仙人掌

仙人掌的简介

仙人掌的主要品种

仙人掌的繁殖方法

仙人掌的栽培技术

仙人掌的病虫害防治

仙人掌

【拉丁学名】Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson

【别称】仙巴掌、观音掌、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉、牛舌头（浙江衢州称法）。

【科属】仙人掌科、仙人掌属。

【形态特征】丛生肉质灌木，高（1-）1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，长10-35（-40）厘米，宽7.5-20（-25）厘米，厚达1.2-2厘米，先端圆形，边缘通常不规则波状，基部楔形或渐狭，绿色至蓝绿色，无毛；小窠疏生，直径0.2-0.9厘米，明显突出，成长后刺常增粗并增多，每小窠具（1-）3-10（-20）根刺，密生短绵毛和倒刺刚毛；刺黄色，有淡褐色横纹，粗钻形，多少开展并内弯，基部扁，坚硬，长1.2-4（-6）厘米，宽1-1.5毫米；倒刺刚毛暗褐色，长2-5毫米，直立，多少宿存；短绵毛灰色，短于倒刺刚毛，宿存。叶钻形，长4-6毫米，绿色，早落。

花辐状，直径5-6.5厘米；花托倒卵形，长3.3-3.5厘米，直径1.7-2.2厘米，顶端截形并凹陷，基部渐狭，绿色，疏生突出的小窠，小窠具短绵毛、倒刺刚毛和钻形刺；萼状花被片宽倒卵形至狭倒卵形，长10-25毫米，宽6-12毫米，先端急尖或圆形，具小尖头，黄色，具绿色中肋；瓣状花被片倒卵形或匙状倒卵形，长25-30毫米，宽12-23毫米，先端圆形、截形或微凹，边缘全缘或浅啮蚀状；花丝淡黄色，长9-11毫米；花药长约1.5毫米，黄色；花柱长11-18毫米，直径1.5-2毫米，淡黄色；柱头5，长4.5-5毫米，黄白色。

浆果倒卵球形，顶端凹陷，基部多少狭缩成柄状，长4-6厘米，直径2.5-4厘米，表面平滑无毛，紫红色，每侧具5-10个突起的小窠，小窠具短绵毛、倒刺刚毛和钻形刺。

种子多数扁圆形，长4-6毫米，宽4-4.5毫米，厚约2毫米，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。花期6-10（-12）月。

【生长习性】仙人掌养殖喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，管理粗放，很适于在家庭阳台上栽培。仙人掌生长适温为20-30℃，生长期要有昼夜温差，最好白天30-40℃，夜间15-25℃。在白天温度可达46摄氏度甚至更高的沙漠中，能够存活下来的植物种类非常少。春、秋季节，浇水要掌握“不干不浇，不可过湿”的原则。

【分布区域】主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。

原产墨西哥东海岸、美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部；在加那利群岛、印度和澳大利亚东部逸生；中国于明末引种，南方沿海地区常见栽培，在广东、广西南部和海南沿海地区逸为野生。仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚洲热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区，因此南非有“多浆植物宝库”之称。

【繁殖方法】仙人掌养殖方法常用的是扦插繁殖方法，分株繁殖，播种繁殖和嫁接繁殖这四种。

【主要价值】

1、药用

药材基源：为仙人掌科仙人掌属植物仙人掌，以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。性味苦，寒。功能主治：行气活血，清热解毒。治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。用法用量：①内服：煎汤，鲜者1-2两；研末或浸酒。②外用：捣敷或研末调敷。

2、食用

市场上可见的仙人掌大多是野生的，其作用原本仅供观赏。它们一般都含有一定量的的毒素和麻醉剂，经常食用不仅不会有食疗作用，而且会导致神经麻痹，其他的毒副作用还在进一步检测中。 据了解，并不是所有仙人掌都不能食用，经权威部门检测，只有墨西哥品种“米邦塔”一种可以食用。

仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。

3、美容

用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，有美白补水功效。

4、室内绿化

仙人掌被称为夜间“氧吧”。仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行。呼吸时，吸入二氧化碳，释放出氧气。室内放置一个仙人掌，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保），可以起到净化环境的作用。

【植物文化】

花语：仙人掌，外刚内柔之心。在造物之初，仙人掌是世界上最柔弱的东西，她娇嫩如水，稍一触碰便失去了生命。上帝不忍，在她的心上加上了一套盔甲，坚硬如铁，上面还带有伤人的钢刺。从此，再也没有人能看到仙人掌之心了，凡是接近她的生物都会鲜血淋漓。很久之后，有一位勇者要铲除这恶物，剑出刀落，仙人掌变成了两半，从中却是绿色的液体。原来，那是被封存的仙人掌之心，由于无人了解其中的寂寞，化成了滴滴泪珠。所以仙人掌的花语是——坚强。

墨西哥国花：墨西哥有“仙人掌之国”的名称，仙人掌被墨西哥人誉为“仙桃”。仙人掌是墨西哥的国花。仙人掌有“沙漠英雄花”的美誉。仙人掌类植物全世界有两千多种，其中一半以上就产在墨西哥。高原上千姿百态的仙人掌在恶劣环境中，任凭土壤多么贫瘠，天气多么干旱，它却总是生机勃勃，凌空直上，构成墨西哥独特的风貌。什么病虫害虫都别想侵害它。它全身带刺，具有顽强的生命力，坚韧的性格，有水、无水、天热、天冷都不在乎，在翡翠状的掌状茎上却能开出鲜艳、美丽的花朵，这就是坚强、勇敢、不屈、无畏的墨西哥人民的象征。为了展示仙人掌的风采，弘扬仙人掌精神，每年8月中旬都要在墨西哥首都附近的米尔帕阿尔塔地区举办仙人掌节。节日期间，政府所在地张灯结彩，四周搭起餐馆，展售各种仙人掌食品。

仙人掌的主要品种

仙人掌的种类繁多，世界上共有70-110个属，2000余种，具体可以分为：团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌（螃蟹兰）、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。常生长于沙漠等干燥环境中，被称为“沙漠英雄花”，为多肉植物的一类。

1、团扇类

主要分布在加拿大、西印度群岛以及阿根廷南部，是仙人掌科植物的第二大家族。如右图。

2、节段型类

节段型仙人掌类的仙人掌大多是生长在森林里。

3、蟹爪仙人掌

蟹爪仙人掌（螃蟹兰）的肉质茎部分成节段，是它的特征之一，这也是附生性仙人掌的一种特征。

4、叶型森林性

叶型森林性仙人掌类与节段型仙人掌类一样，都属于较需要水分的仙人掌。如右图。

5、球形类

球形仙人掌植株外型均为圆球形。

6、攀爬仙人掌

攀爬性仙人掌类均具有气生根，可攀附在岩石或树干上，是这类仙人掌的特征之一，它们均为圆柱形，以向上攀爬或下垂生长。

7、食用仙人掌

食用仙人掌是中国引进的新兴保健蔬菜，品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌，“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主，具有多种用途的仙人掌新品种。

最大品种：在墨西哥有一株仙人掌中的“大块头”，高达17.69米，重达10吨，是世界上最大的仙人掌。另外，在江西省遂川县枚江乡中团村发现一株巨型仙人掌，长成了“参天大树”，足有5.2米的“傲人”身高，可谓“鹤立鸡群”，格外抢眼。这株仙人掌生长在遂川县枚江乡中团村廖永生家门前，据了解，在上个世纪六十年代廖永生父亲在山上挖下栽植，当时只有手掌大小，但经过廖永生全家人的精心照顾下，五十多年来，这株仙人掌已经长到形体高大，株高5.2米，主干径70厘米，花冠合围直径近3米。顶部长得枝繁叶茂，郁郁葱葱，一派生机勃勃，每年开花2次，一次是5月到6月之间，一次是8月，开花都有三、四百朵以上，开出的花朵红黄相间，煞是可爱，吸引了附近很多游客前来该家观赏。

常见的品种：

仙人掌的繁殖方法

仙人掌养殖方法常用的是扦插繁殖方法，分株繁殖，播种繁殖和嫁接繁殖这四种。

1、扦插

⑴扦插时间：在正常条件下，以5至6月扦插最为适宜。有温室的地方，全年均可进行。

⑵基质的配制：仙人掌耐干旱、瘠薄，忌积水。因此，基质必须具有透气性好、排水性能佳、能保持湿润的特性，以蛭石、珍珠岩等为好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐叶2份和谷壳灰1份配制而成。

⑶切取插穗：从生长势强、无病虫害的母株上选取生长健壮、成熟的茎节作插穗。用无锈的刮刀从母株上切取插穗，每次切取前后，都要用酒精对刀具进行擦拭消毒。

⑷晾干插穗：切取后的插穗不宜立即扦插，应先将其放在空气比较干燥的室内晾上5至7天，待切口干涸、茎肉开始收缩后才扦插。

⑸激素浸泡：对生根困难的品种，用植物生长激素浸泡插穗基部，能大大提高成活率。方法是：用50至100ppmGGR（植物生长调节剂）溶液浸插穗基部半至一个小时，或用200毫升/升的萘乙酸溶液浸插穗基部4小时。对其他大多数易生根的品种进行扦插，可不进行激素处理。

⑹扦插：将插穗基部浅埋入基质内，切忌过深，造成腐烂。此时插穗难以直立（因其经晾晒已变软），可以将它平置在基质上；也可用小木棒支撑，再用双手轻轻压紧插穗两旁的土，使其与土密接。

⑺插后管理

①水分管理。扦插时基质以湿润为好，过干不易生根，可从盆边少灌些水。但基质不能太湿，否则易导致插穗腐烂。生根前，要保持盆土始终处于潮湿状态。为减少水分蒸发，可用塑料袋覆盖在盆上。一个月左右插穗会生根，这时应立即取下塑料袋。

②光照管理。生根前，防阳光暴晒，应置放在半阴处养护。生根后，水分和光照等方面可进行常规管理。

2、分株

许多仙人掌可长出子株，像球形仙人掌类在茎上会长小子球，而团扇仙人掌或节段仙人掌类都会长子株，对于这些品种需用刀子将仙人掌的生长点切掉，这样栽培一段时间后，在生长点附近便会长出许多小子球，待子球长至适当的大小时，便可将之切下扦插繁殖。

3、播种

⑴人工授粉：掌类植物中自花授精的种类很少。大部分为异花授粉，需人工授粉才能结籽，其中更多的种类需要同种异株授粉。因此至少需准备两株同样种类植株。授粉须在雄蕊花药开裂、花粉成熟、雌蕊柱头充分分泌粘液时进行。然而，不同的种类雌雄蕊成熟时间不一定相同。如果母本开花迟于父本，可先将父本放于阴凉处，使其晚开花，也可将父本的花粉采集后置放于冷凉干燥处。待到母本雌蕊成熟时再取出授粉。大多数种类在开花的第二天午后1-2小时授粉成功率最高。用干净毛笔蘸取花粉轻涂于母本柱头上或用细镊子夹取花粉放于柱头上。如遇天气酷热，湿度过大，花上有水，则受精率不高。

⑵剪除花瓣：授粉之后如果子房逐渐膨大，则预示着授粉成功，此时可将干枯的花瓣剪去，以防霉烂。植株应避免雨淋和水冲，并加强肥水管理。

⑶及时采种：仙人掌类果实一般50-60天成熟，有些种类为浆果，成熟时易遭鸟类等小动物啄食，应用网罩保护果实。有些果实果皮易开裂，要注意及时采收。采收的浆果应剥掉果肉，将种子洗净，再滤干水分。所得种子要装入纸袋，放于干燥冷凉处，并注明种子名称及采收日期。

⑷消毒浸种：播种用土应是经过消毒的河沙或混沙腐叶土，必须用锅炒或蒸消毒，不能用药剂消毒。播种前，将盆土用浸盆法润湿，再用1%福尔马林或2.5%硫酸铜液浸种15分钟，取出清洗后即可播种。小粒种子可混沙均匀撒播于土面，不必覆土。大粒种子可按5毫米×5毫米的株行距点播。

⑸适期播种：种子繁殖仙人掌的最佳时期是昼夜温差较大的春季和秋季。温差大不仅可提高出苗率，还可使幼苗加快生长。应避免阴雨天播种，宜选择晴好天气。若在温室内，四季均可进行种子繁殖。

⑹播后精管：播后应用玻璃板盖于花盆上，每日必须定时露出一条缝以透气。一般仙人掌种类在15天之内可发芽。发芽后，应仔细观察盆内干湿情况，保持盆土表面有一定潮湿。幼苗必须控制光照，可将打孔白纸盖在玻璃上。随着小苗的长大更换白纸，使小孔相应增大、增多，以利光照。仙人掌的苗期管理应在温度、湿度、水分、光照、通风上严格把关。春秋生长旺季，要保持较大昼夜温差，并适时适量地给小苗以光照。夏季要加强通风，降低温度。冬季应放在室内暖和处，并适当增加光照，但不可过量。浇水应以浸盆法为主，盆面湿润即可。

4、嫁接

嫁接是一种常用于仙人掌的园艺技术，由于有些仙人掌的根系十分脆弱，经过长期栽培后，根系会逐渐失去它原有的功能而消失，植株亦会因此失去生命力。嫁接则是挽救这些仙人掌的万灵丹。除此之外，像加快仙人掌的生长速度或使根腐病的病株在切除患处后继续生长等，都可以用嫁接来达到目的。

嫁接时，所选用的砧木-三角柱就是这类仙人掌的一种。方法是将三角柱的生长点切除，并且在棱角上斜削掉，然后把已节除根系的仙人掌放在砧木的中央，接着用绳子或重物将位置固定，经过1-2周后，便可折除绳子和重物。

仙人掌的栽培技术

要栽培管理好仙人掌科花卉必须根据不同种类和品种的原产地、形态及习性进行养护。按照原产地和形态把仙人掌科花卉分为陆生型和附生型两种。陆生型仙人掌原产于美洲热带及亚热带的干旱沙漠或半沙漠地区，茎变态成球形、柱状，叶片变态成针刺状，每年4～10月为雨季，吸水生长期，10月至翌年3月为控水休眠期；附生型仙人掌原产于热带雨林，茎扁平，刺较少，无休眠期或不明显，要求半阴、终年温暖、湿润及空气湿度高的环境条件。

1、换盆

⑴换盆时间：在广州，每年通常在春天（3月中旬至4月上旬）或秋天（9月至10月上中旬）进行1次翻盆换土，换盆前3～5天要停止浇水。换盆时先将植株从盆中扣出，把根部的土抖干净，老根、烂根和半枯根统统剪掉，注意不要把主根即所谓的“萝卜根”剪掉，健康根仅留下3～4cm长，把剪根后的植株放在阴凉通风处晾5～6天后重新栽种，这样发根又快又好。若老株旁有幼株，可将其掰下，将根系适当修剪后，另行栽种即成为新的植株。

⑵培养土配制、消毒及种植

仙人掌对土壤适应性强，黑钙土、红壤土、黄土等均能种植。以pH值中性或微酸性，排水条件良好，以土壤团粒结构不宜过紧的沙质土壤为宜。陆生类，可采用壤土5份、泥炭土或腐叶土3份、粗砂2份，另外加少许消石灰或陈旧墙屑灰，配制成排水、透气性良好的石灰质砂土或砂质壤土；附生类可采用堆肥土、粗砂、泥炭土各1份，另外加少许骨粉配合，配制成中性或微酸性的含有较多腐殖质的排水与保水性良好的肥沃培养土。培养土配制好以后每立方米用40%甲醛50倍液400～500ml喷洒，用前10～20天洒在培养土上翻拌均匀，用塑料薄膜覆盖，种前1周打开薄膜，待药味散尽后种植。新株栽种时应在花盆底部排水孔垫上一层纱网，以防虫害，然后在纱网上覆盖瓦片等物，以利排水。盆土加到离盆口2～3cm，以方便以后浇水。由于土壤是湿润的，栽种后不必马上浇水，每天用喷雾喷几次即可，等7～10天后可浇1次透水。栽好的植株宜放在光线明亮而又无阳光直射处养护，经10天左右便萌发新根，再浇1次水，恢复正常管理。

2、栽培管理技术

⑴浇水和喷水

仙人掌耐旱、怕积水，因此，一方面应注意土壤疏松透气性好，一方面浇水时要浇透（渗入土壤中），而不要造成积水。陆生型仙人掌类有明显的生长期和休眠期，生长期要浇水，休眠期少浇水甚至不浇水。对附生型，冬季温度保持在12℃以上，可常年浇水与喷水；冬季温度保持在12℃以下，浇水可酌情减少并停止喷水。浇水时掌握这样的原则：“干透浇透，不干不浇”；水温宜尽量与土温相接近，夏天则早（日出前）、晚（日落后）浇水，冬天则上午10时至11时浇水；并且把水直接浇到盆土上，否则会影响到刺的美观。此外，夏天需向地面洒水以增加空气湿度。

⑵施肥

施肥掌握这样的原则：适时、适量、看对象。施肥在春、秋天进行，每隔20天施肥1次，应选择在晴天的清晨或傍晚时分进行，若盆土较干燥时，在盆土洒点水再施肥，浓度以0.05%～0.2%为宜，第二天早晨浇1次透水，效果更佳。陆生型施肥要求富含钾、磷，少含氮的肥料，附生型则要求较多的氮肥。

⑶光照

陆生型较喜阳光充足，特别是冬季更要充分阳光照射。一般高大柱形及扁平状的仙人掌类较耐强烈光照，夏季可放在室外不需遮阳；较小的球形类则夏季多喜半阴条件，在夏季高温季节的6～8月在金琥顶部生长点及周围，罩上一片圆形塑料薄膜，以使球体各部分生长均匀。附生型仙人掌类则终年要求半阴条件。

⑷温度

仙人掌生长适温为20～35℃之间。陆生型在冬季休眠期间并不要求太高的温度，在保持盆土干燥的情况下，维持温度在4～7℃即可。而附生型，则要求冬季有较高的温度，以维持10～13℃或更高为宜。夏季达到30～35℃时，大部分仙人掌生长速度减慢，有时某些种类的茎还会变黄或被灼伤，此时必须遮阳并往地面多洒水，以降低温度。

⑸空气

仙人掌类花卉大都原产于荒漠空旷地区，通风良好，空气清新。因此，在盛夏炎热的天气里，应做好栽培场所的通风降温工作。栽培温室宜选择在空气流通的环境，并多设些窗户、天窗之类的通风口，以便暑热天气通风换气。必要时还可安装排气扇、吹风机或电风扇之类的设备来加强环境的空气流通效果，以促进仙人掌类花卉安全度夏。

⑹病虫害

为害仙人掌花卉的病菌有细菌和真菌，但问题并不十分严重，只要改善栽培条件，管理措施得当，预防与消灭病虫兼施，很容易获得良好效果。较常见的病虫害主要有：

①1.腐烂病。其病原有细菌也有真菌。本病的发生常常和浇水不当，盆土排水不良，持续过度的潮湿有关。发现病株后，立即用利刀切除有病组织，并在切口涂上木炭粉或硫磺粉，同时节制浇水或换盆，另行扦插或嫁接。最好在栽植场所及植株上定期喷洒40%氧氯化铜悬浮剂800～1000倍液以作预防，但主要还是改善通风条件及避免持续过度的潮湿。

②昆虫及其他动物为害。主要有介壳虫、红蜘蛛及蛤蝓等。防治介壳虫，可喷施50%氧化乐果乳剂1000倍液；防治红蜘蛛，可喷施20%三氯杀螨醇可湿性粉剂600倍液或40%三氯杀螨醇乳油1000倍液；防治鼠和潮虫，可用乐斯本2000倍液喷洒花架和花盆周围；防治蜗牛和蛤蝓，可在花盆周围喷洒石灰粉，也可以施用8%灭蜗灵颗粒药剂；防治蟑螂和蚂蚁，可放置灭蟑螂和蚂蚁的药物或糖水拌入敌百虫药物毒杀。

仙人掌的病虫害防治

仙人掌一般极少发生病虫害，如少量发生可用取生物治疗技术或施用生物农药，用药后十天内不可采收菜片。

1、常见虫害

⑴红蜘蛛

防治方法：用800-1000倍的50%敌敌畏喷杀，每周1次，2-3次即可防治。

⑵蚜虫

防治方法：①用30%呋喃丹或30%敌灭威颗粒埋入盆土5-10厘米深处，2-3天能见效（剧毒，要谨防）；②用40%乐果1000倍喷杀；③80%敌敌畏1500倍喷杀；④烟丝用20倍水浸泡48小时，再加入20倍水和1/10的洗衣粉搅拌，滤渣后喷杀；⑤将烟梗、烟筋、烟屑及烟蒂用15倍水浸泡24小时，滤渣后喷杀；⑥用1:200的洗衣粉水加入几滴清油搅拌后喷杀；⑦洗衣粉、尿素、水，按1:4:400的比例搅拌后喷杀；⑧皂荚加水捣烂过滤，再加水6倍水搅拌后喷杀；⑨大葱切碎后加30倍水浸泡24小时，滤渣后喷杀，1天2次，5天见效。

⑶介壳虫

防治方法：①用50%马拉硫磷100倍液喷杀；②用25%亚胺硫磷乳油800倍液喷杀；③用50%西维因500-700倍液喷杀；④硫磺2份、石灰3份及水10份混合熬制。⑤冬天用波美3-5度，夏天用波美0.5-1度喷杀；⑥用40%杀扑磷1000倍液喷杀（毒性甚高，要注意）；⑦敌敌畏1份，机油乳剂50份，水2500份混合后及时喷杀。

⑷根结线虫

防治方法：①将土壤捣出暴晒；②将带病植株浸泡于50-55摄氏度的温水中10-15分钟即可杀死线虫；③穴埋30%呋喃丹。

⑸根虱

防治方法：①在盆底放入少量二氯苯结晶预防；②用马拉松乳剂1000倍液喷杀；③穴埋少量呋喃丹；④用40%乐果2000-4000倍洗根，晾干后入盆；⑤用浓度较淡的肥皂水洗根，晾干后入盆。

⑹蚂蚁

防治方法：穴埋呋喃丹。

2、常见病害

⑴炭疽病

防治方法：①用1%福尔马啉进行土壤消毒；②用70%托布津1000倍液喷涂。

⑵软腐病

防治方法：①涂抹5000-8000倍链霉素液（用于细菌性感染）；②用50%多菌灵500倍液喷涂（用于真菌性感染）；③用70%托布津800倍液喷涂（用于真菌性感染）。

⑶腐烂病

防治方法：①切除病部，涂上少许硫磺粉；②喷洒百菌灵。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/248881c269dc5022aaea00e1.html