要尝尝,糖都忘记放了。好吃,脆脆的,甜甜的,那味道让人回味无穷!
这次我体会到了用双手劳动的滋味!
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